Dieta Avocado: ciò che devi sapere

La Spagna ha appena debuttato la sua (legittimamente pubblicizzata) alternativa al nostro amato frutto. L'avocado è ora disponibile in una varietà a basso contenuto di grassi. Ma come mai questo frutto grasso sano può essere "a basso contenuto di grassi"? Secondo il sito web Isla Bonita, i fornitori, i loro avocado nascono in condizioni speciali di terreno e clima, consentendo di ridurre del 30 percento in meno di grassi rispetto agli avocado ordinari.

Ma gli avocado allo stato naturale hanno ottenuto la luce verde dagli esperti di benessere per anni. Ricco di vitamina k, acido folico, vitamina C, potassio e altre 20 diverse vitamine e minerali, è un alimento base per gli appassionati di carboidrati e il santo graal per vegani e vegetariani. Per i richiedenti la perdita di peso, le 160 calorie nutrienti (e due carboidrati netti) per porzione sono un sogno.

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Che pone la domanda: questa versione a basso contenuto di grassi è davvero necessaria?

Lo scoop dritto su avocado "normali"

Mentre chi cerca di perdere peso può sentirsi affascinato dal novizio a basso contenuto di grassi, la corsa per il miglior cibo per perdere peso è più difficile di quanto si possa pensare. Consumare meno grassi non equivale automaticamente a meno grassi sul tuo corpo, specialmente quando gli avocado sono uno dei grassi sani più popolari là fuori.

Ogni avocado "ad alto contenuto di grassi" (o regolare) che mangi offre tra 15 e 30 grammi di grassi monoinsaturi. E i grassi monoinsaturi hanno tutta una serie di benefici, tra cui la perdita di peso. In realtà, sono piuttosto efficaci nel ridurre il colesterolo e la glicemia. Se hai una dieta ricca di grassi monoinsaturi, i fattori di rischio per il diabete di tipo 2 diminuiscono.

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I grassi non sono l'unico colpevole sulla strada per l'aumento di peso o problemi di salute. Il grasso è una parte importante della dieta, soprattutto quando ti aiuta a sentirti pieno più a lungo. Quindi eliminare gli avocado o andare per il tipo a basso contenuto di grassi non è probabilmente utile, anche se si punta a perdere peso.

Dovremmo optare per avocado a basso contenuto di grassi?

Tempo e prove diranno se questa nuova varietà di avocado può vantare lo stesso sapore, consistenza e profilo nutrizionale della cosa reale.

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Attualmente, la National Health Society (NHS) nel Regno Unito raccomanda solo metà dell'avocado al giorno, The Dietary Guidelines for Americans (edizione 2015-2020) non specifica più un limite massimo per il grasso totale al giorno. Ma tutti noi abbiamo ancora dimensioni delle porzioni definite in base ai nostri fabbisogni calorici che dovremmo seguire, perché un'alimentazione sana riguarda l'equilibrio, la varietà e le porzioni.

Per coloro che guardano verso la perdita di peso, il tuo viaggio non sarà trasformato da un solo alimento, anche se è il grande avocado. E per chi cerca un ingrediente di base, gli avocado non sono l'unica risposta ai grassi sani!Noci, olio d'oliva, pesce e burro di arachidi sono anche grandi opzioni. Ma se gli avocado sono la tua marmellata e stai cercando un modo per mangiare più di una volta al giorno, allora forse la versione a basso contenuto di grassi impossibile da resistere è la strada da percorrere.

Allison Krupp è uno scrittore, editor e scrittore di fantasmi americano. Tra selvagge avventure multi-continentali, risiede a Berlino, in Germania. Controlla il suo sito Web qui.