Alimenti Medici
Sommario:
- I medici che trattano le allergie alimentari
- Cosa fa un allergologo?
- Come prepararti per il tuo primo viaggio all'allergologo
- Quando cercare assistenza di emergenza
I medici che trattano le allergie alimentari
Le allergie alimentari specifiche o multiple sono spesso difficili da risolvere. Se ritieni che i sintomi indichino un'allergia alimentare, parla con il tuo medico o con il tuo medico. Possono essere in grado di aiutarti a localizzare un allergologo / immunologo nella tua zona.
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Cosa fa un allergologo?
Secondo l'American Academy of Allergy, Asthma, & Immunology (AAAAI), un allergologo (chiamato anche immunologo) è un pediatra o internista con almeno due anni aggiuntivi di formazione specializzata nella diagnosi e nel trattamento delle allergie. Un allergologo sarà in grado di eseguire i test necessari per determinare esattamente quali proteine alimentari causano le tue reazioni allergiche. Lui o lei sarà anche in grado di aiutarti a trovare le opzioni di trattamento per la tua particolare allergia e fornire consigli su come gestire l'allergia.
Preparazione per il tuo appuntamento
Come prepararti per il tuo primo viaggio all'allergologo
Preparati a fornire al tuo allergologo una descrizione dettagliata dei sintomi, dei sospetti alimentari e di altri fattori che potrebbe contribuire alla tua condizione. Inoltre, fai un elenco di tutte le domande che hai.
La rete di allergie alimentari e anafilassi (FAAN) raccomanda inoltre di tenere un diario alimentare per una o due settimane prima della visita del medico. In questo diario, annota tutto ciò che mangi o bevi, i sintomi che senti dopo aver mangiato o bevuto, e per quanto tempo dopo aver mangiato o bevuto provi questi sintomi.
Domande da porre all'allergologo
La Mayo Clinic fornisce un elenco di domande che potresti chiedere all'allergologo durante la tua visita iniziale. Le domande raccomandate includono:
- La mia condizione è probabilmente causata da un'allergia alimentare o da un'altra reazione?
- Di quali tipi di test ho bisogno?
- È probabile che la mia condizione sia temporanea o di lunga durata?
- Quali tipi di trattamenti sono disponibili e quali consigliate?
- Quali sono le alternative all'approccio primario che stai suggerendo?
- Ho altre condizioni di salute. Come posso gestire al meglio queste condizioni insieme?
- Ci sono delle restrizioni dietetiche che devo seguire?
- Devo vedere uno specialista? La mia copertura assicurativa vedrà uno specialista?
- Esiste un'alternativa generica alla medicina che stai prescrivendo?
- Hai qualche materiale stampato che posso portare a casa con me? Le informazioni sono disponibili online?
La Fondazione Kids with Food Allergies (KFA) raccomanda di chiedere ad un allergologo le seguenti domande su come trattare e gestire l'allergia alimentare del bambino:
- Come si può evitare il particolare cibo?
- Cosa faccio in caso di ingestione accidentale del cibo?
- Quali sono i segni e i sintomi dell'anafilassi?
- Si dovrebbe usare un autoiniettore di epinefrina? Come funziona?
- Dovrebbe essere somministrato un antistaminico? Qual è una dose appropriata?
- Il medico dovrebbe essere chiamato dopo ogni reazione allergica?
- Quali risorse sono disponibili per aiutare me e / o mio figlio?
- Esiste un piano per reintrodurre il cibo in un momento appropriato?
Pronto soccorso
Quando cercare assistenza di emergenza
A volte, come nel caso di una grave reazione allergica, non c'è tempo per fissare un appuntamento con un allergologo. Se si verifica uno dei seguenti sintomi o se i sintomi più lievi peggiorano, utilizzare l'autoiniettore di epinefrina e visitare immediatamente un pronto soccorso:
- raucedine, senso di costrizione della gola o un nodo in gola
- respiro sibilante o difficoltà respiratoria
- senso di oppressione al torace
- formicolio alle mani, ai piedi, alle labbra o al cuoio capelluto
- vertigini, svenimenti o un improvviso calo della pressione sanguigna
- pulsazioni da corsa