7 Ricette Zipper Peas sorprendenti

Provare verdure nuove e interessanti fa parte di una dieta sana. Espandere il tuo palato della dieta per includere un maggior numero di alimenti salutari rende più facile mantenere i pasti interessanti, e i piselli con cerniera sono solo un'aggiunta che può aiutarti in questo.

I piselli con cerniera si riferiscono a una varietà di piselli, coltivati ​​in molti giardini del sud e goduti con gusto. Sono così chiamati perché sono facili da gusci, con il pod che si allontana essenzialmente dai piselli dolci all'interno.

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Poiché ci sono una varietà di piselli da campo, come piselli, piselli e altri, è possibile sostituirli facilmente con qualsiasi ricetta di campo.

Abbiamo raccolto alcuni dei migliori piatti di piselli con cerniera su Internet.

1. Southern Style Zipper Peas

Questo è un tradizionale piatto a base di piselli con cerniera, e come molti piatti a base di fagioli del sud, ha maiale e sale. Fatto com'è, il piatto sarebbe senza dubbio delizioso. Ma se sei interessato a creare una versione più sana, considera l'uso di tacchino e condimento per affumicatura invece di grasso di pancetta e garretti. Ottieni la ricetta!

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2. Torte croccanti ai piselli con Avocado aioli

Questo è un ottimo modo per usare i piselli avanzati. Queste torte preparano un delizioso pranzo o lavorano da un lato con una zuppa di cena. La ricetta è un po 'complessa, ma il tempo investito sarebbe utile perché potresti farcela avanti e persino congelarla! Ottieni la ricetta!

3. Piselli al forno glassati al miele

Funziona con qualsiasi pisello di campo, e mentre l'autore usa i fagioli dell'occhio, i piselli con cerniera sono una sostituzione eccellente. A differenza delle altre ricette, infornerai questi piselli con il miele versato sopra, dando loro una glassa dolce che va con il prosciutto, o il prosciutto di tacchino se stai guardando le tue calorie e il grasso. Pianifica in anticipo perché questa ricetta richiede più tempo delle altre, ma può essere preparata in anticipo e refrigerata per un massimo di tre giorni. Ottieni la ricetta!

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4. Piselli e verdi

Piselli e verdure vanno insieme come gamberetti e grana - beh, almeno se vieni dal basso paese. Questa ricetta si affianca a una per gamberetti e granulosità, tutto il necessario per trasportare i tuoi ospiti alle Carolinas. Questa ricetta di piselli utilizza cavolo riccio e salsa piccante. Non ottiene molto più a sud di quello. Ottieni la ricetta!

5. Zipper Cream Peas e Wilted Kale

I piselli crema con cerniera sono una preparazione classica di questi piselli. Questa è una ricetta abbastanza semplice che include cavolo per colore e consistenza. Sebbene la ricetta richieda il salnitro (un taglio non salato pesantemente salato dalla pancia o dalla parte posteriore del maiale), potete facilmente subirlo per la pancetta più grassa o lasciarlo fuori del tutto. Perché è fatto con brodo di pollo, il sale extra non è necessario.Ottieni la ricetta!

6. Smoky Field Pea Hummus

L'hummus è tradizionalmente preparato con ceci o ceci, ma può essere facilmente confezionato con piselli con cerniera simili a legumi. Questa ricetta utilizza piselli e tutti gli ingredienti base dell'hummus. Sostituendo il garretto del prosciutto con aroma di fumo si otterrà un sapore simile con meno grassi e calorie. Ottieni la ricetta!

7. Insalata di piselli con pomodori e cimelio

Ecco un'altra grande insalata di piselli da campo che combina i sapori dell'estate. Questo è servito con una maionese all'aglio, rendendolo un piatto cremoso e un'ottima opzione al posto di insalata di patate o maccheroni. Ottieni la ricetta!

Potresti non aver mai provato i piselli con cerniera, ma se riesci a trovarli - sul tuo scaffale del droghiere o sul mercato del contadino - queste ricette dovrebbero farti divertire per goderti qualcosa di nuovo.