Latte di cocco per neonati: è una buona idea?

Le noci di cocco sono di gran moda in questi giorni.

Le celebrità stanno investendo nell'acqua di cocco e tutti i tuoi amici dello yoga la bevono dopo Savasana. L'olio di cocco è passato dal paria del junk food a un "superfood" in pochi anni. I nutrizionisti ora lo considerano un alimento salutare che può aiutarti a bruciare i grassi.

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E latte di cocco - quell'indulgenza setosa che rende i tuoi curry thailandesi così irresistibili - è improvvisamente anche un punto debole.

Ma fa bene al tuo bambino?

Il latte di cocco è sicuro per il bambino?

Beh, dipende. L'uso di latte di cocco al posto del latte materno o della formula è un no-go. Gli studi suggeriscono che anche il latte vaccino da solo può portare a carenze di ferro e grave disidratazione nei bambini. Il latte di cocco non fa assolutamente il trucco. Semplicemente, non è possibile sostituire il nutrimento completo con il latte materno o il latte artificiale.

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Alcuni direbbero che non esiste un sostituto per il latte materno, periodo, data la sua impareggiabile protezione immunitaria, resistenza allergia e una sfilza di benefici per la salute per tutta la vita sia per la madre che per il bambino.

Allergie al latte

Se l'allattamento al seno non è un'opzione e stai usando una formula a base di latte, fai attenzione ai sintomi di allergia o intolleranza al latte del tuo bambino. I sintomi di un'allergia o intolleranza da latte possono includere:

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• eruzioni cutanee
• diarrea
• vomito
• crampi allo stomaco
• difficoltà di respirazione
• sangue nelle feci

Se il bambino ha problemi con il latte, il medico può raccomandare una formula a base di soia. Se il tuo bambino è allergico alla soia, puoi trovare anche formule elementali che sono ipoallergeniche.

In ogni caso, il pediatra non indicherà il latte di cocco come alternativa.

Latte di cocco per i più piccoli

E il latte di cocco per i bambini che hanno passato il loro primo compleanno? Potrebbe prendere il posto del latte vaccino nei loro contenitori per il pranzo?

Dare ai bambini troppo latte in scatola di cocco può essere pericoloso. Il latte in scatola di cocco è selvaggiamente ricco di grassi saturi. Una tazza di liquido ha 57 grammi di grasso e il 255% della tua dose giornaliera di grassi saturi. Questo è più di 10 volte il contenuto di grassi saturi del latte vaccino intero, che ha 8 grammi di grassi totali. Mentre i grassi saturi presenti nelle piante differiscono in qualche modo rispetto ai grassi saturi a base animale, è comunque una buona idea mantenere l'assunzione di grassi saturi al minimo.

Le marche commerciali di bevande al latte di cocco sono diluite con acqua e contengono molto meno grasso rispetto alla varietà in scatola. In termini di contenuto di grassi, sono più in linea con il latte vaccino a basso contenuto di grassi. Ma possono anche contenere dolcificanti e addensanti, come la gomma di guar o la carragenina, che i genitori potrebbero voler evitare.La buona notizia è che sono fortificati con nutrienti come B12, ferro, calcio e vitamina D.

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Puoi preparare il tuo latte di cocco con cocco grattugiato. Ma il tuo latte di cocco fatto in casa non sarebbe fortificato con alcune delle vitamine e dei minerali che trovi nella bevanda in scatola.

Alternative lattiero-casearie

Se stai cercando un'alternativa al caseificio, gli esperti possono raccomandare le offerte nutrizionali di soia sul latte di cocco (a condizione che tu non abbia un'allergia alla soia). Altre opzioni includono latte di lino con aggiunta di proteine ​​o latte di canapa. Le versioni non zuccherate sono sempre le migliori.

Il latte di cocco ha un certo merito per il suo alto contenuto di acido laurico, un acido grasso presente anche nel latte materno (anche se in proporzioni completamente diverse). L'acido laurico aiuta a proteggere da infezioni e batteri. Il tuo corpo brucia anche più velocemente di altri acidi grassi.

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Il latte di cocco è anche una buona fonte di niacina, ferro e rame. Se ai tuoi figli più grandi piace il latte di cocco o l'acqua di cocco, va bene lasciarglielo avere. Ma sappi che le versioni in scatola e fredda del latte di cocco non contengono proteine. Non sono sostituti uguali per il latte da latte, che contiene 8 grammi di proteine ​​per tazza.

Il take-away

Se ti rivolgi alle bevande al cocco perché il bambino è allergico al latte vaccino, alla soia o ad altri latti di noci, fai attenzione. Il cocco è anche un potenziale allergene, sebbene l'allergia non sia così comune.

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Nonostante la sua classificazione FDA come noce di alberi, è tecnicamente un frutto della famiglia delle ciliegie, quindi il tuo bambino allergico alle noci potrebbe non avere una reazione.

Anche la cottura con latte di cocco è buona, anche deliziosa! Una volta che tuo figlio sta mangiando cibi solidi, probabilmente si godranno un dolce, delicato curry di cocco o un frullato di cocco tropicale.