Succo Fast Santino Rice
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I succhi detergenti, disintossicanti e il digiuno sono solo alcune delle tendenze della salute promosse dalle celebrità.
Il riso Santino potrebbe aver appena portato le cose al livello successivo.
Pubblicità PubblicitàL'ex concorrente di "Project Runway" ha annunciato su Twitter che intende avviare velocemente un succo di 111 giorni.
"Il mio digiuno consiste nel bere tanto succo biologico spremuto a freddo e acqua quanto mi serve", ha twittato Rice.
"Un succo prolungato veloce invertirà malattie cardiache, diabete e varie malattie autoimmuni", ha scritto.
PubblicitàMa gli esperti di nutrizione dicono che la dieta programmata da Rice potrebbe essere potenzialmente pericolosa.
"Le diete per la disintossicazione sono molto popolari soprattutto con celebrità come il riso e persino Beyoncé. Le diete disintossicanti sostengono di aiutare l'organismo a rilasciare tossine e eccesso di peso ", ha detto a Healthline Lauri Wright, PhD, assistente professore nel dipartimento di salute della comunità e della famiglia presso l'Università della Florida del Sud, College of Public Health.
Quindi le diete detox funzionano e sono sicure?
"In conclusione: queste diete non hanno fondamento scientifico e possono essere dannosi", ha detto.
"I succhi di frutta e verdura possono contribuire a una dieta salutare in generale. Tuttavia, il succo da solo non fornisce tutti i nutrienti essenziali necessari per la salute. Il succo non contiene proteine e manca anche vitamine e minerali importanti come ferro e calcio. Per questo motivo, le pulizie del succo non sono salutari ", ha aggiunto Wright.
Il digiuno non è necessario
Nonostante la popolarità delle diete disintossicanti, non sono realmente necessarie.
Il corpo pulisce naturalmente le tossine attraverso il fegato e i reni.
Pubblicità PubblicitàIl digiuno non raggiunge questo obiettivo e, di fatto, può causare più danni che benefici, dicono gli esperti.
La Rice afferma che "tre giorni di sola acqua consentiranno al tuo corpo di guarire. "
Ma Dana Hunnes, PhD, dietista senior presso il Centro medico Ronald Reagan UCLA, sostiene che Rice" non sa davvero di cosa parla. "
Pubblicità" Tre giorni di sola acqua possono portare al catabolismo proteico (perdita muscolare), potenzialmente chetosi per alcuni individui, che è quando iniziamo a usare grasso e muscoli per l'energia nel cervello, e potrebbe anche portare a alcuni potenziali squilibri elettrolitici ", ha detto Hunnes a Healthline. "L'unica circostanza in cui questa potrebbe essere una buona idea, è se stai per subire un intervento chirurgico gastrointestinale, e sei stato espressamente guidato dal tuo medico per prendere in nient'altro che alcuni liquidi per tre giorni. "
Secondo il Centro nazionale per la salute complementare e integrativa", non ci sono prove convincenti che i programmi di disintossicazione o pulizia rimuovano effettivamente le tossine dal tuo corpo o migliorino la tua salute."
Pubblicità PubblicitàInoltre, qualsiasi perdita di peso ottenuta con una dieta detox può essere dovuta ad una dieta ipocalorica.
Le conseguenze negative sulla salute
Nonostante la credenza popolare che le diete disintossicanti possano "resettare" il corpo, Wright ha affermato che le diete o le diete detox possono effettivamente avere conseguenze negative sulla salute.
"Le diete disintossicanti che limitano fortemente le proteine o che richiedono il digiuno possono provocare affaticamento. Il digiuno a lungo termine può portare a carenze di vitamine e minerali. La pulizia del colon, che è spesso raccomandata come parte di un piano di disintossicazione, può causare crampi, gonfiore, nausea e vomito ", ha detto. "La disidratazione può anche essere una preoccupazione. Per i diabetici, il digiuno durante l'assunzione di farmaci per diabetici può causare un abbassamento pericoloso della glicemia. "
Pubblicità" Questi tipi di diete [detersivi e disintossicanti] non sono una buona soluzione a lungo termine. Per risultati duraturi, la soluzione migliore è mangiare una dieta sana a base di frutta e verdura, cereali integrali e fonti di proteine magre ", ha aggiunto.
Quindi perché così tante persone, come Santino Rice, dicono di provare un miglioramento dopo una dieta detox?
Pubblicità PubblicitàSecondo la Mayo Clinic, in parte può essere dovuto all'eliminazione di alimenti altamente trasformati che contengono grassi solidi e zuccheri aggiunti.
Se vuoi intraprendere una dieta detox, Hunnes ha detto che il modo più salutare per farlo è eliminare tutti gli alimenti trasformati, eliminare tutto il sale e gli zuccheri aggiunti e mangiare cibi a base di piante.
Tune out celebrities
Per quanto riguarda l'assunzione di consigli sulla salute da Santino Rice e da altre celebrità, sia Hunnes che Wright lo hanno sconsigliato.
"Penso che sia molto pericoloso per un personaggio pubblico essere così blasé su un argomento potenzialmente pericoloso", ha detto Hunnes.
"È un abuso di status quando le celebrità promuovono diete e alimenti che non sono basati su prove e possono fare del male", ha aggiunto Wright.
"Se sembra troppo bello per essere vero, probabilmente lo è. Correzioni rapide e cibi malvagi non funzionano ", ha aggiunto Wright. "La salute viene dalle scelte di vita: cibi integrali, frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre combinate con l'attività fisica. Per un piano individualizzato e basato sull'evidenza per uno stile di vita sano, consultare un dietista registrato. “