Jet Lag, Sunshine e la morte della Atkins Fad
Sommario:
Siamo arrivati a casa ieri pomeriggio. Mi sono svegliato la maggior parte della notte scorsa facendo limonata e panini PB & J per i bambini con il jet-lag. E oggi ho quel mal di testa da post-transatlantico che rende difficile capire cosa stavi facendo adesso … solo ora … solo … ora.
Pubblicazione, sì … quindi suppongo che dovrei iniziare con il brevissimo European Vacation Wrap-Up. Bambini: A +, Meteo: B +, Matrimonio: A +, Cura del diabete: B-. Questa è una media di A-meno. Encomiabile e un miglioramento importante rispetto alla C-C dello scorso anno. Con il sole splendente quasi tutto il giorno, il matrimonio al castello sembrava una vera fiaba. La reception era su una veranda soleggiata che si affacciava su quella che sembrava tutta la campagna tedesca con una jazz band zippy che suonava tutto, dai preferiti di Oompah a Chattanooga Choo-Choo.
Lo shindig della sera si è svolto in uno storico ristorante con soffitti bassi e una costruzione a travi pesanti che ti ha fatto sentire come se fossi tornato indietro nel tempo. Una piccola macchia di pavimento in legno nell'angolo era tutto ciò di cui avevamo bisogno per scuotere la notte. In effetti, i genitori che siamo, solo uno di noi potrebbe davvero scuotere tutta la notte, mentre l'altro è andato a casa a mettere i bambini a letto. Ha vinto, dato che era il suo matrimonio del fratello, dopo tutto. Ma i ragazzi sono durati fino a mezzanotte passata (accasciati su sedie che mi guardano ballare), quindi è stata una grande serata per me, lasciami dire!
L'esperienza quotidiana è più difficile da descrivere. La vita è più lenta, ma ancora movimentata. La gente sembra avere più tempo l'uno per l'altro, per i pasti e per i lunghi caffè, e per leggere e fare shopping con cura, e una dozzina di altre cose che non sembrano mai adattarsi ai nostri giorni frenetici - almeno qui in California, dove la vita è conveniente ma molto affrettato.
Sul fronte del diabete, ho fatto solo due "errori": 1) troppo Lantus, apparentemente, dato che regolarmente avevo i minimi notturni o mattutini che richiedevano inciampare in una stanza sconosciuta alla ricerca di glucosio e snack confezionati in qualche compartimento con cerniera, da qualche parte; e 2) non abbastanza strisce reattive. Naturalmente, se dovessi sottopormi a qualcosa, doveva essere il più costoso del lotto di prodotti per il diabete. Ho speso 40 euro per un contenitore, che di solito mi costa tre mesi (!), E che dubito seriamente che il mio piano sanitario si preoccuperà di rimborsare, anche se ho portato a casa tutti i documenti solo per buona misura.
E, su una nota totalmente non correlata, sono sicuro di non essere l'unica a "dirtelo" sulle labbra: le persone Atkins che commercializzano in modo aggressivo tutti quei cibi a basso contenuto di carboidrati hanno andato in bancarotta! Non erano a conoscenza della regola cardinale di investire che dice "mai scommettere la banca su una dieta fad"? Per quanto tempo hanno pensato che l'America mainstream potesse rimanere fuori dal pane e dalle patatine fritte, davvero?Come sappiamo chi conta i carboidrati come stile di vita, l'equilibrio è la chiave del successo. "Diete" vanno e vengono, mentre uno "stile di vita" sostenibile che tiene sotto controllo i carboidrati è come una relazione a lungo termine: molto lavoro, ma anche una forza che può rendere la tua vita molto migliore di quanto avrebbe potuto essere.
Basta ceretta poetica. Vado a letto.
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