6 Osteoartrosi Alimenti da evitare

Dieta e artrosi

L'artrosi è una condizione in cui il cuscinetto della cartilagine tra le articolazioni si rompe e si consuma. Può causare gravi dolori articolari e gonfiore. L'osteoartrite (OA) è una condizione infiammatoria, quindi i suoi sintomi possono essere aggravati mangiando cibi che contribuiscono all'infiammazione nel corpo. Evitare certi cibi potrebbe aiutarti ad evitare l'attivazione di riacutizzazioni OA.

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Zucchero

1. Zucchero

I carboidrati ricchi di zuccheri, come torte trasformate, biscotti e prodotti da forno, possono effettivamente cambiare la risposta immunitaria del corpo alla malattia secondo uno studio. Questa reazione può peggiorare l'infiammazione e lasciare le articolazioni tese ancora più deboli. Sostituti naturali come lo sciroppo d'acero puro e il miele possono placare i tuoi denti dolci senza contribuire ai sintomi di artrite.

Salt

2. Sale

Mangiare troppo sale fa sì che le cellule conservino l'acqua. Ciò significa che si gonfiano. Il tuo corpo ha bisogno di sodio per funzionare, ma mangiare troppo porta a una reazione infiammatoria. Questo può contribuire al danno articolare. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la maggior parte degli americani consuma un eccesso di sodio al giorno. Per ridurre il sodio, prova a scambiare il tuo sale con altre spezie, come la scorza di limone o i peperoni aromatizzati, come il peperone all'aglio, per migliorare il tuo cibo.

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Cibo fritto

3. Cibo fritto

La Fondazione Arthritis sottolinea che gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi, come patatine fritte e ciambelle, possono aumentare l'infiammazione nel corpo e peggiorare il dolore da artrite. La reazione chimica nel tuo corpo causata dagli oli usati per friggere cibo può aumentare anche il tuo colesterolo. Stick con cibi che sono cotti senza additivi di olio. Quando hai bisogno di usare l'olio per cucinare, opta per una piccola quantità di olio d'oliva o di avocado, invece.

Farina bianca

4. Farina bianca

I raffinati prodotti a base di grano, come il pane bianco, stimolano la risposta infiammatoria del corpo. Ecco perché mangiare un sacco di paste raffinate, cereali e prodotti a base di cereali potrebbe far divampare il dolore da artrite. Per evitare questo, cerca di scegliere i cereali integrali quando possibile. Evitare i prodotti a base di pane che sono stati pesantemente lavorati. Anche i cereali integrali contenenti glutine e gli additivi per i lieviti possono avere un impatto sul dolore da artrite.

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Acidi grassi Omega-6

5. Acidi grassi Omega-6

Secondo la Harvard Medical School, è necessario limitare l'assunzione di cibi contenenti acidi grassi omega-6, come i tuorli e la carne rossa. I grassi saturi possono aumentare i livelli di infiammazione nel corpo, peggiorando il dolore da artrite. Mangiare cibi ricchi di omega 3, come salmone, mandorle e fagioli, ti darà la proteina di cui hai bisogno senza peggiorare i sintomi.

Dairy

6.Prodotti lattiero-caseari

Si ritiene che i latticini causino infiammazione in alcune persone e ciò innesca il dolore da artrite. Uno studio ha scoperto che le persone con artrite che evitavano il latte animale hanno avuto un significativo miglioramento dei sintomi. Sostituisci il caseificio con una fonte sana di grassi, come il latte di mandorle, o un anti-infiammatorio, come il latte di lino. Assicurati di evitare la carragenina in questi latti, che è un additivo derivato dalle alghe che può causare sintomi gastrointestinali e indebolire la permeabilità intestinale.

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Artrosi e alcol

Bere alcolici in eccesso quando si soffre di artrosi è scoraggiato dagli esperti. Bere alcolici, in particolare birra, può contribuire alle riacutizzazioni a causa degli alti livelli di purine nei prodotti alcolici commerciali. La maggior parte dei farmaci contro l'artrite non dovrebbero mai essere miscelati con l'alcol perché interagisce con l'efficacia del farmaco e può essere effettivamente molto pericoloso.

Da asporto

I cibi che le persone con osteoartrite dovrebbero evitare sono alimenti che interferiscono con una dieta sana. Ciò significa che limitare questi alimenti potrebbe giovare alla tua artrite in due modi. Ridurrà i livelli di infiammazione nel corpo e probabilmente aiuterà anche a perdere un po 'di peso. Anche una piccola perdita di peso incrementale può fare la differenza nella gravità dei sintomi dell'artrite. Parla con il tuo medico di come la tua dieta potrebbe influenzare i sintomi dell'artrite.