Fieno greco - un'erba con benefici per la salute impressionanti

Il fieno greco è un'erba che ha molti vantaggi per la salute e il benessere.

Ha svolto un ruolo chiave nella medicina alternativa per migliaia di anni.

In questi giorni, è spesso consumato come supplemento.

Il fieno greco può avere benefici per i livelli di testosterone, glicemia, allattamento al seno e altro ancora.

Di seguito è riportato tutto ciò che è necessario sapere sul fieno greco, compresi i suoi benefici, effetti collaterali e come usarlo.

Che cos'è il fieno greco?

Il fieno greco è una pianta conosciuta scientificamente come Trigonella foenum-graecum (1).

La pianta è alta circa 2-3 piedi (60-90 cm). Ha foglie verdi, piccoli fiori bianchi e baccelli che contengono piccoli semi di fieno greco marrone dorato.

Per migliaia di anni, il fieno greco è stato usato in medicina alternativa e cinese per il trattamento delle condizioni della pelle e di molte altre malattie (1).

Negli ultimi anni, è diventato una spezia domestica comune e viene usato come agente addensante. Può anche essere trovato in prodotti come sapone e shampoo.

I semi di fieno greco e la polvere sono anche usati in molte ricette indiane e asiatiche per il loro profilo nutrizionale e il loro sapore leggermente dolce e ricco di noci.

Bottom Line: Il fieno greco è un'erba interessante con diversi usi e molti potenziali benefici per la salute.

Informazioni nutrizionali

Anche se non si consuma il fieno greco in grandi quantità, un cucchiaio di semi interi contiene 35 calorie e diversi nutrienti (2):

• Fibra: 3 grammi.
• Proteine: 3 grammi.
• Carboidrati: 6 grammi.
• Grasso: 1 grammo.
• Ferro: 20% del fabbisogno giornaliero.
• Manganese: 7% del fabbisogno giornaliero.
• Magnesio: 5% del fabbisogno giornaliero.

Bottom Line: I semi di fieno greco hanno un profilo nutrizionale sano, contenente una buona quantità di fibre e minerali come ferro e magnesio.

Latini di fieno greco e latte materno

Il latte materno è l'alimento ottimale per i neonati. È la migliore fonte di nutrimento per lo sviluppo di un bambino (3).

Tuttavia, alcuni problemi possono causare una produzione insufficiente di latte materno (3).

Mentre i farmaci da prescrizione sono comunemente usati per trattare questo, la ricerca suggerisce che il fieno greco potrebbe essere un'alternativa sicura e naturale.

Uno studio di 14 giorni su 77 neo-mamme ha scoperto che il consumo di tè alle erbe di fieno greco aumentava la produzione di latte materno, cosa che aiutava i bambini a guadagnare più peso (4).

Un altro studio ha suddiviso 66 madri in tre gruppi: uno ha ricevuto una tisana al fieno greco, il secondo ha assunto un placebo con il gusto del gusto e il terzo non ha ricevuto nulla.

I ricercatori hanno riscontrato un aumento relativamente grande della produzione di latte materno.

Infatti, il volume di latte materno pompato è aumentato da circa 1,5 once (34 ml) nei gruppi controllo e placebo a 2,47 once (73 ml) nel gruppo fenugreek (5).

Questi studi utilizzavano tè alle erbe di fieno greco anziché integratori, ma gli integratori avrebbero probabilmente effetti simili (5, 6).

L'attuale ricerca è incoraggiante, ma discutete sempre di eventuali dubbi sulla produzione di latte materno con l'ostetrica o il medico.

Bottom Line: Gli studi disponibili supportano l'utilizzo del fieno greco per aumentare la produzione di latte materno e il tasso di aumento di peso nei neonati.

Effetti sui livelli di testosterone negli uomini

Uno dei motivi più comuni per cui gli uomini usano gli integratori di fieno greco è quello di aumentare il testosterone.

Alcuni studi hanno scoperto che ha effetti benefici, tra cui l'aumento dei livelli di testosterone e l'aumento della libido.

In uno studio, i ricercatori hanno fornito 500 mg di fieno greco al giorno e l'hanno combinato con un programma di sollevamento pesi di 8 settimane. 30 uomini in età universitaria hanno svolto quattro sessioni di formazione a settimana, di cui la metà riceve il supplemento (7).

Rispetto al gruppo senza supplemento che ha avuto un leggero calo del testosterone, i ricercatori hanno riscontrato un aumento del testosterone nel gruppo del fieno greco. Questo gruppo ha anche una riduzione del 2% del grasso corporeo (7).

Nel valutare i cambiamenti nella funzione sessuale e nella libido, uno studio di 6 settimane ha fornito 30 uomini con 600 mg di fieno greco. La maggior parte dei partecipanti ha riportato un aumento della forza e un miglioramento della funzione sessuale (8).

Bottom Line: Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, la ricerca iniziale suggerisce che il fieno greco può aumentare i livelli di testosterone e la funzione sessuale negli uomini.

Il fieno greco può aiutare a controllare il diabete e i livelli di zucchero nel sangue

La ricerca più impressionante sul fieno greco ha analizzato come influenza le condizioni metaboliche come il diabete.

Sembra avvantaggiare sia i diabetici di tipo 1 che quelli di tipo 2, oltre a migliorare la tolleranza generale ai carboidrati in soggetti sani non diabetici (9, 10, 11).

In uno studio su diabetici di tipo 1, i ricercatori hanno aggiunto 50 grammi di polvere di semi di fieno greco ai pranzi e alle cene dei partecipanti per 10 giorni.

