I primi 9 benefici per la salute dell'anguria

L'anguria è un frutto delizioso e rinfrescante che fa bene anche a te.

Contiene solo 46 calorie per tazza, ma è ricco di vitamina C, vitamina A e molti composti vegetali sani.

Ecco i primi 9 benefici per la salute derivanti dal consumo di anguria.

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1. Ti aiuta a idratare

L'acqua potabile è un modo importante per mantenere il corpo idratato.

Tuttavia, anche mangiare cibi con un alto contenuto di acqua può essere d'aiuto.

È interessante notare che l'anguria è il 92% di acqua (1).

Un alto contenuto d'acqua è uno dei motivi per cui frutta e verdura ti aiutano a sentirti pieno. La combinazione di acqua e fibra significa che stai mangiando un buon volume di cibo senza un sacco di calorie.

Bottom Line: L'anguria ha un alto contenuto di acqua. Questo lo rende idratante e ti aiuta a sentirti pieno.

2. Contiene nutrienti e composti vegetali utili

Per quanto riguarda la frutta, l'anguria è una delle più basse in termini di calorie: solo 46 calorie per tazza. È inferiore perfino ai frutti "a basso contenuto di zucchero" come i frutti di bosco (2).

Una coppa (154 grammi) di anguria ha anche molte altre sostanze nutritive, tra cui queste vitamine e minerali:

• Vitamina C: 21% della RDI
• Vitamina A: 18% del RDI
• Potassio: 5% del RDI
• Magnesio: 4% del RDI
• Vitamine B1, B5 e B6: 3% di l'RDI

L'anguria è anche ricca di carotenoidi, tra cui il beta-carotene e il licopene. Inoltre, ha la citrullina, un aminoacido importante.

Ecco una panoramica dei più importanti antiossidanti dell'anguria:

Vitamina C

La vitamina C è un antiossidante che aiuta a prevenire il danno cellulare dai radicali liberi.

Carotenoidi

I carotenoidi sono una classe di composti vegetali che include alfa-carotene e beta-carotene, che il corpo converte in vitamina A.

Licopene

Il licopene è un tipo di carotenoide che non cambia in vitamina A. Questo potente antiossidante dà un colore rosso per piantare alimenti come pomodori e anguria ed è legato a molti benefici per la salute.

Cucurbitacina E

La Cucurbitacina E è un composto vegetale con effetti antiossidanti e antinfiammatori. Il melone amaro, un parente dell'anguria, contiene ancora più cucurbitacina E.

Bottom Line: L'anguria è un frutto ipocalorico ad alto contenuto di alcuni nutrienti, in particolare i carotenoidi, la vitamina C e la cucurbitacina E.

3. Contiene composti che possono aiutare a prevenire il cancro

I ricercatori hanno studiato il licopene e altri composti vegetali singoli nell'anguria per i loro effetti anti-cancro.

Sebbene l'assunzione di licopene sia legata a un rischio inferiore di alcuni tipi di cancro, i risultati sono misti. Il collegamento più forte finora sembra essere tra licopene e cancri del sistema digestivo (1).

Il licopene sembra ridurre il rischio di cancro abbassando il fattore di crescita simile all'insulina (IGF), una proteina coinvolta nella divisione cellulare.Elevati livelli di IGF sono collegati al cancro (3).

Inoltre, la cucurbitacina E è stata studiata per la sua capacità di inibire la crescita del tumore (4, 5).

Bottom Line: Alcuni composti dell'anguria, tra cui cucurbitacina E e licopene, sono stati studiati per il loro potenziale di prevenzione del cancro.

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4. Può migliorare la salute del cuore

Le malattie cardiache sono la prima causa di morte in tutto il mondo (6).

I fattori legati allo stile di vita, inclusa la dieta, possono ridurre il rischio di infarti e ictus riducendo la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.

Diverse sostanze nutritive nell'anguria hanno benefici specifici per la salute del cuore.

Gli studi suggeriscono che il licopene può aiutare a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna. Può anche aiutare a prevenire il danno ossidativo al colesterolo (1).

Secondo studi in donne obese in postmenopausa e uomini finlandesi, il licopene può anche aiutare a ridurre la rigidità e lo spessore delle pareti delle arterie (7, 8).

L'anguria contiene anche citrullina, un amminoacido che può aumentare i livelli di ossido nitrico nel corpo. L'ossido nitrico aiuta i vasi sanguigni ad espandersi, riducendo la pressione sanguigna (9).

Altre vitamine e minerali nell'anguria sono anche buoni per il tuo cuore. Questi includono vitamine A, B6, C, magnesio e potassio (1).

Bottom Line: Watermelon ha diversi componenti salutari, tra cui licopene, citrullina e altre vitamine e minerali.

