Perché non si perde peso esercitando più
Sommario:
Sei quello che mangi.
Questo è apparentemente vero anche per le persone che fanno regolarmente esercizio fisico rigoroso.
Pubblicità PubblicitàIn uno studio pubblicato oggi su Current Biology, i ricercatori dicono che il corpo umano tende ad adattarsi ai reggimenti di esercizi a lungo termine.
Il risultato è che le persone attive bruciano la stessa quantità di calorie al giorno delle persone che sono più sedentarie.
La ragione è l'evoluzione biologica. Il corpo sta cercando di assicurarsi che non muoia di fame.
Pubblicità"Più attività non significa necessariamente più dispendio calorico", ha detto Herman Pontzer, uno degli autori dello studio e professore associato di antropologia presso l'Hunter College e City University di New York.
Pontzer ha detto a Healthline che è sempre pronto a sottolineare che le persone dovrebbero ancora esercitare. Fa bene alla salute cardiovascolare, ai muscoli e alle ossa.
PubblicitàPubblicitàTuttavia, se si desidera perdere peso, è meglio concentrarsi sulla dieta rispetto al numero di miglia che si percorrono o ai minuti registrati nella classe Zumba.
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La scintilla della tribù L'interesse per la ricerca
Pontzer si interessò a questa specifica ricerca quando studiava la tribù Hadza nel nord della Tanzania.
I cacciatori-raccoglitori sono molto attivi, camminano su lunghe distanze e fanno ogni giorno duro lavoro fisico.
Tuttavia, Pontzer e i suoi colleghi scoprirono che gli abitanti delle tribù spendevano livelli di energia simili a quelli più sedentari che vivevano negli stili di vita moderni negli Stati Uniti e in Europa.
Pubblicità Pubblicità"È stata una grande sorpresa", ha dichiarato Pontzer. "Quello che abbiamo sentito su come le persone spendono calorie sembra essere sbagliato. Era uno di quei momenti con la lampadina. "
Quello che abbiamo sentito su come le persone consumano calorie sembra essere sbagliato. Era uno di quei momenti con la lampadina. Herman Pontzer, City University di New YorkCosì, la squadra di Pontzer ha analizzato il livello di attività giornaliere e le spese energetiche di oltre 300 persone con stili di vita moderni.
Quello che hanno trovato è stato che le persone con una vita moderatamente attiva hanno bruciato solo circa 200 calorie al giorno in più rispetto alle persone sedentarie.
PubblicitàInoltre, le persone con livelli di attività elevati hanno bruciato la stessa quantità di calorie di quelle con stili di vita moderati.
I ricercatori hanno concluso che potrebbe esserci un "punto debole" per le routine di esercizio. Fai troppo poco e sei fuori forma. Fai troppo e il tuo corpo si adatta, e finisci per girare le tue ruote caloriche.
AdvertisementAdvertisementDr. Michael Roizen, il principale funzionario del benessere della Cleveland Clinic, ha detto a Healthline che lo studio di Pontzer sostiene altre ricerche precedenti.
"Sappiamo da molto tempo che esiste un equilibrio tra attività e calorie", ha affermato Roizen.
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PubblicitàPerché il corpo fa questo?
L'adattamento del corpo risale ai nostri primitivi antenati.
Pontzer ha detto che se un essere umano, o qualsiasi altra specie, brucia molte calorie ma non ingerisce cibo in più, il corpo inizia a pensare che il cibo stia diventando difficile da trovare. Quindi si adatta bruciando meno calorie in modo da non morire di fame.
Pubblicità Pubblicità"Ha un buon senso evolutivo", ha detto Pontzer.
Ciò potrebbe spiegare perché le persone tendono a perdere peso in modo costante durante le prime settimane di un programma di esercizi e dopo questo hanno raggiunto un livello più elevato.
In quel momento il tuo corpo dice "Whoa, ho bisogno di iniziare a conservare alcune calorie. Dr. Michael Roizen, Cleveland Clinic"In quel momento il tuo corpo dice" Whoa, ho bisogno di iniziare a conservare alcune calorie ", ha detto Roizen.
Ha notato che ci sono quattro categorie di esercizi che le persone possono concentrarsi sulla perdita di peso.
Si sta facendo l'equivalente di 10.000 passi o 100 minuti di cammino, un giorno. Non importa se l'esercizio sta camminando, correndo o nuotando.
Un altro è di 30 minuti a settimana di allenamento di resistenza.
Un terzo è l'equivalente di 40 salti al giorno.
Il quarto è di 20 minuti al giorno di esercizio cardiovascolare che porta la frequenza cardiaca fino all'80% della frequenza cardiaca massima corretta per l'età.
Roizen ha detto che una volta superato questi livelli, l'efficienza del tuo esercizio inizia a diminuire.
La maggior parte delle persone, osserva, non deve preoccuparsi di superare questi limiti.
"Siamo così bassi nella scala degli esercizi", ha affermato.
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È tutto sul cibo
Detto questo, Pontzer e Roizen affermano che il nostro approccio al benessere dovrebbe concentrarsi più sulla dieta che sull'esercizio quando viene perdere peso.
"Il modo migliore per perdere peso è evitare le calorie in eccesso", ha detto Roizen.
Pontzer ha detto che la sua squadra vuole fare più studi per vedere se ci sono variazioni, come l'allenamento per la maratona o altri esercizi estremi.
Quando si tratta di esercizi estremi, Roizen ha aggiunto, il corpo può regolare l'apporto calorico e la produzione in modo che il peso dell'atleta rimanga lo stesso per tutto il loro rigoroso programma di allenamento.
Inoltre, la squadra di Pontzer vuole studiare come il corpo cambia quando inizia ad adattarsi al dispendio calorico. Sperano di spiegare come il corpo può adattarsi alle grandi esigenze fisiche senza bruciare calorie in eccesso.
Roizen ha detto che potrebbe essere che il sistema immunitario del corpo segnali i nostri batteri intestinali per modificare il rapporto delle calorie che estrae dal nostro cibo. Tuttavia, questa è solo una teoria a questo punto.
"Ci sono tutti i tipi di cose che non capiamo", ha detto Roizen. "Quello che sappiamo è che questo [l'adattamento del corpo] accade. “