Un miglioramento del 54% è stato riscontrato nella clearance della glicemia nelle 24 ore, insieme a riduzioni del colesterolo totale e LDL (12).

Infine, uno studio ha fornito ai partecipanti non diabetici il fieno greco e ha assistito a una riduzione del 13,4% dei livelli di zucchero nel sangue quattro ore dopo il consumo (13).

Questi benefici possono verificarsi a causa del ruolo del fieno greco nel migliorare la funzione dell'insulina. Tuttavia, i benefici osservati negli studi che utilizzano polvere di semi di fieno greco o semi possono essere in parte dovuti all'elevato contenuto di fibre (14).

Bottom Line: Il fieno greco ha una ricerca relativamente forte a sostegno del suo ruolo nel controllo dello zucchero nel sangue e nel trattamento del diabete di tipo 1 e 2.

Altri benefici per la salute del fieno greco

Il fieno greco è stato usato per trattare una lunga lista di malattie e condizioni nella medicina alternativa.

Tuttavia, molti di questi usi non sono stati studiati abbastanza bene da raggiungere conclusioni importanti.

La ricerca preliminare suggerisce che il fieno greco può aiutare con quanto segue:

• Controllo dell'appetito: Finora, tre studi sul fieno greco hanno mostrato una riduzione dell'apporto e dell'apporto di grassi. Uno studio di 14 giorni ha rilevato che i partecipanti riducono spontaneamente l'assunzione totale di grassi del 17% (15, 16, 17).
• Livelli di colesterolo: Esistono alcune prove che possono abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi (18, 19).
• Bruciore di stomaco: Uno studio pilota di 2 settimane in persone con bruciore di stomaco frequente ha scoperto che il fieno greco riduceva i sintomi. È interessante notare come i suoi effetti corrispondessero a quelli dei farmaci antiacidi (20).
• Infiammazione: Il fieno greco ha dimostrato di avere effetti anti-infiammatori nei ratti e nei topi. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questo negli esseri umani (21, 22).

Inoltre, alcune recensioni e segnalazioni aneddotiche della medicina tradizionale suggeriscono che può aiutare con colite ulcerosa, altre condizioni della pelle e numerose malattie (23, 24).

Bottom Line: Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, i dati iniziali mostrano che il fieno greco può anche avere molti altri benefici per la salute.

Come integrare con fieno greco

Il fieno greco può essere consumato in diverse concentrazioni e forme, quindi non c'è una singola dose raccomandata.

Inoltre, il dosaggio può variare a seconda del beneficio che si cerca.

La maggior parte della ricerca basata sul testosterone utilizza solo circa 500 mg di estratto di fieno greco, mentre la ricerca in altre aree ha utilizzato circa 1, 000-2000 mg.

Se si utilizza l'intero seme, le dosi di circa 2-5 grammi sembrano efficaci, ma variano da studio a studio.

Per assumere il fieno greco in forma di supplemento, può essere opportuno iniziare a 500 mg e aumentare a 1 000 mg dopo 2-3 settimane se non si verificano effetti collaterali.

Può essere assunto prima o durante un pasto, ma poiché aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue, avrebbe senso prenderlo con il pasto più alto di carboidrati della giornata.

Bottom Line: La quantità di fieno greco che si deve assumere dipende dal tipo di integratore e dall'obiettivo dell'integrazione. In forma di pillola, il dosaggio raccomandato è di circa 500-1.000 mg al giorno.

Sicurezza ed effetti collaterali

Diversi studi su animali hanno testato la sicurezza dei semi e degli integratori di semi di fieno greco.

Sembra relativamente sicuro per gli individui sani. Gli studi sugli animali non hanno trovato effetti negativi fino a quando le dosi non hanno raggiunto quasi 50 volte la dose raccomandata (23, 25, 26).

Negli esseri umani, la ricerca attuale non ha riportato alcun serio problema di salute se assunto alla dose raccomandata.

Tuttavia, come con la maggior parte degli integratori, sono stati riportati aneddoticamente effetti collaterali meno gravi come la diarrea e l'indigestione.

Le persone possono anche sperimentare un appetito ridotto. Questa è spesso una buona cosa, a meno che tu non abbia disturbi alimentari o stia cercando di ingrassare (16).

Inoltre, alcune persone riferiscono un odore del corpo strano e leggermente dolce quando si completa, ma questo non è confermato.

E dato che abbassa i livelli di zucchero nel sangue, dovrebbe essere usato con cautela se si assumono farmaci antidiabetici o altri supplementi che abbassano i livelli di zucchero nel sangue.

È sempre una buona idea controllare con un medico prima di iniziare un nuovo supplemento. Soprattutto, assicurati di assumere una dose sicura.

Bottom Line: Negli esseri umani, possono verificarsi alcuni lievi effetti collaterali, anche se il fieno greco appare relativamente sicuro al dosaggio corretto.

Sommario

Il fieno greco è un'erba estremamente interessante e versatile.

Si sostiene che abbia benefici per varie condizioni di salute ed è stato usato per tutti i tipi di scopi nella fitoterapia.

Tuttavia, la scienza moderna sta appena iniziando a scoprire i suoi veri benefici.

Sulla base delle prove disponibili, il fieno greco ha benefici per abbassare i livelli di zucchero nel sangue, aumentare il testosterone e aumentare la produzione di latte nelle madri che allattano.

Il fieno greco può anche favorire i livelli di colesterolo, ridurre l'infiammazione e aiutare con il controllo dell'appetito, ma sono necessarie ulteriori ricerche in queste aree.

Sono in corso ulteriori ricerche su questa potente pianta medicinale e sarà interessante vedere i risultati negli anni a venire.