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Bere succo di sottaceto: benefici salutari

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Anonim

All'inizio, bere succo di sottaceto potrebbe sembrare un po 'grossolano. Ma ci sono diversi motivi per considerarlo.

Gli atleti sorseggiano questa bevanda salata per anni. Gli esperti non conoscevano tutti i motivi per cui il succo di sottaceto era buono da bere dopo l'allenamento. Sapevano solo che sembrava contribuire ad alleviare i crampi.

Avevano ragione. Sembra aiutare con crampi muscolari, oltre a più. Ecco uno sguardo a 10 benefici salutari di bere succo di sottaceto.

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Crampi muscolari

1. Calma i crampi muscolari

Gli uomini disidratati hanno subito un sollievo più rapido dai crampi muscolari dopo aver bevuto succo di sottaceto, secondo uno studio pubblicato su Medicina & Scienza in Sport & Esercizio.

Circa 1/3 di succo di sottaceto è sufficiente per ottenere questo effetto. Il succo di sottaceto ha alleviato i crampi più che bere la stessa quantità d'acqua. Aiutava anche di più che non bere nulla.

Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che l'aceto nel succo di sottaceti può aiutare con un rapido sollievo dal dolore. L'aceto può aiutare a fermare i segnali nervosi che fanno crampi ai muscoli stanchi.

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Idratazione

2. Ti aiuta a rimanere idratato

Per la maggior parte delle persone, bere acqua per idratare dopo un allenamento va bene. L'acqua è probabilmente tutto ciò di cui hai bisogno se eserciti con moderazione o per un'ora o meno.

Ma è una storia diversa se ti alleni duramente, ti alleni per più di un'ora alla volta o ti eserciti in climi caldi.

Bere qualcosa con sodio e potassio può aiutarti a idratarti più velocemente. Il sodio è un elettrolita che si perde quando si suda. Il potassio è un altro elettrolita perso nel sudore.

Il succo di sottaceto contiene molto sodio. Ha anche del potassio. Dopo una sessione di allenamento sudata o lunga, sorseggiare un po 'di succo di sottaceti può aiutare il corpo a recuperare più velocemente i suoi normali livelli di elettrolita.

Stai guardando l'assunzione di sodio o una dieta a basso contenuto di sodio? Assicurati di controllare con il tuo medico e dietologo circa il succo di sottaceto prima di berlo.

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Aiuto per il recupero

3. È un aiuto per il recupero senza grasso

Se stai cercando di perdere peso, probabilmente non sei troppo preoccupato per il consumo di bevande sportive ad alto contenuto calorico.

È ancora un buon piano per sostituire gli elettroliti persi dopo un allenamento intenso, a lungo o con temperature elevate. Inoltre, se i tuoi muscoli sono crampi, probabilmente vorrai un sollievo il più velocemente possibile.

Succo di sottaceto in soccorso! Il succo di sottaceto non contiene grassi, ma può avere alcune calorie. Può avere da zero a 100 calorie per porzione da 1 tazza. La quantità di calorie dipende da cosa c'è nella soluzione di decapaggio.

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Budget

4. Non distruggerà il budget

Se mangi già sottaceti regolarmente, non devi spendere soldi per le bevande sportive. Anche se non mangi i sottaceti, puoi comunque scegliere il succo di sottaceti come alternativa economica alle più costose bevande da allenamento.

È inoltre possibile acquistare succhi di sottaceti commercialmente preparati commercializzati come bevande sportive. Costano di più che bere quello che rimane nel barattolo di sottaceti quando tutti i sottaceti sono spariti. Il lato positivo è che saprai leggendo l'etichetta nutrizionale ciò che ottieni in ogni porzione.

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Antiossidanti

5. Contiene antiossidanti

Il succo di sottaceto ha quantità significative di vitamine C ed E, due antiossidanti chiave. Gli antiossidanti aiutano a proteggere il corpo dalle molecole dannose chiamate radicali liberi. Tutti vengono esposti ai radicali liberi, quindi avere una buona dose di antiossidanti nella dieta è una buona idea.

Le vitamine C ed E aiutano anche a rafforzare la funzione del sistema immunitario, tra gli altri ruoli che giocano nel tuo corpo.

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Perdita di peso

6. Può sostenere i vostri sforzi di perdita di peso

Il succo di sottaceto contiene un sacco di aceto. Consumare un po 'di aceto ogni giorno può aiutarti a perdere peso, come riportato in Bioscience, Biotechnology e Biochemistry.

Dopo 12 settimane, i partecipanti allo studio che avevano consumato circa 1/2 once o 1 oncia di aceto ogni giorno avevano perso più peso e grasso di quelli che non avevano consumato aceto.

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Livelli di zucchero nel sangue

7. Aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue

Uno studio pubblicato nel Journal of Diabetes Research ha mostrato gli effetti del consumo di una piccola porzione di aceto prima di un pasto. L'aceto ha aiutato a regolare i livelli di zucchero nel sangue dopo il pasto nelle persone con diabete di tipo 2. Il diabete di tipo 2 è associato al sovrappeso e all'obesità.

Livelli di zucchero nel sangue ben regolati ti aiutano a rimanere in salute. Molte persone hanno il diabete di tipo 2 e non lo sanno. La glicemia non regolata può causare seri problemi di salute come cecità, danni cardiaci e danni ai reni.

Salute dell'intestino

8. Aumenta la salute dell'intestino

L'aceto nel succo di sottaceti può aiutare anche la tua pancia a rimanere in buona salute. L'aceto è un alimento fermentato. I cibi fermentati fanno bene al tuo apparato digerente. Incoraggiano la crescita e l'equilibrio salutare di batteri e flora buoni nell'intestino.

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Aneto

9. Dill è salutare

Scegli il succo d'aneto per ulteriori benefici potenziali. Dill ha la quercetina dentro. La quercetina ha proprietà che abbassano il colesterolo. Uno studio pubblicato su colesterolo ha scoperto che l'aneto ha abbassato il colesterolo nei criceti. Potrebbe avere un effetto simile negli esseri umani.

Gli autori dello studio hanno anche detto che l'aneto ha molti usi medicinali tradizionali. Questi includono il trattamento:

  • indigestione
  • crampi allo stomaco
  • gas
  • altri disturbi digestivi

Respiro

10.Addolcisce il tuo alito

Anche se ti fa increspare le labbra quando lo bevi, un po 'di succo di sottaceto potrebbe dare un respiro più dolce.

I batteri nella bocca possono causare l'alitosi. Sia l'aneto che l'aceto hanno proprietà antibatteriche. Questa potente combinazione può aiutare a rinfrescare l'alito dopo aver bevuto succo di sottaceto.

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Prossimi passi

Prossimi passi

Invece di scaricare il liquido rimasto dal contenitore del sottaceto nello scarico, considera di salvarlo per un uso futuro.

Potresti persino ritrovarti a gustare il sapore salato. Le cose possono avere un sapore diverso dopo l'esercizio di quanto non facciano normalmente. Quindi, anche se il succo di sottaceti non suona sorprendente in questo momento, forse colpirà il punto dopo il prossimo allenamento.

Anche se non ami mai il gusto, potresti finire per decidere che bere succo di sottaceto ne vale la pena per i benefici per la salute.