10 Benefici per la salute provati di curcuma e curcumina

La curcuma può essere il supplemento nutrizionale più efficace esistente.

Molti studi di alta qualità mostrano che ha grandi benefici per il corpo e il cervello.

Ecco i primi 10 benefici per la salute basati sulla evidenza di curcuma.

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1. La curcuma contiene composti bioattivi con potenti proprietà medicinali

La curcuma è la spezia che dà al curry il suo colore giallo.

È stato usato in India per migliaia di anni come erba aromatica e medicinale.

Recentemente, la scienza ha iniziato a sostenere ciò che gli indiani hanno conosciuto per molto tempo … contiene davvero composti con proprietà medicinali (1).

Questi composti sono chiamati curcuminoidi, il più importante dei quali è la curcumina.

La curcumina è il principale ingrediente attivo della curcuma. Ha potenti effetti anti-infiammatori ed è un antiossidante molto forte.

Tuttavia, il contenuto di curcumina della curcuma non è così alto … è circa il 3% in peso (2).

La maggior parte degli studi su questa erba utilizza estratti di curcuma che contengono principalmente la curcumina stessa, con dosaggi generalmente superiori a 1 grammo al giorno. Sarebbe molto difficile raggiungere questi livelli usando solo la spezia di curcuma nei cibi.

Pertanto, se vuoi sperimentare gli effetti completi, devi prendere un estratto che contenga quantità significative di curcumina.

Sfortunatamente, la curcumina è scarsamente assorbita nel flusso sanguigno. Aiuta a consumare pepe nero con esso, che contiene piperina … una sostanza naturale che migliora l'assorbimento della curcumina del 2000% (3).

Personalmente preferisco inghiottire un po 'di pepe in grani insieme al mio supplemento di curcumina, al fine di migliorare l'assorbimento.

La curcumina è anche liposolubile, quindi potrebbe essere una buona idea prenderla con un pasto grasso.

Bottom Line: La curcuma contiene curcumina, una sostanza con potenti proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti. La maggior parte degli studi ha utilizzato estratti di curcuma standardizzati per includere grandi quantità di curcumina.

2. La curcumina è un composto antinfiammatorio naturale

L'infiammazione è incredibilmente importante.

Aiuta il corpo a combattere gli invasori stranieri e ha anche un ruolo nella riparazione dei danni.

Senza infiammazione, i patogeni come i batteri potrebbero facilmente prendere il sopravvento sui nostri corpi e ucciderci.

Anche se l'infiammazione acuta (a breve termine) è benefica, può diventare un grosso problema quando è cronica (a lungo termine) e dispiegata in modo inappropriato contro i tessuti del corpo.

Si ritiene ora che l'infiammazione cronica a basso livello svolga un ruolo importante in quasi tutte le malattie croniche occidentali. Ciò include le malattie cardiache, il cancro, la sindrome metabolica, il morbo di Alzheimer e varie condizioni degenerative (4, 5, 6).

Pertanto, tutto ciò che può aiutare a combattere l'infiammazione cronica è di potenziale importanza nella prevenzione e persino nel trattamento di queste malattie.

Si scopre che la curcumina è fortemente anti-infiammatoria, è così potente da corrispondere all'efficacia di alcuni farmaci anti-infiammatori (7).

La curcumina in realtà si rivolge a più passaggi nella via infiammatoria, a livello molecolare.

La curcumina blocca NF-kB, una molecola che viaggia nei nuclei delle cellule e attiva i geni correlati all'infiammazione. Si ritiene che NF-kB svolga un ruolo importante in molte malattie croniche (8, 9).

Senza entrare nei dettagli cruenti (l'infiammazione è estremamente complicata), il punto chiave da tenere presente è che la curcumina è una sostanza bioattiva che combatte l'infiammazione a livello molecolare (10, 11, 12).

In diversi studi, la sua potenza ha paragonato favorevolmente farmaci antinfiammatori … eccetto senza effetti collaterali (13, 14).

Bottom Line: L'infiammazione cronica è nota per contribuire a molte comuni malattie occidentali. La curcumina può inibire molte molecole note per svolgere ruoli importanti nell'infiammazione.

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3. La curcuma aumenta drasticamente la capacità antiossidante del corpo

Si ritiene che il danno ossidativo sia uno dei meccanismi alla base dell'invecchiamento e di molte malattie.

Coinvolge radicali liberi, molecole altamente reattive con elettroni spaiati.

I radicali liberi tendono a reagire con importanti sostanze organiche, come acidi grassi, proteine ​​o DNA.

La ragione principale per cui gli antiossidanti sono così utili è che proteggono i nostri corpi dai radicali liberi.

La curcumina sembra essere un potente antiossidante in grado di neutralizzare i radicali liberi a causa della sua struttura chimica (15, 16).

Ma la curcumina stimola anche l'attività degli enzimi antiossidanti del corpo (17, 18, 19).

