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8 Frullati e frullati proteici per diabetici

Sommario:

Anonim

Frullati di proteine ​​e frullati sono di gran moda in questi giorni. Queste bevande pre e post allenamento popolari possono includere quasi tutti gli ingredienti sotto il sole, quindi se hai il diabete, è naturale chiedersi come influenzeranno il livello di zucchero nel sangue. Detto questo, non c'è motivo di evitare queste bevande. Esistono innumerevoli ricette compatibili con il diabete disponibili online. Qui, completiamo le nostre prime otto frullati proteici e ricette di frullato per le persone con diabete.

Bevande proteiche 101

In generale, le bevande proteiche sono costituite da proteine ​​in polvere e un liquido. A seconda delle esigenze alimentari, questo liquido può essere:

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  • acqua
  • latte
  • latte di noci
  • latte di riso
  • latte di semi

Altri componenti aggiuntivi di proteine ​​includono: < 999> ricotta

  • yogurt
  • burro di noci
  • noci crudi
Possono anche essere aggiunti dolcificanti, frutta fresca o congelata e verdure fresche. Nessun cibo è off-limits se hai il diabete. Tuttavia, è importante limitare i carboidrati raffinati che hanno maggiori probabilità di causare un picco di zucchero nel sangue.

Mangiare grassi con carboidrati può aiutare a rallentare la digestione. Questo può rallentare il tempo necessario allo zucchero per colpire il flusso sanguigno. Le fonti di grassi che hanno un buon sapore nelle bevande proteiche includono:

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dado burro
  • dado crudo
  • semi di canapa
  • semi di lino
  • semi di chia
  • avocado
  • Se possibile, aggiungi fibra alla bevanda proteica. Aiuta a rallentare l'assorbimento di zuccheri nel tuo corpo. Farina d'avena, semi di lino macinati, semi di chia e crusca di frumento sono ricchi di fibre e sono amichevoli per le proteine.

Alcune ricette di bevande proteiche richiedono lo sciroppo d'acero o la Stevia. Lo sciroppo d'acero è ricco di zuccheri, ma può essere gustato con parsimonia. La Stevia è un dolcificante non nutritivo e senza calorie che non aumenta il livello di zucchero nel sangue. Quando si producono frullati e frullati, utilizzare la quantità minima di edulcorante possibile.

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Molti frullati e frullati proteici pre-confezionati sono caricati con zucchero raffinato. La soluzione migliore è di farli a casa dove è possibile controllare gli ingredienti.

Ecco otto ricette da provare:

1. Burro di arachidi e gelatina di proteine ​​

Un normale burro di arachidi e sandwich di gelatina fatto con gelatina ricca di zuccheri e pane ad alto contenuto di carboidrati è solitamente vietato ai diabetici. Ora puoi bere il tuo cibo preferito preferito con questo frullato proteico denso e cremoso da Dashing Dish. Fornisce una tripla dose di proteine ​​da proteine ​​in polvere, burro di arachidi e fiocchi di latte. La marmellata di zucchero basso o senza zucchero aggiunge la giusta quantità di dolcezza.

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2. Frullato di proteine ​​al toast francese

Il toast francese è spesso condito con zucchero a velo e poi inzuppato con sciroppo, quindi generalmente non è considerato un alimento adatto al diabete.È qui che entra in gioco questo frullato proteico, anche da Dashing Dish. Ti dà la decadenza del toast francese, senza gli zuccheri extra. Gli ingredienti principali dello shake sono proteine ​​in polvere e ricotta. La stevia e un tocco di sciroppo d'acero donano dolcezza.

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3. Shake proteico di riso

Questo shake è prodotto con polvere proteica di riso, un'alternativa alle proteine ​​del siero di latte in polvere e frutta fresca o congelata. Comprende anche noci e semi di lino per grassi e fibre sane. Un ingrediente sorprendente in questo frullato è l'olio di borragine, che ha proprietà anti-infiammatorie.

Non dovresti usare olio di borragine se sei incinta o se prendi farmaci contro il warfarin o il sequestro. L'olio può anche causare problemi digestivi. Se non puoi usare l'olio di borragine o se sei preoccupato per gli effetti collaterali, puoi ometterlo da questa ricetta. Potrai comunque raccogliere i benefici di un gustoso frullato proteico.

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4. Shake alla mela e cannella

Questo shake proteico di Tarladalal. com ricorda la torta di mele della nonna. È composto da cubetti di mela ricchi di fibre, una combinazione di latte di soia e latticini e una spolverata di cannella. Le mele fresche sono un'ottima scelta di frutta per chiunque sia preoccupato dei loro livelli di zucchero nel sangue.

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5. Soia smoothie

Se sei intollerante al lattosio o vegetariano, Diabetes Self-Management ha un'opzione di smoothie eccellente per te. È fatto con latte di soia ricco di proteine ​​e tofu di seta. Le fragole congelate, la metà di una piccola banana e l'estratto di mandorle aggiungono sapore. Se non hai mai provato il tofu di seta prima, questo è il momento perfetto per presentare il gusto al tuo palato.

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6. Frullato al cioccolato ad alto contenuto proteico, senza zuccheri aggiunti

Se ti sei sentito privato dei tuoi dolci preferiti, non cercare oltre. Questo frullato ghiacciato di Sugar-Free Mom si prende cura delle tue voglie di cioccolato. È prodotto con latte di mandorle ricco di proteine, ricotta e polvere proteica. L'aroma decadente del cioccolato del frullato viene dalla polvere di cacao non zuccherata e dalla Stevia di cioccolato liquido.

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7. Frullato di fragole alla banana e banana

Invece di aggiungere fragole e banane in una scodella di farina d'avena noiosa, mescolale con yogurt, latte di mandorle e una piccola Stevia. Il risultato è un frullato ricco di proteine ​​di Diabetics Rejoice! questo ti darà più di energia sufficiente per durare fino a pranzo. La ricetta richiede polvere di PaleoFiber, ma puoi anche sostituire semi di chia o farina di semi di lino.

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8. Frullato con proteine ​​miste di bacche

Le bacche sono a dir poco super alimenti antiossidanti. Contengono un tipo di zucchero naturale noto come fruttosio. Secondo uno studio del 2008, il fruttosio non aumenta i livelli di zucchero nel sangue tanto velocemente quanto i carboidrati come il pane, la pasta e lo zucchero da tavola. Anche così, è un carboidrato e dovrebbe essere mangiato con moderazione.

Gli ingredienti principali di questo frullato di proteine ​​di DaVita sono proteine ​​del siero di latte in polvere e mirtilli congelati, lamponi, fragole e more.Viene anche aggiunto un esaltatore di aromi liquidi. La ricetta richiede & frac12; tazza di panna montata, ma è possibile eliminarla per ridurre il contenuto complessivo di zucchero.

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