Sindrome allergica orale: elenco degli alimenti, trattamento e altro

Sindrome da allergia orale

La sindrome da allergia orale (OAS) è una comune allergia alimentare che si sviluppa negli adulti. L'OAS è collegata alle allergie ambientali, come la febbre da fieno. Quando una persona ha la sindrome di allergia orale, alcuni frutti freschi, noci e verdure che contengono tracce di reazioni di innesco di polline in bocca. Per questo motivo, la condizione è talvolta chiamata sindrome da allergia ai pollini. I sintomi tendono ad essere peggiori durante i periodi dell'anno in cui il polline è pesante nell'aria.

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Trigger of OAS

Elenco di innesco di allergia alla sindrome da allergia orale

Diverse persone vengono attivate da cibi diversi, ma l'OAS avviene solo come risultato di un trigger basato sul polline. Alcuni trigger comuni di OAS includono:

• banane
• ciliegie
• arance
• mele
• pesche
• pomodori
• cetrioli
• zucchine
• peperoni
• semi di girasole < 999> carote
• erbe fresche, come prezzemolo o coriandolo

Le noci degli alberi, come nocciole e mandorle, possono causare una reazione allergica nelle persone che hanno OAS. La sindrome da allergia orale è diversa dalle altre allergie alle noci, ma può rivelarsi fatale. Le persone con la sindrome di allergia orale generalmente non avranno una reazione allergica grave. Inoltre, la reazione sarà limitata all'area della bocca.Pubblicità Sintomi

Sintomi della sindrome da allergia orale

I sintomi dell'OS possono variare, ma tendono a concentrarsi nell'area della bocca. Raramente influenzano altre aree del corpo. Quando la tua sindrome di allergia orale viene attivata, potresti avere questi sintomi:

prurito o formicolio sulla lingua o sul palato della bocca

• labbra gonfie o intorpidite
• una gola irritata
• starnuti e congestione nasale
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Trattamento

Trattamento e gestione dei sintomi

Il trattamento migliore per la sindrome da allergia orale è semplice: evitare i cibi trigger.

Alcuni altri semplici modi per ridurre i sintomi di OAS includono questi suggerimenti:

Cuocere o riscaldare il cibo. Preparare il cibo con il calore cambia la composizione chimica e molte volte elimina l'allergene.

• Acquista versioni in scatola di una verdura o frutta.
• Sbuccia la pelle dalle verdure o dai frutti. La proteina incriminata si trova spesso nella pelle del prodotto.
• Trattamenti da banco

I bloccanti istamina da banco o antistaminici utilizzati per raffreddore da fieno possono funzionare per i sintomi della sindrome da allergia orale, secondo un articolo pubblicato su Allergy. La difenidramina (Benadryl) e la fexofenadina (Allegra) possono essere utilizzate per alleviare il prurito, gli occhi lacrimosi e la gola irritata che si verificano durante i giorni di alto polline per le persone con allergie. A volte possono anche sopprimere le reazioni dell'OAS.

Immunoterapia

Le persone trattate con immunoterapia per OAS hanno avuto reazioni miste.In uno studio clinico, i soggetti potevano tollerare piccole quantità di inneschi di polline di betulla dopo l'immunoterapia, ma non potevano superare completamente i sintomi di OAS.

Poiché i sintomi dell'OSA non sono pericolosi, chiedi al tuo medico generico se puoi sperimentare una volta ogni tanto e vedere a cosa reagisci.

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Fattori di rischio

Chi ottiene la sindrome di allergia orale?

Le persone che hanno allergie a polline di betulla, polline di erba e polline di ambrosia hanno più probabilità di avere la sindrome di allergia orale, secondo l'American College of Allergy, Asthma e Immunology.

I bambini piccoli non sono solitamente influenzati dall'OSA. Spesso, i giovani adulti hanno sintomi di OAS per la prima volta dopo aver mangiato cibi innescanti per anni senza problemi.

La stagione di impollinazione di aprile, maggio e giugno tende ad essere il mese di punta per la sindrome da allergia orale. A volte settembre e ottobre si ripresentano i sintomi quando le foglie cadono dagli alberi e i semi sono pesanti nell'aria.

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Outlook

Quando chiamare il medico

Nel 9% delle persone con sindrome di allergia orale, i sintomi possono diventare più gravi e richiedere un intervento medico. Se hai una reazione a un cibo a base di polline che si estende oltre l'area della bocca, dovresti consultare un medico.

In alcuni casi molto rari, l'OAS può scatenare l'anafilassi. In altri casi, le persone confondono la loro grave allergia alle noci o ai legumi con la sindrome da allergia orale. Assicurati di parlare con il tuo medico circa l'intensità e la gravità dei sintomi. Potrebbe essere necessario rivolgersi a un allergologo per accertarsi che i sintomi siano causati dalla sindrome di allergia orale.