Consigli per la dieta lupus: sapere quali alimenti mangiare o evitare

Nonostante ciò che potresti aver letto, non esiste una dieta consolidata per il lupus. Proprio come con qualsiasi condizione medica, dovresti mirare a mangiare una sana miscela di alimenti, compresi ortaggi a frutta fresca, cereali integrali, legumi, grassi vegetali, proteine ​​magre e pesce.

Tuttavia, alcuni cibi potrebbero essere migliori di altri per la gestione dei sintomi. Continua a leggere per scoprire cosa includere nella tua dieta.

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Passaggio da carne rossa a pesce grasso

La carne rossa è piena di grassi saturi, che possono contribuire alle malattie cardiache. I pesci sono ricchi di omega-3. Prova a mangiare di più:

• salmone
• tonno
• sgombro
• sardine

Gli Omega-3 sono acidi grassi polinsaturi che aiutano a proteggere dalle malattie cardiache e dall'ictus. Possono anche ridurre l'infiammazione nel corpo.

Ottieni più alimenti ricchi di calcio

I farmaci steroidei che puoi assumere per controllare il lupus possono assottigliare le tue ossa come effetto collaterale. Questo ti rende più vulnerabile alle fratture. Per combattere le fratture, mangiare cibi ad alto contenuto di calcio e vitamina D. Questi nutrienti rafforzano le tue ossa.

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I cibi buoni includono:

• latte magro
• formaggio
• yogurt
• tofu
• fagioli
• latti vegetali fortificati
• verde scuro verdure a foglia verde come spinaci e broccoli

Chiedi al tuo medico di assumere un integratore se non hai abbastanza calcio e vitamina D dal cibo da solo.

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Limita i grassi saturi e trans

L'obiettivo di tutti dovrebbe essere quello di seguire una dieta a basso contenuto di grassi saturi e trans. Questo è particolarmente vero per le persone con lupus. Gli steroidi possono aumentare l'appetito e farti ingrassare, quindi è importante guardare ciò che mangi.

Cerca di concentrarti sugli alimenti che ti riempiono senza riempirti, come verdure crude, popcorn schiumoso e frutta.

Evitare l'erba medica e l'aglio

L'erba medica e l'aglio sono due cibi che probabilmente non dovrebbero essere sul piatto della cena se si ha il lupus. I germogli di erba medica contengono un aminoacido chiamato L-canavanina e l'aglio contiene allicina, ajoene e tiosolfati, che possono mandare il sistema immunitario in overdrive e riaccendere i sintomi del lupus.

Le persone che hanno mangiato erba medica hanno reagito con dolore e affaticamento muscolare e i loro medici hanno notato cambiamenti nei risultati dei test del sangue.

Salta la solanacee

Anche se non ci sono prove scientifiche a dimostrarlo, alcune persone con il lupus scoprono di essere sensibili alle verdure delle solanacee. Questi includono:

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• patate bianche
• pomodori
• peperoni dolci e piccanti
• melanzane

Tenere un diario alimentare per registrare ciò che si mangia. Elimina le verdure che fanno esplodere i tuoi sintomi ogni volta che li mangi.

Guarda il consumo di alcol

Il bicchiere occasionale di vino rosso o birra non è limitato.Tuttavia, l'alcol può interagire con alcuni dei farmaci che prendi per controllare la tua condizione. Bere mentre si assumono farmaci FANS come l'ibuprofene (Motrin) o il naprossene (Naprosyn), ad esempio, potrebbe aumentare il rischio di sanguinamento dello stomaco o di ulcere. L'alcol può anche ridurre l'efficacia di warfarin (Coumadin) e metotrexato.

Passa sopra il sale

Metti da parte il saltshaker e inizia a ordinare i pasti al ristorante con meno sodio. Ecco alcuni consigli:

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• ordina le tue salse sul lato, che sono spesso ad alto contenuto di sodio
• chiedi di cuocere il tuo entrée senza aggiungere sale
• ordina un lato extra di verdure, che sono ricco di potassio

Mangiare troppo sale può aumentare la pressione sanguigna e aumentare il rischio di malattie cardiache, mentre il potassio può aiutare a combattere l'ipertensione. Lupus ti mette già a rischio maggiore per lo sviluppo di malattie cardiache.

Sostituire altre spezie per migliorare il sapore del cibo, come:

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• limone
• erbe
• pepe
• curry in polvere
• curcuma

Un numero di erbe e spezie sono state venduto sul web come mitigatore del lupus. Ma ci sono poche prove che nessuno di loro funzioni.

Questi prodotti possono interagire con i farmaci che stai assumendo per il lupus e causare effetti collaterali. Non prendere alcun rimedio a base di erbe o integratori senza prima parlare con il medico.

Il takeaway

Lupus colpisce ogni persona in modo diverso. Un cambiamento di dieta che funziona per una persona potrebbe non funzionare per te. Tenere un diario alimentare e avere un dialogo aperto con il medico e il dietologo ti aiuterà a determinare in che modo i diversi alimenti aiutano o feriscono i sintomi.