Gatorade: è buono per te?

Panoramica

Secondo il sito web di Gatorade, la bevanda era "nata in laboratorio" quando i ricercatori hanno esaminato il motivo per cui gli atleti si ammalavano dopo un intenso esercizio al caldo. Hanno scoperto che questi atleti stavano perdendo elettroliti e fluido con lo sforzo, ma senza sostituirli. Gatorade è stato sviluppato per sostituire elettroliti e carboidrati cruciali mentre si idrata allo stesso tempo.

Mentre è commercializzato come bevanda sportiva, Gatorade non è solo consumato dagli atleti. I bambini bevono a pranzo o dopo la pratica del calcio, e si è persino sviluppato una reputazione come cura per i postumi di una sbornia. Ma mentre Gatorade può contenere meno zucchero della soda, è davvero buono per te?

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Pro di Gatorade

Il "buono" di Gatorade

Quando ti alleni, è importante rimanere idratati. L'acqua è la forma più logica di idratazione. Tuttavia, bevande sportive come Gatorade contengono zucchero ed elettroliti come sodio e potassio. Le bevande sportive possono aiutare a rimpiazzare ciò che perdiamo durante un esercizio a maggiore durata, specialmente nel caldo.

Gli elettroliti e i carboidrati aiutano gli atleti a fare rifornimento e reidratarsi. Questo è ciò che rende popolari gli sport drink. Gli elettroliti aiutano a regolare l'equilibrio dei liquidi corporei mentre i carboidrati forniscono energia. Gatorade afferma che il loro prodotto si idrata meglio dell'acqua a causa di questi ingredienti aggiuntivi.

Alcune ricerche sostengono le loro affermazioni. Un rapporto dell'Università della California, Berkeley, afferma che le bevande sportive potrebbero essere migliori dell'acqua per i bambini e gli atleti che praticano attività fisica prolungata e vigorosa per più di un'ora, specialmente in condizioni di caldo. Tuttavia, dovresti notare che chi fa meno di 60-90 minuti potrebbe non aver bisogno di Gatorade per mantenere o migliorare le prestazioni.

Quindi, che ne pensi dell'uso di bevande sportive per la persona media?

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Contro di Gatorade

Il "cattivo" di Gatorade

La stragrande maggioranza delle persone che bevono Gatorade non sono atleti. E secondo lo studio di Berkeley, la maggior parte delle persone che bevono bevande sportive almeno una volta al giorno non sono fisicamente attive come dovrebbero.

Una porzione da 12 once del Thenchst Quencher di Gatorade contiene 21 grammi di zucchero. Ma poiché un normale flacone di Gatorade contiene 32 once, in realtà ottieni 56 grammi di zucchero.

Anche se c'è meno zucchero per oncia rispetto alla tua soda media, non è esattamente salutare. Infatti, secondo i ricercatori di Berkeley, lo zucchero nelle bevande sportive potrebbe contribuire all'epidemia di obesità infantile aumentando l'apporto calorico. Se consumato spesso, il contenuto zuccherino di Gatorade può anche contribuire alla carie, soprattutto nei bambini.

Per le persone che sono meno attive, ottenere zucchero e sodio in eccesso durante il giorno non è necessario o raccomandato.Le calorie extra di una bevanda sportiva potrebbero contribuire all'aumento di peso. Il sodio in eccesso potrebbe aumentare il rischio di ipertensione nel tempo.

È importante notare che Gatorade contiene coloranti alimentari come il rosso n. 40, il blu n. 1 e il giallo n. 5. Questi coloranti artificiali derivano dal petrolio e possono aumentare il rischio di iperattività nei bambini. Sono stati anche collegati al cancro.

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Da asporto

Prendi la decisione giusta per i tuoi figli

Mentre Gatorade può aiutarti a rimanere idratato, è meglio bere solo quando necessario. Per le persone che non si esercitano per almeno un'ora, cinque giorni alla settimana, l'acqua è la soluzione migliore per rimanere idratati. Si raccomandano elettroliti provenienti da fonti naturali senza zuccheri aggiunti e coloranti.

Gli esperti suggeriscono che i genitori limitano il consumo di bevande sportive come Gatorade a causa del loro contenuto di zucchero e coloranti artificiali. Un ricercatore che ha lavorato con Gatorade in passato ha detto a NPR che Gatorade non dovrebbe essere individuato come il "cattivo". "Ha sottolineato che i genitori devono valutare il consumo di zucchero da tutte le fonti quando aiutano i loro figli a prendere le decisioni più sane.

Per la maggior parte dei bambini, l'acqua rimane la migliore fonte di idratazione e alimenti come frutta e verdura fresca sono la migliore fonte di carboidrati e di sostituzione degli elettroliti.