15 Alimenti che potenziano il sistema immunitario

Booster del sistema immunitario

Nutrire il tuo corpo con determinati alimenti può aiutare a mantenere forte il tuo sistema immunitario. Se stai cercando modi per prevenire raffreddori e influenza, il tuo primo passo dovrebbe essere la visita al tuo negozio di alimentari locale. Pianifica i tuoi pasti per includere questi 15 potenti potenziamenti del sistema immunitario.

AdvertisementAdvertisement

Citrus

1. Agrumi

La maggior parte delle persone si rivolge alla vitamina C dopo aver preso un raffreddore. Questo perché aiuta a costruire il tuo sistema immunitario. Si ritiene che la vitamina C aumenti la produzione di globuli bianchi. Questi sono fondamentali per combattere le infezioni.

Gli agrumi popolari includono:

• pompelmo
• arance
• mandarini
• limoni
• lime
• clementine

Perché il tuo corpo non produce né conserva hai bisogno di vitamina C ogni giorno per la salute continua. Quasi tutti gli agrumi sono ricchi di vitamina C. Con una tale varietà da scegliere, è facile aggiungere una spremuta di questa vitamina a qualsiasi pasto.

Peperoni

2. Peperoni rossi

Se pensi che gli agrumi abbiano più vitamina C di qualsiasi frutto o verdura, ripensateci. Un'oncia per l'oncia, i peperoni rossi contengono il doppio di vitamina C rispetto agli agrumi. Sono anche una ricca fonte di beta carotene. Oltre a potenziare il tuo sistema immunitario, la vitamina C può aiutare a mantenere la salute della pelle. Il beta carotene aiuta a mantenere gli occhi e la pelle sani.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Broccoli

3. Broccoli

I broccoli sono sovralimentati con vitamine e minerali. Ricco di vitamine A, C ed E, oltre a molti altri antiossidanti e fibre, i broccoli sono una delle verdure più salutari che puoi mettere sul tuo tavolo. La chiave per mantenere intatto il suo potere è cucinarlo il meno possibile - o meglio ancora, per niente.

La varietà è la chiave La varietà è la chiave per una corretta alimentazione. Mangiare solo uno di questi alimenti non sarà sufficiente per combattere l'influenza, anche se la mangi costantemente. Presta attenzione alle dimensioni delle porzioni e all'assunzione giornaliera raccomandata in modo da non ottenere troppa vitamina e troppo poco da altri.

L'aglio

4. Aglio

L'aglio è presente in quasi tutte le cucine del mondo. Aggiunge un po 'di zing al cibo ed è un must per la tua salute. Le prime civiltà hanno riconosciuto il suo valore nella lotta contro le infezioni. Secondo il Centro nazionale per la salute complementare e integrativa, l'aglio può anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna e rallentare l'indurimento delle arterie. Le proprietà immunizzanti dell'aglio sembrano provenire da una forte concentrazione di composti contenenti zolfo, come l'allicina.

AdvertisementAdvertisement

Ginger

5. Lo zenzero

Lo zenzero è un altro ingrediente a cui molti si rivolgono dopo essersi ammalati. Lo zenzero può aiutare a ridurre l'infiammazione, che può aiutare a ridurre il mal di gola e altre malattie infiammatorie.Lo zenzero può anche aiutare a ridurre la nausea. Mentre è usato in molti dolci dolci, lo zenzero racchiude un po 'di calore sotto forma di gingerolo, un parente della capsaicina. Lo zenzero può aiutare a ridurre il dolore cronico e può possedere proprietà che abbassano il colesterolo, secondo la recente ricerca sugli animali.

Pubblicità

Spinaci

6. Spinaci

Gli spinaci hanno fatto il nostro elenco non solo perché è ricco di vitamina C. È anche ricco di numerosi antiossidanti e beta carotene, che possono aumentare la capacità di combattere le infezioni del nostro sistema immunitario. Simile ai broccoli, lo spinacio è più sano quando viene cucinato il meno possibile in modo che mantenga i suoi nutrienti. Tuttavia, la cottura leggera aumenta la sua vitamina A e consente di liberare altri nutrienti dall'acido ossalico.

Prova una delle nostre ricette di spinaci salutari preferite! »

AdvertisementAdvertisement

Yogurt

7. Yogurt

Cerca yogurt che hanno "etichette viventi e attive" stampate sull'etichetta, come lo yogurt greco. Queste culture possono stimolare il tuo sistema immunitario a combattere le malattie. Cerca di procurarti yogurt semplici piuttosto che tipi che sono già stati conservati e caricati con zucchero. Puoi invece addolcire semplicemente yogurt bianco con frutti sani.

Lo yogurt può anche essere una grande fonte di vitamina D, quindi prova a selezionare marchi fortificati con vitamina D. La vitamina D aiuta a regolare il sistema immunitario e si ritiene che aumenti le difese naturali del nostro corpo contro le malattie.

