5 Motivi Perché l'acqua vitaminizzata è una cattiva idea

Una bevanda chiamata Vitaminwater è stata molto popolare negli ultimi anni.

Contiene vitamine e minerali aggiunti ed è commercializzato sano.

Tuttavia, ciò che viene lasciato fuori dalle dichiarazioni di marketing, è che la vitamina acqua viene caricata con zucchero aggiunto.

Come forse sapete, lo zucchero può causare un danno grave se consumato in eccesso.

Inoltre, quasi nessuno in realtà ha bisogno di più dei nutrienti aggiunti alla Vitaminwater.

Questo articolo elenca 5 ragioni per cui Vitaminwater è in realtà un male per la tua salute.

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Che cos'è l'acqua vitaminizzata?

Vitaminwater è un marchio di bevande di proprietà della società Coca-Cola.

Ci sono molte varietà, ognuna con un nome attraente come "focus", "endurance", "refresh", "defense" e "essential".

Come si riflette nel nome, è l'acqua che viene arricchita con vitamine e minerali. Si dice inoltre che contenga colori e sapori naturali.

Tuttavia, l'acqua della vitamina viene anche caricata con zucchero aggiunto, in particolare il fruttosio, che è collegato a tutti i tipi di problemi di salute se consumato in eccesso.

Vitaminwater ha anche una linea di prodotti "Zero", senza zuccheri aggiunti. Invece, è addolcito con eritritolo e un composto dolce raffinato estratto dalla pianta di stevia. Le prime tre ragioni non si applicano a Vitaminwater Zero.

Bottom Line: Vitaminwater è un marchio di bevande di proprietà della società Coca-Cola. Contiene vitamine e minerali aggiunti ed è generalmente addolcito con zucchero. C'è anche una linea "Zero" senza zuccheri aggiunti.

1. L'acqua vitaminizzata è ricca di zuccheri liquidi e può contenere tanto quanto fruttosio quanto la Coca-Cola

Una bottiglia da 20 once (591 ml) di Vitaminwater contiene circa 120 calorie e 32 grammi di zucchero, circa il 50% in meno di una normale Coca-Cola.

Tuttavia, si differenzia tra i paesi che viene utilizzato il "tipo" di zucchero.

Negli Stati Uniti, addolciscono la vitamina acqua con fruttosio cristallino e zucchero di canna, ma in altri paesi usano principalmente zucchero di canna (parola strana per lo zucchero).

Il fruttosio cristallino è il peggiore, essendo quasi puro fruttosio (oltre il 98%), mentre lo zucchero di canna è 50/50 di glucosio e fruttosio.

Se guardiamo più da vicino, possiamo vedere che una bottiglia di Vitaminwater (negli Stati Uniti) può contenere circa stessa quantità di fruttosio di una bottiglia di Coca-Cola normale.

Ciò è dovuto al fatto che la maggior parte dello zucchero presente negli Stati Uniti è in forma di fruttosio puro, mentre il fruttosio contiene solo la metà del contenuto di zucchero della Coca-Cola.

Molti studi dimostrano che il fruttosio è il principale componente dannoso dello zucchero aggiunto, non del glucosio (1, 2).

Bottom line: Una bottiglia di Vitaminwater contiene 120 calorie e 32 grammi di zucchero. Nei paesi in cui è addolcito con il fruttosio cristallino (come gli Stati Uniti), contiene tanto fruttosio quanto una bevanda zuccherata come la Coca-Cola.

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2. Le bevande zuccherate sono molto ingrassanti

Quando si parla di guadagno / perdita di peso, ciò che si beve è tanto importante quanto ciò che si mangia.

Quando bevi calorie liquide di zucchero, il tuo corpo non compensa facendoti mangiare meno di altri alimenti.

Le calorie provenienti da queste bevande zuccherate vengono quindi aggiunte in cima a di tutto ciò che si mangia.

Nel tempo, questo può portare ad un aumento di peso e ad un aumentato rischio di obesità e altre malattie correlate (3, 4, 5).

Il consumo di bevande zuccherate è tra i più forti fattori di rischio al mondo per l'obesità, alcuni studi mostrano fino al 60% di aumento del rischio di obesità nei bambini, per ogni dose giornaliera (6, 7).

C'è nessun motivo perché la Vitaminwater dovrebbe essere diversa. È solo un'altra bevanda zuccherata.

Bottom line: Il tuo corpo non compensa le calorie liquide di zucchero, facendoti mangiare più calorie in generale. Le bevande zuccherate come la Vitaminwater sono strettamente legate all'aumento di peso e all'obesità.

3. Le bevande zuccherate aumentano il rischio di tutti i tipi di malattie

Quasi tutti gli esperti di salute concordano sul fatto che lo zucchero aggiunto svolge un ruolo chiave nelle epidemie di obesità e malattie croniche (5, 8).

Si raccomanda di mantenere l'assunzione di zuccheri aggiunti al di sotto del 10% delle calorie totali, preferibilmente inferiori al 5%.

Per una dieta a 2500 calorie, il 10% delle calorie equivale a 62 grammi di zucchero e il 5% a 31 grammi di zucchero.

