Dieta manica gastrica: cosa mangiare dopo la chirurgia Settimana per settimana

Panoramica

Se hai in programma di sottoporti a un intervento chirurgico sulla manica gastrica, probabilmente stai aspettando con ansia il tuo nuovo corpo e imparerai a mangiare in un modo completamente nuovo. Prepararsi per la tua vita dopo l'intervento chirurgico alla manica gastrica sarà eccitante, ma anche stimolante.

La dieta che dovrai seguire sia prima che dopo l'intervento chirurgico è molto specifica e orientata ad aiutare il recupero ed evitare complicazioni. Con il passare del tempo, la tua dieta si sposterà verso l'acquisizione di sane abitudini alimentari, così potrai continuare a perdere peso e, infine, mantenere un peso sano per tutta la vita.

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Dieta pre-gastrica a manica

Un obiettivo dietetico principale, la presurgery, è la riduzione del fegato. Se sei obeso, il tuo fegato ha probabilmente un accumulo di cellule adipose sia dentro che intorno ad esso. Questo lo rende più grande di quanto dovrebbe essere. Il tuo fegato si trova proprio accanto al tuo stomaco. Un fegato troppo grande rende la chirurgia della manica gastrica più difficile da fare per il tuo dottore e più pericolosa per te.

Per preparare la procedura, ti verrà data una dieta specifica da seguire, a partire da due settimane prima della data di intervento programmata. È una dieta rigorosa che riduce calorie e carboidrati, come dolci, patate e pasta. Mangerete principalmente proteine magre, verdure e liquidi a basso o zero contenuto calorico. Il tuo medico potrebbe darti un obiettivo calorico da rispettare quotidianamente.

Due giorni prima dell'intervento, passerai a una dieta chiara e liquida. Questo può includere un frullato proteico senza zucchero ogni giorno, oltre a brodo, acqua, caffè o tè decaffeinato, gelatina e ghiaccioli senza zucchero. Le bevande gassate e gassate dovrebbero essere evitate.

Settimana 1

Dieta 1 settimana

Per la prima settimana dopo la procedura, continuerai con la stessa dieta liquida chiara che hai seguito nei giorni precedenti all'intervento. Ciò contribuirà ad evitare complicazioni postoperatorie, tra cui ostruzione intestinale, perdita gastrica, diarrea, costipazione e disidratazione. Il tuo corpo ha bisogno di tempo per guarire e questo regime ti aiuterà a raggiungere questo obiettivo. I suggerimenti da tenere a mente comprendono:

Assicurati di bere molti liquidi chiari. Se hai difficoltà a rimanere idratato, parla con il tuo medico di bevande elettrolitiche da provare, come Gatorade a basso contenuto calorico.
Non bere nulla con lo zucchero. Lo zucchero può contribuire alla sindrome di dumping, una complicazione causata da troppo zucchero che penetra rapidamente nell'intestino tenue. Ciò provoca nausea grave, affaticamento, diarrea e persino vomito. Anche lo zucchero è pieno di calorie vuote. Dovrebbe essere evitato ora e minimizzato a lungo termine.
La caffeina può contribuire al reflusso acido e alla disidratazione e dovrebbe anche essere evitata.
Le bevande gassate, comprese quelle con zucchero, opzioni senza calorie e seltzer, possono contribuire al gas e al gonfiore.Questi dovrebbero essere tutti evitati dopo l'intervento e possibilmente anche a lungo termine.

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Settimana 2

Dieta settimanale 2

Durante la seconda settimana dopo l'intervento chirurgico, ti diplomerai con una dieta completamente liquida. Le opzioni includono:

frullati di nutrizione senza zucchero, come ad esempio
bevande istantanee per la colazione
frullati fatti con proteine in polvere
brodo sottile e zuppe a base di panna senza pezzi quantità minime
latte non zuccherato
budino senza grassi senza zucchero
yogurt senza zucchero, gelato senza grassi e sorbetto
yogurt greco senza grassi
succhi di frutta senza polpa, diluiti con acqua
cereali diluiti e caldi, come la crema di grano o farina d'avena

Durante questo periodo, potresti sentire aumentare l'appetito. Questo è perfettamente naturale, ma non una ragione per mangiare cibo solido. Il tuo sistema non è ancora in grado di gestire i solidi. Il vomito e altre complicazioni possono risultare. Riempire i liquidi ed evitare zuccheri e grassi ti aiuterà a prepararti per la fase successiva della tua dieta. Le bevande gassate e la caffeina dovrebbero essere evitate.

