Leader in prima linea nella guerra contro la dipendenza da zucchero

Conosci gli educatori, gli scienziati e i leader della comunità che lavorano per aiutarci a capire - e fare qualcosa - il nostro consumo eccessivo di zuccheri.

Marion Nestle

professore di nYU; Autore celebre Marion Nestle, sostenitrice del cibo per la salute, ha parlato delle realtà nascoste dell'industria alimentare e dei pericoli del sovradosaggio sullo zucchero raffinato. Per saperne di più "

Stephen Satterfield

Scrittore, attivista e fondatore di NopalizeStephen Satterfield, leader del" movimento del vero cibo ", su come le sue radici meridionali hanno plasmato la sua missione culinaria.Per saperne di più"

Dr. Robert Lustig

uCSF Endocrinologo pediatrico; Il presidente dell'Istituto per la nutrizione responsabile, il dott. Robert Lustig, ha aggiunto il consumo di zucchero e il suo pedaggio per i bambini. Per saperne di più "

Allison Schaffer

Educatore alla salute presso l'Urban Promise Academy L'insegnante Allison Schaffer sui pericoli della dipendenza da zucchero nei bambini e responsabilizzare gli studenti a pensare in modo diverso a cibo e nutrizione." 999> Nancy Roman

< ! --3 -> cEO di Capital Food Bank a Washington D. C. Capital Area CEO di Food Bank Nancy Roman spiega perché la sua organizzazione sta rinnovando il modo in cui il cibo donato viene accettato e distribuito alle persone bisognose. Per saperne di più "

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