Come accennato in precedenza, una bottiglia di Vitaminwater contiene 32 grammi di zucchero aggiunto. Questo è 50-100% del limite superiore consigliato.

Lo zucchero aggiunto è fortemente associato al diabete di tipo 2, alla carie, alle malattie cardiache, alla sindrome metabolica e persino al cancro (9, 10, 11, 12, 13).

Questo vale soprattutto per il fruttosio, che può essere metabolizzato dal fegato in quantità significative.

Il consumo eccessivo di fruttosio può causare un'alta percentuale di colesterolo e trigliceridi nel sangue, aumento della pressione sanguigna, aumento dell'insulino-resistenza, accumulo di grasso intorno agli organi e aumento del rischio di malattia del fegato grasso (14, 15, 16, 17).

Questi sono principali fattori di rischio per malattie cardiache, diabete e obesità (1, 18, 19).

Va notato che questo non si applica al fruttosio che otteniamo dalla frutta. La frutta contiene acqua e fibre e ha una bassa densità di energia, quindi è molto difficile mangiarne troppa.

Bottom Line: Una bottiglia di Vitaminwater fornisce il 50-100% del limite superiore raccomandato per lo zucchero aggiunto. Lo zucchero aggiunto, in particolare il fruttosio, è associato a una varietà di malattie e problemi di salute.

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4. L'acqua vitaminizzata contiene micronutrienti che la maggior parte delle persone ne ha già abbastanza

Tutti i tipi di vitamine contengono vitamine B (50-120% di RDI) e vitamina C (50-150% di RDI).

Alcuni tipi contengono anche minori quantità di vitamine A ed E, e i minerali di potassio, magnesio, manganese, zinco e cromo.

Le vitamine B e C sono vitamine idrosolubili che non mancano quasi mai nella dieta della persona media (20, 21).

Consumare quantità eccessive di queste vitamine non fornisce alcun tipo di beneficio per la salute. Non vengono memorizzati, ma vengono semplicemente lavati via dal corpo attraverso l'urina.

Detto questo, ci sono sottogruppi di persone che possono mancare in alcune di queste vitamine e minerali (specialmente B12 e folato).

Tuttavia, non ha assolutamente senso bere una bevanda zuccherina dannosa per ottenere questi nutrienti.

Mangiate invece cibi integrali o prendete un integratore se vi manca veramente qualcosa.

Bottom line: La maggior parte dei micronutrienti in Vitaminwater non sono necessari, poiché la maggior parte delle persone ne sta già diventando più che sufficiente. Qualsiasi quantità in eccesso viene semplicemente espulsa dal corpo tramite urina.

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5. In alcuni casi, l'eccesso di micronutrienti nella forma di supplemento può causare danni

Quando si tratta di nutrizione, non sempre è meglio.

Vitamine, minerali e antiossidanti sono assolutamente cruciali come parte di una dieta sana e reale basata sul cibo.

Possono migliorare la salute e aiutare a prevenire una serie di malattie, comprese le malattie cardiache e il cancro (22, 23).

Tuttavia, l'integrazione con vitamine o antiossidanti non è stata collegata agli stessi benefici per la salute (24).

L'integrazione con alcuni antiossidanti e vitamine, come le vitamine A ed E, è stata effettivamente associata a aumento del rischio di morte prematura in alcuni studi (25, 26, 27).

Sebbene Vitaminwater non fornisca quantità eccessive di queste vitamine da sola, contiene quantità considerevoli (25-50% dell'apporto giornaliero consigliato).

Quando aggiungi il 25-50% dell'assunzione giornaliera raccomandata in cima a di quello che stai già ricevendo dal cibo, allora è possibile che tutto ciò si sommerà per raggiungere quantità eccessive.

Quindi non solo i micronutrienti in Vitaminwater non sono vantaggiosi, possono addirittura essere dannosi se aumentano l'assunzione a livelli nocivi.

Bottom line: Alcune varietà di Vitaminwater contengono vitamine A ed E, che possono avere effetti dannosi se consumate in quantità innaturalmente elevate.

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Vitaminwater non è sano - È solo un altro nocivo bevanda zuccherata

I proprietari (The Coca-Cola Company) sono stati citati in giudizio per affermazioni salutistiche ingannevoli e infondate su Vitaminwater.

La loro risposta è stata interessante: "nessuna persona ragionevole sarebbe stata indotta a pensare che Vitaminwater fosse una bevanda salutare".

In realtà stanno cercando di difendersi dicendo che le affermazioni sulla promozione della salute sono così inverosimili che la gente non potrebbe credergli.

Il problema è che molte persone fanno in realtà cadono per rivendicazioni di marketing.

La maggior parte delle persone non legge le etichette degli ingredienti e non si rende conto di quanto non siano etiche e spietate le aziende del cibo spazzatura.

Nonostante il marketing di lusso, Vitaminwater è una bevanda dannosa che promuove la malattia e che la maggior parte delle persone dovrebbe evitare il più possibile.

Nella migliore delle ipotesi, è solo una versione leggermente meno "cattiva" della Coca-Cola.