Frullati proteici per bambini: 5 ricette salutari

Portatile, veloce e ricco di sostanze nutritive, i frullati proteici sono il carburante ideale per il tuo bambino on-the-go.

Le proteine ​​sono un macronutriente essenziale per persone di ogni età. Non solo aiuta il corpo a costruire, mantenere e riparare le cellule, ma è anche importante per il sistema immunitario e tutti i muscoli del corpo, compreso il cuore.

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Le migliori fonti di proteine ​​includono:

• carne
• pesce
• fagioli
• noci
• latte
• formaggio
• uova
• tofu
• yogurt

I fabbisogni proteici variano in base all'età e genere, ma una buona regola empirica è che i bambini hanno bisogno di circa mezzo grammo di proteine ​​per ogni chilo che pesano. Ad esempio, un bambino di 50 chili dovrebbe avere circa 25 grammi di proteine ​​al giorno. I bambini molto attivi possono aver bisogno di un po 'più di proteine, ma generalmente non hanno bisogno di tanta proteina quanto un adulto.

di quante proteine ​​hanno bisogno i bambini? I bambini hanno bisogno di mezzo grammo di proteine ​​per ogni chilo che pesano, ogni giorno.

Se sei preoccupato per il fatto che tuo figlio non assuma abbastanza proteine ​​dai pasti, i frullati di proteine ​​sono un modo meraviglioso per impacchettare alcune proteine ​​insieme ad un sacco di altre vitamine e minerali sani. Rendendoli a casa è di solito molto più economico che acquistarli dal negozio.

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Prova a preparare una di queste semplici e salutari ricette di frullato proteico per una semplice colazione o uno spuntino post partita sportiva.

Burro di mandorle e frullato di proteine ​​di banana

Il burro di mandorle è un'eccellente fonte di grassi monoinsaturi per il cuore, vitamina E, fibre e ferro. Oltre a questo, un cucchiaio di burro di mandorle ha oltre 3 grammi di proteine. Una piccola porzione di ricotta aggiunge altri 7 grammi di proteine ​​al frullato.

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Ingredienti

• 1 banana matura surgelata
• 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
• 1 cucchiaio di burro di mandorle
• 1/4 di tazza di ricotta

Istruzioni

Miscela di tutti gli ingredienti fino al liscio. Aggiungi un pizzico di miele se ha bisogno di essere un po 'più dolce. Naturalmente se non hai burro di mandorle a portata di mano, sostituisci il più economico burro di arachidi. Il burro di arachidi è anche ricco di proteine ​​vegetali.

Frullato al latte di cocco e ananas

Chi sapeva che latte di cocco aveva così tante proteine? Questa ricetta del blog The Yummy Life è sicuramente una delle prime colazioni preferite da tuo figlio. E con l'avena, i semi di chia e lo yogurt sopra al latte di cocco, è anche molto ricco di proteine.

Ingredienti

• 1/4 tazza di fiocchi di avena non cotti
• 1 cucchiaino di semi di chia
• 1 tazza di latte di cocco non zuccherato
• 1/4 tazza di yogurt (preferibilmente yogurt greco)
• 1 tazza congelata, fresca o pezzi di ananas in scatola
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 o 2 cucchiaini di miele o altri dolcificanti

Istruzioni

In primo luogo, mescolare i semi di avena e chia per creare una consistenza di farina.Quindi aggiungere il latte di cocco, aggiungere lo yogurt e l'ananas e mescolare. Aggiungi un dolcificante che desideri e conserva in frigorifero per almeno quattro ore o durante la notte per ammorbidire l'avena. Agitare prima di bere.

Frullato di arancia per scricchiolii

Questo frullato di proteine ​​è ottimo per i bambini attivi perché non solo è ricco di proteine, ma è anche fatto con acqua di cocco. L'acqua di cocco (diversa dal latte di cocco) è ricca di potassio, che è un elettrolita che si perde quando si suda. Lo yogurt greco è più cremoso e anche più ricco di proteine ​​rispetto al yogurt naturale.

Anche questo shake da colazione ha il sapore di un ghiacciolo, quindi sarà sicuramente un piacere per la folla.

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Ingredienti

• 1/2 tazza di acqua di cocco
• 1/2 tazza di yogurt greco alla vaniglia senza grassi
• 1/2 tazza di mango congelato
• 2 cucchiai di concentrato di succo d'arancia congelato
• 1 tazza di ghiaccio

Istruzioni

Miscela degli ingredienti e servire freddo. Aggiungi altro ghiaccio se necessario. Assicurati di usare acqua di cocco pura senza zuccheri aggiunti.

Easy berry e tofu shake

Le bacche congelate sono piene di vitamine e antiossidanti e uno dei frutti più facili da aggiungere a un frullato. Il tofu fornisce alcuni spessori e proteine ​​al mix senza alterare l'aroma di bacche. Prova questa semplice ricetta per un frullato proteico alle bacche.

Ingredienti

• 1 banana matura
• 2 tazze di frutti di bosco congelati (mirtilli, more, lamponi o fragole)
• 1/2 tazza di tofu di seta
• 1/2 tazza di succo di melograno

Istruzioni

Basta combinare gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Sostituisci il succo di melograno con un altro tipo di succo di frutta se non ne hai a portata di mano.

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Burro di arachidi e latte di soia

Proprio come il latte, il latte di soia contiene 8 grammi di proteine ​​per tazza, il che lo rende un eccellente sostituto. Questo frullato contiene davvero proteine ​​con tofu morbido di seta, burro di arachidi e semi di chia, tutti ricchi di proteine. Ancora più importante, i tuoi figli lo adoreranno perché ha il sapore di un frullato di latte in tazza di burro di arachidi.

Ingredienti

• 1 tazza di latte di soia
• 1/2 tazza di tofu morbido di seta
• 2 cucchiai di burro di arachidi
• 1 o 2 cucchiai di cacao in polvere
• 1 o 2 cucchiai di miele
• 1 cucchiaio semi di chia

Istruzioni

Unisci gli ingredienti e servi freddo. Yum!

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Il take-away

Naturalmente, puoi sempre provare la tua ricetta di shake proteico utilizzando ogni tipo di frutta con latte o latte di soia ricco di proteine, yogurt e tofu. Basta ricordare di evitare il troppo zucchero aggiunto compreso lo zucchero aggiunto sotto forma di succhi e yogurt aromatizzati.

I frullati di proteine ​​sono uno snack meraviglioso in movimento come parte di una dieta equilibrata. Ma assicurati che anche tuo figlio riceva proteine ​​da altri alimenti ricchi di proteine ​​come:

• carni magre
• uova, fagioli
• noci
• cereali