Broccoli: le nostre ricette preferite
Sommario:
- Broccoli speziati e cavolfiori
- Zuppa di formaggio di broccoli
- Insalata di broccoli e mele con noci
- Crunchy broccoli slaw
- Spaghetti di riso e broccoli saltati in padella
- Frittata di broccoli baby con feta
- Ciotola per broccoli anacardi
- Insalata di broccoli e avocado carbonizzati
- Pesto broccoli chicken pasta
- Sfere di broccoli
- Insalata di quinoa asiatica
"Mangia i tuoi broccoli! "
Quando eravamo bambini, la maggior parte di noi mangiava solo questo vegetariano verde con la forza, ma cosa non va? I broccoli hanno una tonnellata di benefici nutrizionali e contengono 2. 3 grammi di fibra per tazza, oltre a potassio e anche alcune proteine. Esistono anche alcune prove cliniche che l'assunzione di broccoli e altre verdure crocifere può ridurre il rischio di cancro al seno e cancro ai polmoni.
Pubblicità PubblicitàMa trovare nuovi modi per gustare i broccoli può essere una sfida. Fortunatamente, queste ricette di alcuni blogger creativi vi daranno una nuova prospettiva su questo ortaggio sano.
Broccoli speziati e cavolfiori
Super semplice e semplicemente delizioso, questo contorno è una magica miscela di spezie e sapori. Paleo-friendly, è anche senza glutine, caseina e senza latte quando lo preparate usando l'olio di cocco.
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PubblicitàZuppa di formaggio di broccoli
Questa zuppa di formaggio di broccoli "migliore di quella di Panera" arriva da Steve Adams, il panettiere degli occhi blu. Se stai contando le calorie, puoi sostituire la crema o metà e metà con latte magro per ridurre il contenuto di grassi.
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PubblicitàPubblicitàInsalata di broccoli e mele con noci
Questa insalata croccante e paleocompatibile include broccoli, mele e carote rasate condite con mirtilli e noci secchi. Vuoi più sapore? Fate arrostire le noci per qualche minuto nel forno, quindi condite con il gustoso condimento!
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Crunchy broccoli slaw
I ramen in questa ricetta di Culinary Hill danno a questa insalata di cavolo broccoli ancora più consistenza, mentre i semi di girasole, le mandorle e una salsa piccante ne fanno un calcio nutriente. Perfetto per un cookout!
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Spaghetti di riso e broccoli saltati in padella
Non è necessario ordinare da asporto per ottenere un sapore di ispirazione asiatica! Servire questo piatto con carne o da solo. L'olio di sesamo e lo sciroppo d'acero aggiungono un sapore ricco e dolce. Utilizzare un wok per ottenere i migliori livelli di calore per scottare correttamente gli ingredienti.
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Frittata di broccoli baby con feta
Il broccolo, che è anche conosciuto come broccolini, vanta un sapore più delicato che si sposa eccezionalmente bene con la feta. Questa frittata di Erin a Naturally Bella aggiunge uova e pochi altri ingredienti per creare un pasto salato adatto per ogni momento della giornata.
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PubblicitàCiotola per broccoli anacardi
Questa ciotola per broccoli facile da preparare funziona davvero bene, combinando i sapori di soia, teriyaki e Sriracha con aglio e anacardi dolci. Inoltre, può essere assemblato in pochi minuti e gli eventuali avanzi sono facilmente microwavable.
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PubblicitàPubblicitàInsalata di broccoli e avocado carbonizzati
Questo pasto incorpora due "verdi" molto nutrienti in un'insalata saporita condita con un condimento di tahini alle erbe.Clotilde, che gestisce il blog Chocolate and Zucchini, dice di non essere timido riguardo alla torrefazione dei broccoli, che fa emergere il vero sapore di questa insalata.
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Pesto broccoli chicken pasta
Un piatto di pollo al pesto broccoli - con pasta? Siamo dentro! Se ti piace, metti la pasta per la pasta di riso o vai a Paleo e sostituisci gli zecchini o le spirali di igname. La miscela di broccoli al pesto è un po 'inaspettata, ma comunque sana e unica.
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Sfere di broccoli
Spolvera il tuo robot da cucina per questo spuntino unico che combina broccoli, pangrattato, purè di patate e pochi altri ingredienti. La ricetta di Ella Fin è un ottimo modo per intrufolarsi in alcune verdure nella dieta del tuo bambino o nella tua. Per uno snack salutare di giornata con appetito appetitoso, questo non può essere battuto.
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Insalata di quinoa asiatica
Alla ricerca di un piatto sano, delizioso e facile da preparare? Questa abbondante insalata di quinoa di Minimalist Baker è tutte e tre. Prodotti colorati tra cui broccoli, edamame, peperoni rossi e cavolo rosso si uniscono a un condimento piccante per creare un'insalata di quinoa che sarà sicuramente la preferita.
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