Mandorle

8. Mandorle

Quando si tratta di prevenire e combattere i raffreddori, la vitamina E tende ad assumere un ruolo secondario nella vitamina C. Tuttavia, la vitamina E è la chiave per un sistema immunitario sano. È una vitamina liposolubile, il che significa che richiede la presenza di grasso per essere assorbito correttamente. Le noci, come le mandorle, sono confezionate con la vitamina e hanno anche grassi sani. Una porzione di mezza tazza, composta da circa 46 mandorle sgusciate, fornisce quasi il 100% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E.

Pubblicità Pubblicità Pubblicità

Curcuma

9. Curcuma

Potresti conoscere la curcuma come ingrediente chiave in molti curry. Ma questa spezia gialla brillante e amara è stata usata per anni anche come anti-infiammatorio nel trattare sia l'artrosi sia l'artrite reumatoide. Inoltre, la ricerca mostra che alte concentrazioni di curcumina, che conferiscono alla curcuma il suo colore caratteristico, possono aiutare a ridurre i danni muscolari indotti dall'esercizio fisico.

Per saperne di più: Curcuma altre spezie anti-infiammatorie »

Tè verde

10. Tè verde

Entrambi i tè verdi e neri sono ricchi di flavonoidi, un tipo di antiossidante. Dove il tè verde eccelle davvero è nei suoi livelli di epigallocatechina gallato, o EGCG, un altro potente antiossidante. EGCG ha dimostrato di migliorare la funzione immunitaria. Il processo di fermentazione del tè nero distrugge gran parte dell'EGCG. Il tè verde, d'altra parte, è cotto a vapore e non fermentato, quindi l'EGCG è conservato.

Il tè verde è anche una buona fonte dell'amminoacido L-teanina. La L-teanina può aiutare nella produzione di composti anti-germi nelle cellule T.

Papaya

11.Papaya

La papaya è un altro frutto ricco di vitamina C. È possibile trovare il 224% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C in una singola papaia. Le papaia hanno anche un enzima digestivo chiamato papaina che ha effetti anti-infiammatori.

Le papaie hanno una buona quantità di potassio, vitamine del gruppo B e folato, tutte benefiche per la salute generale.

Pubblicità

Kiwi

12. Kiwi

Come i papaia, i kiwi sono naturalmente ricchi di una tonnellata di nutrienti essenziali, tra cui folati, potassio, vitamina K e vitamina C. La vitamina C stimola i globuli bianchi a combattere le infezioni, mentre gli altri nutrienti del kiwi mantengono il resto del corpo funziona correttamente.

Pollame

13. Pollame

Quando sei malato, il brodo di pollo è molto più di un buon cibo con un effetto placebo. Aiuta a migliorare i sintomi del raffreddore e aiuta anche a proteggerti dal vomitare in primo luogo. Il pollame, come il pollo e il tacchino, è ricco di vitamina B-6. Circa 3 once di tacchino leggero o carne di pollo contiene dal 40 al 50% della quantità giornaliera raccomandata di B-6.

La vitamina B-6 è un attore importante in molte delle reazioni chimiche che avvengono nel corpo. È anche vitale per la formazione di nuovi e sani globuli rossi. Le scorte di brodo o di pollo fatte con l'ebollizione contengono gelatina, condroitina e altri nutrienti utili per la guarigione e l'immunità dell'intestino.

Semi di girasole

14. Semi di girasole

I semi di girasole sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui fosforo, magnesio e vitamina B-6. Sono anche incredibilmente ricchi di vitamina E, con l'82% della dose giornaliera raccomandata in una porzione da un quarto di tazza.

La vitamina E è un potente antiossidante. È importante per regolare e mantenere la funzione del sistema immunitario. Altri alimenti con elevate quantità di vitamina E includono avocado e verdure a foglia verde scure.

Pubblicità

Crostacei

15. Molluschi

Il mollusco non è quello che salta alla mente per molti che stanno cercando di potenziare il loro sistema immunitario, ma alcuni tipi di molluschi sono pieni di zinco.

Lo zinco non ha la stessa attenzione di molte altre vitamine e minerali, ma il nostro corpo ne ha bisogno in modo che le nostre cellule immunitarie possano funzionare come previsto.

Le varietà di molluschi ad alto contenuto di zinco includono:

• granchio
• vongole
• aragosta
• cozze

Tenere presente che non si desidera avere più della quantità giornaliera raccomandata di zinco nella vostra dieta Per gli uomini adulti, è 11 milligrammi (mg), e per le donne, è 8 mg. Troppo zinco può effettivamente inibire la funzione del sistema immunitario.

Altre opzioni

Altri modi per prevenire l'influenza

Mangiare bene è un ottimo inizio e ci sono altre cose che puoi fare per proteggere te e la tua famiglia da influenza, raffreddori e altre malattie. Inizia con queste basi di prevenzione dell'influenza e poi leggi questi sette consigli per la tua casa a prova di influenza. Forse la cosa più importante è leggere il vaccino antinfluenzale e decidere se è giusto per te.