6 Modi per aggiungere naturalmente vitamine al tuo caffè

Inizia la giornata con una spinta

Hai sempre dimenticato di prendere le vitamine quotidiane? Anche noi. Ma qualcosa che non dimentichiamo mai? La nostra tazza di caffè al giorno. In realtà, la nostra giornata non inizia finché non ce l'abbiamo.

Allora perché non raddoppiare queste attività? Aggiungi una dose sana di vitamine, antiossidanti e benefici nutritivi alla tua dose giornaliera di caffeina con un cucchiaino di qualcosa in più al mattino. Sì, ci hai sentito bene. Prova una di queste sei aggiunte e prepara uno speciale caffè vitaminico. I benefici sono abbondanti: dall'aumento dell'umore e dell'energia e dalla protezione del tuo cuore per migliorare la tua vita sessuale.

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Cannella

Cospargere la cannella per la salute del cuore

Cospargere la tazza del mattino con la cannella fornisce una potente (e deliziosa) dose di antiossidanti. La cannella è stata usata sia come spezia che come medicinale per migliaia di anni. La spezia è caricata con composti protettivi (tutti e 41 di loro!) E ha una delle più alte attività antiossidanti tra le spezie.

Secondo uno studio sui topi, la cannella può aggiungere protezione al cuore e al cervello. Uno studio sulle cellule umane suggerisce che può anche ridurre il rischio di cancro e può anche aumentare il sistema immunitario.

Servire: Mescolare 1/2 cucchiaino. di cannella nella tua tazza di caffè, o preparare il caffè con 1 cucchiaino. di cannella mescolato direttamente nel terreno.

Suggerimento: Cerca la cannella di Ceylon, detta anche "vera" cannella. Sebbene questa varietà sia leggermente più difficile da trovare e un po 'più costosa, è di qualità molto più elevata rispetto alla cassia alla cannella, la versione di qualità inferiore più comunemente trovata negli Stati Uniti. Il ceylon è anche più sicuro da consumare regolarmente rispetto alla cassia. La cassia ha una maggiore quantità di cumarina vegetale, che è considerata pericolosa da consumare in grandi quantità.

Ginger

Ginger up your java per dolori muscolari

Se stai solo consumando lo zenzero nella sua versione di pane, stai perdendo un sacco di benefici per la salute. Uno dei modi più semplici per ottenere questi benefici? Spruzza un po 'nel tuo caffè per una tazza aromatica leggermente speziata.

Lo zenzero è stato un trattamento comune per la nausea per secoli. Contiene potenti composti antiossidanti e anti-infiammatori. Lo zenzero può anche ridurre il dolore muscolare, abbassare il colesterolo e aiutare la digestione.

Servire: Aggiungi lo zenzero direttamente al tuo caffè (fino a 1 cucchiaino per tazza), oppure elimina la versione da caffè e zuccheriera e prepara un sano latte alle spezie di zucca a casa.

Suggerimento: Hai mangiato dello zenzero fresco rimasto nel tuo frigo dalla notte di frittura? Grattugialo finemente usando una microplacca e poi congelalo in porzioni individuali di cucchiaino, pronto a mescolare nella tua java.

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Funghi

Migliora lo scudo di salute con i funghi

Caffè e … funghi?OK, ascoltaci. Una birra piena di funghi può avere alcuni sorprendenti benefici per la tua salute. I funghi hanno qualità antivirali, antinfiammatorie e immunostimolanti. Caricato di antiossidanti, i funghi hanno effetti antitumorali sui topi e altri studi sui topi suggeriscono che i funghi possono prevenire le malattie del fegato. Può anche aiutare nella digestione grazie ai suoi potenti prebiotici.

Il famoso marchio di caffè a fungo Four Sigmatic ci dice che bere caffè a base di funghi è benefico per il tuo corpo, pieno di superalimenti e solo metà della caffeina. "Salti anche i nervosismi, i problemi di stomaco e l'incidente post-caffeina che il caffè normale dà alla maggior parte [persone]", dicono.

