6 Diete per IBS: dieta ad alta fibra, dieta per eliminazione e altro

Diete per IBS

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è una malattia disagio caratterizzata da cambiamenti drammatici nei movimenti intestinali. Alcune persone sperimentano la diarrea, mentre altre hanno la stitichezza. Crampi e dolori addominali possono rendere insopportabili le attività quotidiane.

L'intervento medico è importante nel trattamento dell'IBS, ma lo sapevate che certe diete possono migliorare i sintomi? Esplora le diete più comuni disponibili per ridurre i sintomi fastidiosi e lavora per condurre una vita sana.

annuncio pubblicitario

Dieta ricca di fibre

1. Dieta ricca di fibre

La fibra aggiunge volume alle feci, il che aiuta a favorire il movimento. L'adulto medio dovrebbe mangiare da 20 a 35 grammi di fibre al giorno. Mentre questo sembra abbastanza semplice, l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene stima che la maggior parte delle persone mangi solo da 5 a 14 grammi al giorno.

Gli alimenti ricchi di fibre come frutta, verdura e cereali integrali sono nutrienti e aiutano a prevenire la stitichezza. Tuttavia, se si verifica un gonfiore dovuto a un maggiore apporto di fibre, provare a concentrarsi esclusivamente sulle fibre solubili presenti in frutta e verdura anziché in grani.

Dieta povera di fibre

2. Dieta povera di fibre

Mentre la fibra può aiutare alcune persone con IBS, l'assunzione di fibre in aumento può peggiorare i sintomi se si hanno spesso gas e diarrea. Prima di eliminare completamente la fibra dalla dieta, concentrati sulle fonti di fibra solubile che si trovano negli articoli di produzione, come mele, bacche, carote e fiocchi d'avena. La fibra solubile si dissolve in acqua invece di aggiungere una quantità aggiuntiva associata a fibra insolubile. Le fonti comuni di fibra insolubile includono cereali integrali, noci, pomodori, uvetta, broccoli e cavoli.

Potresti anche prendere in considerazione l'assunzione di farmaci anti-diarrea 30 minuti prima di mangiare fibre per ridurre gli effetti. Questo metodo è particolarmente utile quando si mangia nei ristoranti e in viaggio. Tuttavia, non dovresti prendere l'abitudine.

PubblicitàPubblicitàPubblicità

Dieta senza glutine

3. Dieta priva di glutine

Il glutine è una proteina presente nei prodotti a base di cereali come pane e pasta. La proteina può danneggiare l'intestino nelle persone che sono intolleranti al glutine. Alcune persone con una sensibilità o intolleranza al glutine sperimentano anche IBS. In questi casi, una dieta priva di glutine può ridurre i sintomi.

Elimina orzo, segale e grano dalla tua dieta per vedere se i problemi gastrointestinali migliorano. Se sei un fanatico del pane e della pasta, c'è ancora speranza; puoi trovare versioni senza glutine dei tuoi prodotti preferiti nei negozi di alimenti naturali e in molti negozi di alimentari.

Dieta di eliminazione

4. Dieta di eliminazione

Una dieta di eliminazione si concentra su evitare determinati alimenti per un periodo prolungato di tempo per vedere se i sintomi di IBS migliorano.L'International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD) raccomanda di eliminare questi quattro colpevoli: caffè, cioccolato, fibre insolubili e noci.

Tuttavia, dovresti rinunciare a qualsiasi cibo che trovi sospetto. Elimina completamente un alimento dalla tua dieta per 12 settimane alla volta. Annota eventuali differenze nei sintomi dell'IBS e passa al cibo successivo nel tuo elenco.

PubblicitàAdvertisement

Dieta povera di grassi

5. Dieta povera di grassi

I cibi ricchi di grassi sono noti fattori che contribuiscono a una varietà di problemi di salute, come l'obesità. Tuttavia, possono essere particolarmente duri con quelli con IBS peggiorando i sintomi. Gli alimenti ad alto contenuto di grassi sono generalmente a basso contenuto di fibre, il che può essere problematico per la stipsi correlata a IBS. Secondo la Cleveland Clinic, gli alimenti grassi sono particolarmente nocivi per le persone con IBS mista, che è caratterizzata da una combinazione di stitichezza e diarrea. Iniziare una dieta povera di grassi fa bene al cuore e può migliorare i sintomi intestinali.

Invece di mangiare cibi fritti e grassi animali, concentrarsi su carni magre, frutta, verdura, cereali e latticini a basso contenuto di grassi.

Pubblicità

Dieta FODMAP bassa

6. Dieta FODMAP bassa

I FODMAP sono carboidrati che sono difficili da digerire per l'intestino. Poiché questi carboidrati tirano più acqua nell'intestino, le persone con IBS possono sperimentare più gas, gonfiore e diarrea dopo aver mangiato questi alimenti. L'acronimo sta per "oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli. "Limitare temporaneamente o limitare l'assunzione di cibi FODMAP alti da sei a otto settimane può migliorare i sintomi dell'IBS.

È importante notare che non tutti i carboidrati sono FODMAP. Per il miglior risultato, devi rimuovere i giusti tipi di alimenti. Gli alimenti da evitare includono:

• lattosio (latte, gelato, formaggio, yogurt)
• alcuni frutti (pesche, angurie, pere, manghi, mele, prugne, pesche noci)
• legumi
• mais ad alto fruttosio sciroppo
• dolcificanti
• pane a base di grano, cereali e pasta
• anacardi e pistacchi
• alcune verdure (carciofo, asparagi, broccoli, cipolle, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, funghi)

Tenere a mente che mentre questa dieta elimina alcuni frutti, noci, verdure e latticini, non elimina tutti gli alimenti di queste categorie. Se bevi latte, scegli latte senza lattosio o altre alternative come riso o latte di soia. Per evitare pasti eccessivamente restrittivi, parla con un dietologo prima di iniziare questa dieta.

PubblicitàPubblicità

Da asporto

La tua dieta migliore

Alcuni cibi possono aiutare IBS, ma ognuno è diverso. Esaminare i sintomi e parlare con il medico prima di iniziare una nuova dieta. Rimani in sintonia con il modo in cui il tuo corpo reagisce a certe diete, poiché potrebbe essere necessario modificare i cibi che mangi. Secondo il National Institutes of Health, dovresti bere molta acqua, fare esercizio regolarmente e ridurre l'assunzione di caffeina per promuovere la regolarità e ridurre al minimo i sintomi dell'IBS.