È Un frutto o una verdura dell'avocado?
Sommario:
- Gli avocado non sono l'unico frutto che si potrebbe pensare sia un ortaggio.
- Gli avocado sono comunemente usati per fare il guacamole.
- Nonostante siano spesso confusi per un vegetale e consumati in insalata, gli avocado sono tecnicamente un frutto.
L'avocado è un frutto.
Più specificamente, è una grande bacca con un singolo seme.
Anche se non è così dolce come molti altri frutti, cade sotto la definizione di frutta, che è "il prodotto dolce e carnoso di un albero o di un'altra pianta che contiene seme e può essere mangiato come cibo" < (1). Gli avocado crescono sugli alberi nei climi più caldi, ma sono originari del Messico. Hanno una consistenza cremosa e liscia e sono ricoperti da una pelle irregolare, spessa, verde scuro o nerastra.
La metà di un piccolo avocado (68 grammi) è considerata una porzione. Contiene 109 calorie ed è ricco di grassi e sostanze nutritive sane (2, 3, 4).Puoi leggere di più sui vantaggi di mangiare avocado in questo articolo.
Bottom Line:
L'avocado è un frutto. È una bacca a seme singolo che cresce sugli alberi nei climi più caldi, ma è originaria del Messico. Pubblicità PubblicitàCome distinguere tra frutta e verdura?
In realtà, non esiste un modo formale per farlo. Tuttavia, la principale differenza botanica è da quale parte della pianta provengono (5, 6).
Mentre i frutti si sviluppano dai fiori di una pianta e spesso contengono semi, le verdure solitamente sono costituite da gambi, boccioli di fiori, radici o foglie.
Bottom Line:
I frutti provengono da parti di piante che si sviluppano da fiori e contengono semi. Le verdure provengono da steli, foglie e radici vegetali. PubblicitàAltri frutti Verdure comunemente considerate
Gli avocado non sono l'unico frutto che si potrebbe pensare sia un ortaggio.
Mentre la differenza è spesso chiara, molti frutti vengono comunemente scambiati per le verdure.
Questi includono:
Pomodori
- Cetrioli
- Zucchini
- Zucche
- Peperoni
- Zucca Butternut
- Olive
- Melanzane
- Fagiolini
- Bottom Line:
Ci sono alcuni frutti che sono generalmente considerati verdure. Questi includono cetrioli, peperoni, pomodori e fagiolini. Pubblicità PubblicitàCome aggiungere avocado alla vostra dieta
Gli avocado sono comunemente usati per fare il guacamole.
Questo viene fatto semplicemente schiacciando l'avocado con succo di limone e aggiungendo altri ingredienti opzionali come cipolla, coriandolo, peperoncino e pomodoro.
Gli avocado possono anche essere consumati crudi. Con un po 'di sale e pepe, hanno un sapore delizioso.
Fanno anche un ottimo condimento per qualsiasi insalata. Grazie al loro alto contenuto di grassi, aiutano a assorbire le vitamine dalle altre verdure nel pasto (7).
Inoltre, la loro consistenza liscia e cremosa li rende un'ottima scelta per budini e frullati.
Infine, gli avocado possono essere usati come sostituti del burro sia come spalmato che in cottura.
Bottom Line:
Gli avocado possono essere consumati crudi o trasformati in guacamole e budini. Puoi anche aggiungere loro insalate, ricette e frullati. PubblicitàTake Home Message