Settimana 3

Dieta settimanale 3

Durante la terza settimana, è possibile aggiungere cibi morbidi e passati alla vostra dieta. Assicurati di mangiare lentamente e masticare bene il cibo - almeno 25 volte, se possibile. Qualsiasi cibo a basso contenuto di grassi e senza zucchero che si può purificare, comprese le fonti proteiche magre e le verdure non fibrose, è accettabile. È importante iniziare ad aumentare l'assunzione di proteine. Se non ti piace il gusto delle fonti di proteine magre frullate, continua a bere frullati proteici senza zucchero o mangia uova ogni giorno. Gli alimenti da mangiare includono:

pappe per bambini
tofu di seta
pesci bianchi cotti
uova strapazzate o teneri
zuppe
fiocchi di latte
frutta in scatola succo
purea di banane o mango molto maturo
hummus
purea o purè di avocado
yogurt greco semplice

Continua a evitare cibi cotti e solidi, così come la caffeina, durante questo periodo. Si dovrebbe anche attenersi a cibo blando con condimento mite o no. Le spezie possono contribuire al bruciore di stomaco.

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Settimana 4

Settimana 4 dieta

Ora che sei un mese dopo l'intervento, puoi iniziare ad aggiungere cibi solidi alla tua dieta. Questo è il momento di mettere in azione le tue nuove abilità salutari, con tutta la forza. Lo zucchero e il grasso, compresi i latticini ad alto contenuto di grassi, dovrebbero essere ancora evitati, così come gli alimenti difficili da digerire come bistecche, verdure fibrose e noci. Altri alimenti da evitare includono pasta, patate bianche e altre opzioni ad alto contenuto di carboidrati. Le bevande contenenti caffeina possono di solito essere reintrodotte, con moderazione, in questo momento. Gli alimenti che puoi aggiungere alla tua lista includono:

pollo e pesce ben cucinati
verdure ben cotte
patate dolci
formaggio magro
frutta
cereali a basso contenuto di zuccheri <999 > Pubblicità

Settimana 5 e oltre

Dieta della settimana 5 e oltre

Ora che puoi mangiare cibo solido in modo sicuro, è tempo di mettere il tuo nuovo piano alimentare normale in un effetto a lungo termine. Mantieni l'accento sulle proteine magre e le verdure, introducendo un alimento alla volta in modo da poter monitorare la reazione del tuo corpo.Gli alimenti che dovresti evitare del tutto, o mangiare solo occasionalmente da questo punto in avanti, includono dolci zuccherati e soda. Tutti gli altri alimenti possono essere incorporati a meno che non attivino i sintomi.

Scegli i tuoi alimenti con saggezza, scegliendo le opzioni più nutrienti e evitando le calorie vuote. Mangiare tre piccoli pasti al giorno, con spuntini minimi, può aiutarti a rispettare il tuo piano. Assicurati inoltre di rimanere sempre idratato.

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Linee guida e suggerimenti

Suggerimenti per il recupero post-chirurgico che possono aiutarti a rimanere in pista includono:

Usa un frullatore o un robot da cucina per purificare i cibi.

Impara a riconoscere la differenza tra fame (fisica) e appetito (mentale / emotivo).
Non mangiare troppo - lo stomaco si allungherà nel tempo e si stabilizzerà di dimensioni.
Mastica lentamente e mangia lentamente.
Evita le calorie non nutritive.
Evitare gli zuccheri concentrati.
Evita i grassi trans e cibi fritti, elaborati e veloci.
Evitare la disidratazione sorseggiando acqua o versioni a basso contenuto calorico di Gatorade.
Non mangiare e bere allo stesso tempo.
Parlate con il vostro medico delle vitamine e degli integratori bariatrici per decidere cosa dovreste prendere e quando.
Costruisci movimento nella tua vita. Inizia a camminare ed esplora altri esercizi che ti piacciono, come il nuoto, la danza e lo yoga.
Evitare l'alcol. La chirurgia della manica gastrica e altri tipi di interventi bariatrici possono aumentare e accelerare gli effetti dell'alcool.
Evitare i farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), come l'ibuprofene, l'aspirina e il naprossene. Questi tipi di farmaci antidolorifici da banco possono ridurre il rivestimento protettivo naturale dello stomaco.
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