Artrite reumatoide Sintomi: la dieta a base di pesce potrebbe aiutare

Negli ultimi anni, c'è stata molta discussione sul cibo come medicina.

Nel caso del pesce, questo argomento potrebbe sembrare vero.

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Un recente studio condotto da Brigham and Women's Hospital e dalla Harvard Medical School ha concluso che il consumo di pesce può essere correlato con una minore attività della malattia nelle persone che soffrono di artrite reumatoide (RA).

I ricercatori hanno scoperto che, semplicemente, pesci e altri tipi di frutti di mare possono ridurre l'infiammazione nel corpo.

L'infiammazione è la chiave

RA è la forma autoimmune di artrite, di cui l'infiammazione è un segno distintivo.

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Ridurre questa infiammazione è fondamentale per la gestione della condizione debilitante.

I ricercatori coinvolti in questo studio - i loro risultati sono stati pubblicati sulla rivista medica Arthritis Care & Research - hanno cercato di scoprire se mangiare pesce ha mostrato alcuni benefici per le persone con AR.

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In una dichiarazione alla stampa, la dott.ssa Sara Tedeschi ha dichiarato: "Se i nostri risultati confermano altri studi, suggerisce che il consumo di pesce può ridurre l'infiammazione correlata all'attività della malattia da artrite reumatoide. "

Ha aggiunto," Il consumo di pesce è stato notato per avere molti effetti benefici sulla salute e le nostre scoperte potrebbero dare ai pazienti con artrite reumatoide un forte motivo per aumentare il consumo di pesce. “

Che ricercatori hanno trovato

Come riportato dal New York Times, Tedeschi e i suoi coautori hanno esaminato i dati di 176 persone con RA nello studio ESCAPE-RA.

Hanno utilizzato un'analisi cross-sectional dei dati di riferimento dai partecipanti allo studio del gruppo di coorte ESCAPE-RA.

I ricercatori hanno preso in considerazione la frequenza del consumo di pesce in un questionario alimentare che descrive le diete abituali dei pazienti.

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La ricerca ha dimostrato che le persone affette da RA che hanno consumato pesce almeno due volte a settimana avevano un'attività di malattia inferiore rispetto alle persone che mangiavano pesce una volta al mese o meno.

I misurabili, in relazione all'attività della malattia, includevano conteggi articolari gonfiati o teneri, insieme a valutazioni del dolore e altro ancora.

"I risultati suggeriscono che un maggiore apporto di pesce potrebbe essere associato ad una minore attività della malattia nei pazienti con artrite reumatoide", hanno affermato gli autori dello studio in una dichiarazione congiunta pubblica.

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Un problema in questo studio, forse, è la sezione trasversale degli individui studiati. Non era esattamente inclusivo o diversificato.

"La coorte ESCAPE-RA era costituita prevalentemente da pazienti bianchi, ben istruiti e sposati con artrite reumatoide di vecchia data, pertanto i nostri risultati potrebbero non essere generalizzati ad altre popolazioni", hanno osservato Tedeschi e i suoi co-autori.

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Ma ciò non significa che le persone di ogni provenienza non debbano ancora tenere conto del consiglio di incorporare più pesce nelle loro diete, salvo eventuali allergie alimentari, hanno detto i ricercatori.

In effetti, una dieta pesante di pesce e frutti di mare è stata raccomandata per le persone con malattie infiammatorie e autoimmuni, come l'AR.

Il pesce è regolarmente incluso tra i migliori alimenti per l'artrite in elenchi da organizzazioni come la Fondazione per l'artrite e l'Istituto per la nutrizione integrale.

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Anche le diete mediterranee e paleo (sia pesanti che di pesce) sono spesso raccomandate per le persone con AR e condizioni autoinfiammatorie, come nella rivista Prevention.

Reazione da pazienti RA

Cosa pensano le persone con RA?

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In un sondaggio sul feed Twitter di Arthritis Ashley, quando è stato chiesto se mangiare pesce ha aiutato ad alleviare i sintomi RA, il 25% degli intervistati ha risposto "Sì", il 25% ha risposto "No" e il 50% no conoscere.

Altri pazienti si sono sentiti allo stesso modo.

"Personalmente, non credo che nessun cibo aiuti i miei sintomi. Ho avuto la RA da troppo tempo per credere in tutte le mode della dieta, quindi sono dubbioso ", ha detto a Healthline Jeanine Certo, del Missouri, che ha avuto RA per 25 anni.

Kim Geisler della Pennsylvania non è d'accordo.

Ha detto a Healthline: "Sono disposto a provare tutto ciò che serve per gestire il mio dolore e se questo significa mangiare pesce, mangerò pesce. Mi sento più leggero e più sano quando incorporo pesce nella mia dieta e penso che potrebbe contribuire a ridurre l'infiammazione. "

L'allenatore di nutrizione olistica Melissa Smith, dell'Ohio, ha detto che incoraggia tutti i pazienti a mangiare pesce, sia che abbiano l'artrite o meno.

"È solo una proteina magra e sana. Buono per chiunque, anche per persone senza RA ", ha detto a Healthline.