I 9 migliori benefici per il succo di ananas

Se ti piacciono le piña colada, probabilmente ti piace il succo d'ananas. Ma lo sapevate che è sano e delizioso? Quindi, che tipo di benefici offre il succo d'ananas? Innanzitutto, non dovrai cercare lo zucchero aggiunto, nient'altro che il succo d'ananas. A differenza di altri succhi di frutta, il succo di ananas è così dolce che spesso non è necessario aggiungere zucchero. In effetti, l'unica sostanza che viene normalmente aggiunta ad essa è l'acido ascorbico, noto anche come vitamina C. Questo viene aggiunto per proteggere il colore e il sapore. Se preferisci il tuo succo senza l'apporto extra di vitamine, puoi sempre succhiare il frutto da solo.

Assicuratevi di evitare qualsiasi bevanda all'ananas che sia un prodotto simile al succo e non in realtà un succo. Queste bevande sono solo acqua zuccherata aromatizzata e dovrebbero essere evitate.

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Esempi di questi includono:

Kool-Aid
Capri Sun
Hi-C

Sommario nutrizionale

Una tazza da 8 once di succo d'ananas non zuccherato contiene circa 130 calorie con 33 milligrammi (mg) di calcio e 30 mg di magnesio. Anche senza acido ascorbico aggiunto, ha 25 mg di vitamina C, che è un terzo del valore giornaliero raccomandato per le donne (75 mg) e oltre il 25% per gli uomini (90 mg). Contiene anche 0,8 mg di ferro, che rappresenta circa il 10% della dose giornaliera raccomandata per gli uomini adulti (l'assunzione giornaliera raccomandata per le donne è molto più alta, a 18 mg).

1. Proprietà anti-infiammatorie

L'ananas è l'unica fonte alimentare importante di bromelina. Mentre si trova nella massima concentrazione all'interno del nucleo del frutto, si trova anche in tutte le parti dolci e nel succo. Secondo uno studio, l'ananas può essere utile nel trattamento di lesioni sportive, grazie alle proprietà anti-infiammatorie della bromelina.

La bromelina è un enzima proteolitico, il che significa che è una miscela di enzimi che digeriscono le proteine. Le sue proprietà antinfiammatorie comprendono la riduzione del gonfiore e delle contusioni. Puoi anche pensarlo come un enzima scavenger, aiutando a ripulire le cellule danneggiate. La bromelina sembra funzionare innescando la produzione del corpo di sostanze che combattono il dolore e riducono il gonfiore e contiene sostanze chimiche che impediscono la coagulazione del sangue.

2. Agente anticancro

Gli studi dimostrano che la bromelina ha il potenziale per agire come un agente antitumorale efficace. In particolare, può funzionare all'unisono con la chemioterapia per sopprimere la crescita delle cellule tumorali. Contiene anche beta carotene, che può proteggere contro il cancro alla prostata e possibilmente il cancro del colon. Per quanto riguarda il trattamento, il Centro nazionale per la medicina complementare e integrativa afferma che sono necessarie ulteriori ricerche.

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3. Benefici cardiaci

La vitamina C nel succo d'ananas può anche aiutare a proteggere dalle malattie cardiache.Un certo numero di studi - tra cui uno dalla Finlandia e un altro dalla Cina - mostrano che un maggiore apporto di vitamina C provoca una diminuzione del rischio di malattia coronarica. Inoltre, come il cancro, il rischio di malattie cardiache si riduce con una dieta ricca di fibre.

4. Prevenzione della cataratta

Anche la vitamina C svolge un ruolo cruciale nella protezione della vista. Uno studio recente ha dimostrato che un maggior apporto di vitamina C riduce il rischio di cataratta, che è la nuvolosità della lente che può interferire con la vista. Gli autori suggeriscono addirittura che dovrebbe essere usato come metodo preventivo primario.

5. Benefici della fertilità

Il succo di ananas contiene diverse vitamine e minerali benefici, tra cui vitamina C, beta carotene, rame, zinco e acido folico. Molti di questi possono aiutare ad aumentare la fertilità sia negli uomini che nelle donne.

6. Prevenzione dell'asma

L'ananas è anche una buona fonte di beta carotene, che viene convertita in vitamina A attiva durante la digestione. Mentre la ricerca è ancora nelle fasi iniziali, una serie di studi indicano che il beta carotene può ridurre il rischio di asma indotto dall'esercizio.

7. Trattamento per l'osteoartrite

A causa delle proprietà antinfiammatorie della bromelina, alcune ricerche suggeriscono che l'ananas potrebbe essere utile nel trattamento dell'osteoartrosi.

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8. Manganese

Un altro grande vantaggio nel bere succo d'ananas è il contenuto di manganese. Una grande percentuale della popolazione è carente di manganese. È un nutriente essenziale che combatte l'invecchiamento e le malattie proteggendo le cellule dai radicali liberi, che causano danni cellulari che possono portare a entrambi.

9. Ridurre il gonfiore / costipazione

Si pensa che il succo di ananas aiuti ad aiutare la digestione, riducendo il gonfiore e la stitichezza. Anche la bromelina entra in gioco qui. Abbattendo le proteine più velocemente, può aiutare ad accelerare la digestione, riducendo sia il gonfiore che la stitichezza nel processo.

Oltre agli usi sopra discussi, la bromelina è stata persino utilizzata in passato per aiutare a trattare i sintomi delle condizioni intestinali come la colite ulcerosa, riducendo potenzialmente il gonfiore e persino le ulcere.

Il succo d'ananas

è ricco di benefici ed è anche delizioso! Puoi trovarlo in lattine sullo scaffale del tuo negozio di alimentari, oppure puoi spremolarlo a casa. Come con tutti i succhi, la moderazione è importante.

Il succo di ananas può essere utilizzato in una varietà di ricette che si adattano a una dieta ben bilanciata. Non devi solo berlo. Esempi:

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frullati di frutta mista
utilizzando il succo come un batticarne o parte di una marinata
come ingrediente principale per la salsa in un piatto

Anche con tutto naturale, no succo di zucchero aggiunto, si vuole ancora moderare l'assunzione di succo. Questo è in gran parte perché mentre il succo d'ananas ha sicuramente dei fantastici benefici sulla salute, è ricco di zuccheri. Bere un po 'ti dà i benefici, mentre bere troppo potrebbe sovraccaricarti di zuccheri e calorie. Un bicchiere da 8 once di succo d'ananas ha circa 24 grammi di zucchero e 132 calorie!Per il miglior equilibrio di nutrienti, zuccheri e calorie, scegli l'intero frutto sopra il succo.

La moderazione è importante per una dieta sana ed equilibrata. Caricare su un alimento significa che non avrai i benefici necessari di mangiare una varietà di cibi sani.