In questo modo, la curcumina eroga un pugno uno contro due contro i radicali liberi. Li blocca direttamente, quindi stimola i meccanismi antiossidanti del corpo.

Bottom Line: La curcumina ha potenti effetti antiossidanti. Neutralizza i radicali liberi da solo, quindi stimola gli enzimi antiossidanti del corpo.

4. La curcumina stimola il fattore neurotrofico derivato dal cervello, collegato a una migliore funzione cerebrale ea un minor rischio di malattie cerebrali

Nel passato, si credeva che i neuroni non fossero in grado di dividersi e moltiplicarsi dopo la prima infanzia.

Tuttavia, ora è noto che ciò accade.

I neuroni sono in grado di formare nuove connessioni, ma in certe aree del cervello possono anche moltiplicarsi e aumentare di numero.

Uno dei principali driver di questo processo è il fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF), che è un tipo di ormone della crescita che funziona nel cervello (20).

Molti disturbi cerebrali comuni sono stati collegati a livelli ridotti di questo ormone. Questo include la depressione e il morbo di Alzheimer (21, 22).

È interessante notare che la curcumina può aumentare i livelli cerebrali di BDNF (23, 24).

In questo modo, può essere efficace nel ritardare o persino invertire molte malattie cerebrali e diminuzioni legate all'età nella funzione cerebrale (25).

C'è anche la possibilità che possa contribuire a migliorare la memoria e renderti più intelligente. Ha senso dato i suoi effetti sui livelli di BDNF, ma questo ha sicuramente bisogno di essere testato in studi controllati dall'uomo (26).

Bottom Line: La curcumina aumenta i livelli dell'ormone cerebrale BDNF, che aumenta la crescita di nuovi neuroni e combatte vari processi degenerativi nel cervello.

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5. La curcumina porta a vari miglioramenti che dovrebbero ridurre il rischio di malattie cardiache

Le malattie cardiache sono il più grande killer del mondo (27).

È stato studiato per molti decenni e i ricercatori hanno imparato molto sul perché accade.

Si scopre che la malattia cardiaca è incredibilmente complicata e ci sono varie cose che contribuiscono ad essa.

La curcumina può aiutare a invertire molti passaggi nel processo della malattia cardiaca (28).

Forse il principale vantaggio della curcumina quando si tratta di malattie cardiache, sta migliorando la funzione dell'endotelio, che è il rivestimento dei vasi sanguigni.

È noto che la disfunzione endoteliale è un importante fattore di cardiopatia e comporta l'incapacità dell'endotelio di regolare la pressione sanguigna, la coagulazione del sangue e vari altri fattori (29).

Diversi studi suggeriscono che la curcumina porta a miglioramenti nella funzione endoteliale. Uno studio dimostra che è efficace quanto l'esercizio, un altro mostra che funziona bene come il farmaco Atorvastatin (30, 31).

Ma la curcumina riduce anche l'infiammazione e l'ossidazione (come discusso sopra), che sono anche importanti nelle malattie cardiache.

In uno studio, 121 pazienti sottoposti a intervento di bypass con arteria coronaria sono stati randomizzati a placebo oa 4 grammi di curcumina al giorno, alcuni giorni prima e dopo l'intervento.

Il gruppo curcumina ha avuto un rischio ridotto del 65% di avere un infarto in ospedale (32).

Bottom Line: La curcumina ha effetti benefici su diversi fattori noti per svolgere un ruolo nelle malattie cardiache. Migliora la funzione dell'endotelio ed è un potente agente anti-infiammatorio e antiossidante.

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6. La curcuma può aiutare a prevenire (e forse persino trattare) il cancro

Il cancro è una malattia terribile, caratterizzata dalla crescita incontrollata delle cellule.

Ci sono molte forme differenti di cancro, ma hanno molti punti in comune, alcuni dei quali sembrano essere influenzati dalla supplementazione di curcumina (33).

I ricercatori hanno studiato la curcumina come un'erba benefica nel trattamento del cancro. Può influenzare la crescita, lo sviluppo e la diffusione del cancro a livello molecolare (34).

Gli studi hanno dimostrato che può ridurre l'angiogenesi (crescita di nuovi vasi sanguigni nei tumori), metastasi (diffusione del cancro) e contribuire alla morte delle cellule cancerose (35).

Numerosi studi hanno dimostrato che la curcumina può ridurre la crescita delle cellule cancerose in laboratorio e inibire la crescita dei tumori negli animali da test (36, 37).

Se la curcumina ad alte dosi (preferibilmente con un potenziatore di assorbimento come il pepe) può aiutare a trattare il cancro negli esseri umani deve ancora essere testato correttamente.

Tuttavia, ci sono alcune prove che potrebbe aiutare a prevenire il verificarsi del cancro in primo luogo, in particolare i tumori del sistema digestivo (come il tumore del colon-retto).

In uno studio su 44 uomini con lesioni nel colon che a volte diventano cancerogene, 4 grammi di curcumina al giorno per 30 giorni hanno ridotto il numero di lesioni del 40% (38).

