Reflusso acido e burro di arachidi: cosa dovresti sapere
Sommario:
- Burro di arachidi e reflusso acido
- Caratteristiche salienti
- Quali sono i vantaggi del burro di arachidi?
- Cosa dice la ricerca
- Rischi e avvertenze
- Trattamento per reflusso acido
- Cosa puoi fare ora
Burro di arachidi e reflusso acido
Caratteristiche salienti
- Il burro di arachidi in genere non è considerato un trigger di reflusso acido.
- Tuttavia, il burro di arachidi è ricco di grassi. I cibi ricchi di grassi possono aumentare i sintomi del reflusso acido.
- Il burro di arachidi è anche una buona fonte di vitamine e minerali.
Il reflusso acido si verifica quando l'acido dello stomaco scorre di nuovo nell'esofago. I sintomi più comuni includono una sensazione di bruciore al petto (bruciore di stomaco) e un sapore aspro nella parte posteriore della bocca.
La tua dieta può avere un grande impatto sui sintomi da reflusso acido. Proprio come le persone sperimentano il reflusso acido a diversi livelli, i trigger alimentari possono variare tra le persone.
Il burro di arachidi in genere non è considerato causa di reflusso acido, ma può influenzare alcune persone in modo diverso. Anche se il burro di arachidi ha molti benefici per la salute, è anche un alimento ricco di grassi. Questi alimenti possono aumentare i sintomi di reflusso acido.
Vantaggi
Quali sono i vantaggi del burro di arachidi?
Vantaggi- Il burro di arachidi è un alimento salutare per il cuore.
- È ricco di vitamine e minerali.
- È anche ricco di fibre, che promuove una buona digestione.
Il burro di arachidi è ricco di grassi insaturi, ma è importante capire che si tratta di grassi "sani". I grassi insaturi aiutano a ridurre i livelli di colesterolo. Questo può ridurre il rischio di malattie cardiache.
Il burro di arachidi è anche una buona fonte di vitamine e minerali. Ad esempio, contiene il minerale essenziale di manganese. Questo minerale aiuta ad attivare gli enzimi progettati per rimuovere le tossine dal corpo. Inoltre, abbatte i nutrienti che il corpo assorbe e aiuta la crescita dei tessuti.
Il burro di arachidi è anche ricco di fibre e proteine. Le fibre favoriscono la salute dell'apparato digerente, mentre le proteine aiutano a costruire e riparare il tessuto muscolare.
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Cosa dice la ricerca
Sebbene la relazione tra reflusso acido e dieta sia stata ampiamente studiata, non c'è molta ricerca disponibile su alimenti specifici. Questo include il burro di arachidi. Non è chiaro se il consumo di burro di arachidi avrà un effetto sui sintomi.
Il centro medico dell'Università di Pittsburgh elenca il burro di arachidi come una buona opzione per le persone con reflusso acido. Dovresti scegliere burro di arachidi non zuccherato, quando possibile.
Cedars-Sinai Medical Center specifica che il burro di arachidi liscio è il migliore. Dovresti evitare un grosso burro di arachidi, poiché è più probabile che causi sintomi di reflusso acido.
Il burro di arachidi liscio è spesso una parte delle diete morbide esofagee. Il medico può raccomandare questa dieta se ha esofagite o infiammazione dell'esofago. Il reflusso acido è spesso un sintomo di esofagite.
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Rischi e avvertenze
Alcuni credono che il burro di arachidi possa peggiorare il reflusso acido.Dovresti parlare con il tuo dottore se il burro di arachidi è l'opzione migliore per la tua dieta. Di solito è meglio iniziare con una piccola quantità di burro di arachidi e arrivare a una dimensione di servizio standard. Una porzione tipica è di circa due cucchiai di burro di arachidi.
Recenti ricerche collegano il disagio all'esofago alle allergie. Lo studio discute la potenziale connessione tra esofagite eosinofila e allergeni alimentari. La condizione crea disfunzione esofagea.
Questo può essere ridotto da una dieta di eliminazione di sei alimenti. Approssimativamente il 70 percento degli adulti con questa condizione ha sperimentato la remissione evitando diversi prodotti alimentari, come le arachidi. Altri articoli inclusi:
- latte
- grano
- uovo
- soia
- noci
- pesce, in particolare molluschi
Utilizzare un piano dietetico per trattare il reflusso acido può ridurre o alleviare il tuo sintomi.
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Trattamento per reflusso acido
Se il reflusso acido è raro, potresti riuscire a lasciarlo passare senza intervento. I farmaci da banco, come gli antiacidi, possono anche trattare un lieve disagio. Non dovresti assumere antiacidi per più di due settimane. Se i sintomi persistono, fissare un appuntamento con il medico.
I casi più gravi di reflusso acido possono essere trattati sia con farmaci da banco che con prescrizione medica. Questo include antagonisti del recettore H2 e inibitori della pompa protonica. Questi in genere forniscono sollievo più duraturo rispetto agli antiacidi.
Nei casi più gravi, potrebbe essere necessario un intervento chirurgico per riparare lo sfintere esofageo inferiore.
È inoltre possibile apportare modifiche allo stile di vita per ridurre o alleviare i sintomi. Perdere peso, esercizio fisico e mangiare pasti più piccoli con meno alimenti trigger può ridurre la frequenza e la gravità dei sintomi.
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Cosa puoi fare ora
Le opinioni si mescolano sul fatto che il burro di arachidi possa avere un effetto negativo sul reflusso acido. Se vuoi aggiungere burro di arachidi alla tua dieta, dovresti:
- Incorporarlo lentamente nel piano alimentare.
- Attaccare inizialmente piccole quantità di burro di arachidi.
- Prendi nota di tutti gli altri alimenti nella tua dieta che attivano il reflusso acido.
Se i sintomi persistono, fissare un appuntamento con il medico. Insieme puoi determinare la migliore dieta e piano di trattamento per te.
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