5. Può ridurre l'infiammazione e lo stress ossidativo

L'infiammazione è un fattore chiave di molte malattie croniche.

L'anguria può aiutare a ridurre l'infiammazione e il danno ossidativo, poiché è ricco di antiossidanti anti-infiammatori licopene e vitamina C (1).

In uno studio del 2015, i topi da laboratorio sono stati nutriti con polvere di cocomero per integrare una dieta non sana. Rispetto al gruppo di controllo, hanno sviluppato livelli più bassi di proteina C-reattiva (un marker di infiammazione) e meno stress ossidativo (10).

In uno studio precedente, agli umani è stato somministrato succo di pomodoro ricco di licopene con aggiunta di vitamina C. Nel complesso, i loro marcatori di infiammazione sono diminuiti e gli antiossidanti sono aumentati. L'anguria ha sia licopene che vitamina C (11).

Come un antiossidante, il licopene può anche portare benefici alla salute del cervello. Ad esempio, può aiutare a ritardare l'insorgenza e la progressione della malattia di Alzheimer (12).

Bottom Line: Il licopene e la vitamina C sono antiossidanti anti-infiammatori presenti nell'anguria. L'infiammazione è legata a molte malattie croniche.

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6. Può aiutare a prevenire la degenerazione maculare

Trovato in diverse parti dell'occhio, il licopene aiuta a proteggere dal danno ossidativo e dall'infiammazione.

Può anche aiutare a prevenire la degenerazione maculare senile (AMD). Questo è un problema agli occhi comune che può causare cecità negli anziani (1).

Il ruolo del licopene come composto antiossidante e antinfiammatorio può aiutare a prevenire lo sviluppo e il peggioramento dell'AMD.

Bottom Line: Il licopene può aiutare a mantenere gli occhi sani e proteggere contro AMD attraverso le sue funzioni antiossidanti e antinfiammatorie.

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7. Può aiutare ad alleviare il dolore muscolare

La citrullina, un amminoacido nell'anguria, può ridurre il dolore muscolare.

È interessante notare che il succo di anguria sembra migliorare la biodisponibilità della citrullina.

Un piccolo studio ha dato agli atleti un semplice succo di anguria, succo di anguria mescolato con citrullina o una bevanda alla citrullina. Entrambe le bevande a base di anguria hanno indotto meno indolenzimento muscolare e recupero più rapido della frequenza cardiaca, rispetto alla citrullina (13).

I ricercatori hanno anche condotto un esperimento con provette, indagando sull'assorbimento della citrullina. I loro risultati suggeriscono che l'assorbimento della citrullina è più efficace quando è consumato come componente del succo di anguria.

Altre ricerche hanno anche esaminato il potenziale della citrullina per migliorare la resistenza e le prestazioni dell'esercizio. Finora, la citrullina non sembra migliorare la performance fisica nelle quantità studiate, ma è ancora un'area di interesse di ricerca (14).

Bottom Line: Il succo di anguria ha un potenziale come bevanda di recupero dopo l'esercizio. La citrullina può essere parzialmente responsabile del suo effetto di allentare il dolore muscolare.

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8. Fa bene a pelle e capelli

Due vitamine a cocomero - A e C - sono importanti per la salute della pelle e dei capelli.

La vitamina C aiuta il corpo a produrre collagene, una proteina che mantiene la pelle elastica e i capelli forti.

La vitamina A è anche importante per la salute della pelle poiché aiuta a creare e riparare le cellule della pelle. Senza abbastanza vitamina A, la pelle può sembrare secca e friabile.

Sia il licopene che il beta-carotene possono anche proteggere la pelle dalle scottature solari (15).

Bottom Line: Diversi nutrienti nell'anguria sono buoni per i capelli e la pelle. Alcuni aiutano a mantenere la pelle elastica mentre altri proteggono dalle scottature.

9. Può aiutare a migliorare la digestione

L'anguria contiene molta acqua e una piccola quantità di fibre, entrambe importanti per una sana digestione.

La fibra può fornire massa per le feci, mentre l'acqua aiuta a mantenere il tratto digerente in movimento in modo efficiente.

Mangiare frutta e verdura ricca di acqua e ricca di fibre, compreso il cocomero, può essere molto utile per promuovere i normali movimenti intestinali.

Bottom Line: Le fibre e l'acqua sono importanti per una sana digestione. L'anguria contiene entrambi.

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Porta messaggio domestico

L'anguria è un frutto sorprendentemente sano. Ha un alto contenuto di acqua e fornisce anche molti altri importanti nutrienti, tra cui licopene e vitamina C.

Questi nutrienti significano che l'anguria non è solo un gustoso apporto ipocalorico, ma è anche molto buona per la salute.