Forse la curcumina sarà usata un giorno insieme al trattamento convenzionale del cancro. È troppo presto per dirlo con certezza, ma sembra promettente e questo è oggetto di uno studio approfondito mentre parliamo.

Bottom Line: La curcumina porta a diversi cambiamenti a livello molecolare che possono aiutare a prevenire e forse anche a curare il cancro.

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7. La curcumina può essere utile per prevenire e curare la malattia di Alzheimer

La malattia di Alzheimer è la malattia neurodegenerativa più comune al mondo e una delle principali cause di demenza.

Sfortunatamente, non è ancora disponibile un buon trattamento per l'Alzheimer.

Pertanto, impedire che si mostri in primo luogo è della massima importanza.

Potrebbero esserci buone notizie all'orizzonte, poiché la curcumina ha dimostrato di attraversare la barriera emato-encefalica (39).

È noto che l'infiammazione e il danno ossidativo hanno un ruolo nella malattia di Alzheimer. Come sappiamo, la curcumina ha effetti benefici su entrambi (40).

Ma una caratteristica chiave della malattia di Alzheimer è un accumulo di grovigli di proteine ​​chiamati placche di amiloide. Gli studi dimostrano che la curcumina può aiutare a rimuovere queste placche (41).

Se la curcumina può davvero rallentare o addirittura invertire la progressione della malattia di Alzheimer deve essere studiata correttamente.

Bottom Line: La curcumina può attraversare la barriera emato-encefalica e ha dimostrato di portare a vari miglioramenti nel processo patologico del morbo di Alzheimer.

8. I pazienti affetti da artrite rispondono molto bene alla supplementazione con curcumina

L'artrite è un problema comune nei paesi occidentali.

Esistono diversi tipi, ma la maggior parte coinvolge una sorta di infiammazione nelle articolazioni.

Dato che la curcumina è un potente anti-infiammatorio, ha senso che potrebbe aiutare con l'artrite. Diversi studi dimostrano che questo è vero.

In uno studio su pazienti con artrite reumatoide, la curcumina era ancora più efficace di un farmaco antinfiammatorio (42).

Molti altri studi hanno esaminato gli effetti della curcumina sull'artrite e hanno notato miglioramenti nei vari sintomi (43, 44).

Bottom Line: L'artrite è una malattia comune caratterizzata da infiammazione articolare. Molti studi dimostrano che la curcumina può aiutare a trattare i sintomi dell'artrite ed è in alcuni casi più efficace dei farmaci antinfiammatori.

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9. Gli studi dimostrano che la curcumina ha incredibili benefici contro la depressione

La curcumina ha mostrato alcune promesse nel trattamento della depressione.

In uno studio controllato, 60 pazienti sono stati randomizzati in tre gruppi (45).

Un gruppo ha preso il prozac, un altro gruppo ha preso un grammo di curcumina e il terzo gruppo ha assunto sia il prozac che la curcumina.

Dopo 6 settimane, la curcumina ha portato a miglioramenti simili al prozac. Il gruppo che ha preso sia il prozac che la curcumina è stato il migliore.

Secondo questo (piccolo) studio, la curcumina è efficace quanto un antidepressivo.

La depressione è anche legata a livelli ridotti di fattore neurotrofico derivato dal cervello e ad un ippocampo restringente, un'area del cervello con un ruolo nell'apprendimento e nella memoria.

La curcumina aumenta i livelli di BNDF, invertendo potenzialmente alcuni di questi cambiamenti (46).

Ci sono anche alcune prove che la curcumina può aumentare i neurotrasmettitori cerebrali serotonina e dopamina (47, 48).

Bottom Line: Uno studio su 60 pazienti depressi ha dimostrato che la curcumina era efficace quanto il prozac nell'alleviare i sintomi della depressione.

10. La curcumina può aiutare a ritardare l'invecchiamento e combattere le malattie croniche legate all'invecchiamento

Se la curcumina può davvero aiutare a prevenire le malattie cardiache, il cancro e l'Alzheimer … allora questo avrebbe ovvi benefici per la longevità.

Per questo motivo, la curcumina è diventata molto popolare come integratore anti-invecchiamento (49).

Tuttavia, poiché si ritiene che l'ossidazione e l'infiammazione abbiano un ruolo nell'invecchiamento, la curcumina può avere effetti che vanno ben oltre la semplice prevenzione della malattia (50).

11. Qualunque altra cosa?

Se vuoi acquistare un supplemento di curcuma / curcuma, allora c'è un'eccellente selezione su Amazon con migliaia di ottime recensioni dei clienti.

Vi consiglio di trovarne uno con bioperina (un altro nome per piperina), che è la sostanza che aumenta l'assorbimento della curcumina del 2000%.

Senza questa sostanza, la maggior parte della curcumina passa semplicemente attraverso il tratto digestivo.

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