Suggerimento: Non tutti i caffè a base di funghi vengono creati uguali. Cerchi più energia? Prova i funghi Cordyceps. Per lo stress e l'aiuto al sonno, raggiungere Reishi.

Servire: È possibile acquistare le proprie polveri di funghi (che indicheranno le dimensioni delle porzioni) o acquistare comodamente caffè confezionato a forma di fungo (e persino cialde K-Cup di caffè in polvere!).

Curcuma

Aiuta la tua digestione con una dose di curcuma

Se frequenti blog sulla salute, probabilmente non sei estraneo al famigerato latte alla curcuma. La spezia terrosa e dorata è un grosso problema per una buona ragione. Molti dei suoi benefici medicinali derivano dalla curcumina composta, che ha potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Questa potente centrale antiossidante supporta la disintossicazione del fegato, aiuta la digestione e può anche aiutare a curare la depressione.

Servire: Coppia la curcuma con grassi sani in un caffè di risveglio con quattro ingredienti di cocco.

Suggerimento: Per aumentare i benefici per la salute della curcuma, accoppialo con un pizzico di pepe nero. Pepper migliora la biodisponibilità della curcuma, rendendo la spezia più efficace a piccole dosi.

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Maca

Equilibri ormonali con maca

Forse hai visto la polvere di maca, ricavata dalla pianta di radice di maca, disponibile nel tuo negozio di salute locale. La radice di maca è stata tradizionalmente utilizzata per migliorare la fertilità e ha dimostrato di avere effetti di bilanciamento ormonale in uno studio sui ratti. La pianta è stata anche studiata per aumentare le prestazioni atletiche, i livelli di energia e il desiderio sessuale.

Per non parlare, è altamente nutriente. La Maca contiene oltre 20 aminoacidi (inclusi otto aminoacidi essenziali), 20 acidi grassi a forma libera ed è ricca di proteine e vitamina C.

Serve: Per i benefici di salute ottimali della maca, da 1 a 3 cucchiaini. è raccomandato al giorno Prova a preparare questo Superfood Coffee. Oltre alla polvere di maca, ha altri quattro supercibi da questa lista.

Suggerimento: Per prolungare la durata della maca in polvere, conservarla in frigorifero.

Cacao

Addolcisci la tua tazza con il cacao antidepressivo

Il cioccolato e il caffè sembrano già una partita fatta in paradiso, giusto? Quando aggiungi i benefici per la salute della polvere di cacao grezza, migliora ancora. Questo superalimento è uno degli antiossidanti più potenti in circolazione e la più alta fonte di ferro di origine vegetale. Fa bene anche al tuo cuore.

Il cacao antinfiammatorio abbassa la pressione sanguigna, aumenta il colesterolo HDL (buono) e abbassa il colesterolo LDL (cattivo). I suoi benefici cognitivi, il miglioramento dell'umore e le qualità antidepressive rendono il cacao ottimo anche per il cervello. E abbiamo detto che è delizioso?

Serve: La moka più sana del mondo, chiunque? Mescolare 1 cucchiaio. di cacao crudo nella tua tazza di caffè per una spinta in fibra alimentare, antiossidanti e magnesio.

Suggerimento: Cerca il cacao crudo biologico per ottenere i maggiori benefici e scopri la differenza tra cacao crudo e polvere di cacao.

Poiché la maggior parte delle persone è incoraggiata a limitare il consumo di caffè, ha senso sfruttare al massimo ogni tazza. Perché non rendere piccante quella bevanda del mattino? Tutti questi suggerimenti hanno grandi benefici e pochi rischi, anche se sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprenderne i pieni effetti.

Tiffany La Forge è uno chef professionista, sviluppatore di ricette e food writer che gestisce il blog Pastinaca e paste. Il suo blog si concentra sul cibo vero per una vita equilibrata, ricette stagionali e consigli sulla salute accessibili. Quando non è in cucina, Tiffany ama lo yoga, le escursioni, i viaggi, il giardinaggio biologico e il suo cacao, Cocoa. Visitala sul suo blog o su Instagram.