Potrebbe bere birra per ridurre il rischio di artrite reumatoide di una donna?
Sommario:
Respingere alcune birre potrebbe ridurre il rischio di sviluppare l'artrite reumatoide. Questo è secondo un nuovo studio pubblicato in Artrite e Reumatologia.
Bing Lu, Dr. PH, un assistente professore al Brigham and Women's Hospital e all'Harvard Medical School di Boston, ha esaminato le abitudini di consumo delle donne nello studio sulla salute degli infermieri (NHS) e lo studio sulla salute degli infermieri II (NHSII). Combinati, gli studi contengono dati provenienti da circa 238.000 persone.
pubblicitàAdvertisementHa scoperto che l'uso moderato di alcool riduce il rischio di artrite reumatoide (RA) del 21%, mentre il consumo di birra riduce del 31% il rischio di malattia della donna. Dice che bere alcolici moderati per un lungo periodo di tempo sembra ridurre il rischio di contrarre l'artrite reumatoide, anche se non è sicuro se lo stesso valga per gli uomini.
Quante birre si qualificano come "consumo moderato"? Da due a quattro a settimana, secondo lo studio.
Correlati: Tassi di depressione più alti di quelli segnalati tra i pazienti RA »
PubblicitàStudio degli effetti sulla salute della birra
I ricercatori hanno esaminato i dati di donne che hanno riferito di consumare varie forme di alcol. I partecipanti hanno stimato il loro consumo in un anno. I ricercatori avevano anche 173 partecipanti allo studio supplementari completare un record dietetico settimanale ogni tre mesi per un anno. Le donne cui è stata diagnosticata la RA hanno completato un questionario sullo screening della malattia del tessuto connettivo. Dal 1980 al 2008, 580 casi di AR sono stati diagnosticati nel database NHS, e dal 1989 al 2009, 323 casi sono stati diagnosticati nel NHSII.
"In questo ampio studio prospettico di coorte, abbiamo osservato una modesta associazione tra assunzione moderata di alcol e rischio di sviluppare RA", hanno scritto gli autori.
Pubblicità PubblicitàScopri i migliori blog sull'artrite reumatoide del 2014 »
Lu non può spiegare il meccanismo che provoca la birra (e altri alcoli) per abbassare il rischio di una donna per lo sviluppo della malattia. Si pensa che l'alcol influenzi i sistemi ormonali e immunologici, ma alcune teorie su questi processi sono contraddittorie, afferma lo studio. È stato dimostrato che l'alcol può eliminare la risposta del corpo agli immunogeni negli animali e negli esseri umani. Sopprime anche la sintesi di citochine e chemochine proinfiammatorie.
Lu non era disponibile per ulteriori commenti.
"I nostri risultati hanno implicazioni per la prevenzione della RA e potrebbero avere grandi implicazioni sulla salute pubblica", hanno scritto gli autori.
Per saperne di più: Rimedio erboristico cinese efficace come metotrexato per l'artrite reumatoide, studi trovati »
Pubblicità PubblicitàNon correre al barile solo ancora
Lo studio ha rilevato che il consumo moderato-non eccessivo di alcol può aiutare, ma i ricercatori vogliono confermare come funziona in studi futuri.Nel frattempo, non necessariamente suggeriscono che dovresti iniziare a bere più birra
"Sebbene questi risultati siano intriganti e dovranno essere esaminati in ulteriori studi, certamente non suggerirei che i pazienti consumino alcol per questo motivo" ha detto Paul Sufka, MD, un reumatologo con sede nel Minnesota. "Se questi risultati sono confermati, potremmo invece dare un'occhiata più da vicino al meccanismo con cui questo si verifica e usarlo per guidare le terapie future. "
Yousaf Ali, M. D., un reumatologo del Mount Sinai Hospital di New York, osserva che il metotrexato è il farmaco standard per il trattamento dell'AR ed è metabolizzato nel fegato. Questo studio potrebbe essere fonte di confusione per i pazienti RA esistenti che pensano che la birra possa aiutarli.
Pubblicità"Sarei molto cauto con chiunque abbia già l'AR a interpretare erroneamente questi dati", ha detto. "L'ingestione modesta di birra può ridurre il rischio di RA, ma non migliora la progressione o la prognosi della malattia una volta la diagnosi è stata stabilita. "
La birra potrebbe non essere il prossimo superfood, ma ultimamente sta diventando una reputazione positiva.
Pubblicità PubblicitàUn altro studio recente ha rilevato che l'aggiunta di birra alle marinate al barbecue può ridurre la formazione di idrocarburi policiclici aromatici, che si sviluppano quando le carni vengono cotte ad alte temperature, come ad esempio sulla griglia. Lo studio è stato pubblicato nel Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Notizie correlate: Disabilità dimezzata nei pazienti RA, ma gli specialisti sono ancora difficili da trovare »
