Perché i bifidobatteri sono così buoni per voi

Ci sono migliaia di miliardi di batteri sul tuo corpo e sono estremamente importanti per la tua salute. Uno dei tipi più importanti è chiamato Bifidobacteria.

Questi batteri benefici digeriscono la fibra alimentare, aiutano a prevenire l'infezione e producono vitamine e altre sostanze chimiche importanti.

I conteggi inferiori di bifidobatteri sono stati associati a molte malattie e i supplementi di Bifidobacteria possono aiutare a trattare i sintomi di alcune malattie.

Questo articolo spiega cosa sono questi batteri benefici e perché sono così importanti per la tua salute.

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Come i batteri dell'intestino influenzano la tua salute

Ci sono migliaia di miliardi di batteri, funghi, virus e altri microbi che vivono nel tuo corpo.

La maggior parte di questi si trovano nell'intestino, in particolare in una piccola parte dell'intestino crasso chiamata cieco. Collettivamente, questi microbi intestinali sono noti come il tuo microbioma intestinale.

Ci possono essere fino a 1 000 specie di batteri nel microbioma intestinale umano e ognuna di esse svolge diverse funzioni nel corpo (1).

Alcune di queste specie possono causare malattie, ma la maggior parte di esse sono estremamente importanti per la salute.

Il microbioma dell'intestino svolge una serie di ruoli in salute digerendo determinati alimenti, controllando il sistema immunitario e producendo sostanze chimiche importanti che il corpo non può produrre da solo (2, 3).

In effetti, un microbioma malsano ha dimostrato di avere un ruolo in molte malattie croniche, tra cui obesità, malattie cardiache e cancro (4, 5, 6).

Un numero di fattori può influenzare il microbioma intestinale, compresa la dieta, l'uso di antibiotici e, in particolare, lo stress. Inoltre, il modo in cui i bambini vengono consegnati può influenzare i loro microbiomi intestinali (7, 8, 9).

Pertanto, mangiare una dieta che benefici i batteri sani all'interno del vostro microbioma intestinale può aiutare a ridurre il rischio di tali malattie.

Sommario: Tutti i microbi nel tuo intestino sono noti collettivamente come il microbioma intestinale. Sono estremamente importanti per la salute e prevenire le malattie.

Quali sono i bifidobatteri?

I bifidobatteri sono batteri a forma di y trovati nell'intestino e sono incredibilmente importanti per la salute.

I ricercatori hanno scoperto quasi 50 specie di questi batteri benefici, ognuno dei quali è pensato per avere diverse funzioni e benefici per la salute (10).

Nonostante la loro enorme importanza per il corpo, I bifidobatteri rappresentano in genere meno del 10% dei batteri nel microbioma intestinale adulto (11).

Una delle principali funzioni di questo tipo di batteri nell'uomo è quella di digerire le fibre e altri carboidrati complessi che il tuo corpo non può digerire da solo (12).

La fibra ha dimostrato di aiutare a ridurre l'aumento di peso e il rischio di diabete, malattie cardiache e altri disturbi cronici. I bifidobatteri possono aiutare a ridurre il rischio di queste malattie attraverso la digestione delle fibre (12, 13).

Questo perché quando digeriscono le fibre, questi batteri benefici producono sostanze chimiche importanti chiamate acidi grassi a catena corta (SCFA). Questi composti svolgono una serie di ruoli importanti per la salute dell'intestino e possono anche aiutare a controllare la fame (14, 15).

I bifidobatteri aiutano anche a produrre altre sostanze chimiche importanti, tra cui vitamine del gruppo B e acidi grassi sani (16, 17).

Possono anche aiutare a prevenire infezioni da altri batteri come E. coli, in parte producendo sostanze chimiche che impediscono alle tossine di passare nel sangue (18).

Poiché questi batteri sono importanti per la salute, vengono spesso utilizzati come probiotici negli integratori o in determinati alimenti. I probiotici sono microrganismi vivi che forniscono un beneficio per la salute specifico quando vengono consumati.

Sommario: I bifidobatteri sono batteri sani trovati nell'intestino che aiutano a digerire le fibre, prevenire le infezioni e produrre importanti sostanze chimiche salutari.

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Bifidobatteri nei bambini

Questi batteri benefici sono particolarmente importanti per il corpo nella prima infanzia.

Infatti, sono uno dei primi tipi di batteri a crescere nell'intestino dei neonati dopo la nascita (19).

Nelle prime settimane di vita, possono costituire il 60% di tutti i batteri nel microbioma intestinale infantile (20).

Il loro ruolo principale in questo periodo è quello di digerire gli zuccheri sani nel latte materno che sono importanti per la crescita dei bambini (21).

Infatti, i bambini allattati al seno tendono ad avere livelli molto più alti di questi batteri benefici nei loro intestini rispetto a quelli nutriti con biberon (22).

Allo stesso modo, i bambini nati da parto vaginale standard di solito hanno più bifidobatteri nel loro intestino rispetto a quelli nati da taglio cesareo. La nascita pretermine può anche ridurre i livelli di questi batteri nei neonati (23).

I bifidobatteri possono anche aiutare a controllare il sistema immunitario e aiutare la parete intestinale a rimanere intatta nei neonati, che può aiutare a prevenire le infezioni (24).

Sommario: I bifidobatteri sono alcuni dei primi batteri a crescere negli intestini dei bambini. Svolgono un ruolo importante nella digestione degli zuccheri nel latte materno, insieme ad altri effetti benefici.

I bifidobatteri possono aiutare a prevenire alcune malattie

Molte malattie sono associate a un basso numero di bifidobatteri nell'intestino.

Ad esempio, gli studi hanno dimostrato che le persone con malattia celiaca, obesità, diabete, asma allergica e dermatite sembrano avere livelli inferiori di bifidobatteri nel loro intestino rispetto a persone sane (25, 26, 27).

Per questo motivo, un certo numero di studi ha esaminato se l'assunzione di Bifidobacteria sotto forma di integratori probiotici può aumentare la loro abbondanza nell'intestino e migliorare i sintomi della malattia.

Alcune specie possono aiutare a migliorare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS), inclusi gonfiore, crampi e dolore addominale.

Un ampio studio condotto su 362 persone ha rilevato che l'assunzione di un probiotico Bifidobacteria per quattro settimane ha migliorato significativamente i sintomi dell'IBS (28).

Altri studi hanno scoperto che lo stesso Bifidobacteria probiotico ha anche ridotto l'infiammazione nelle persone con malattia infiammatoria intestinale, colite ulcerosa, sindrome da stanchezza cronica e psoriasi (29, 30).

Questo ceppo cruciale di batteri può aiutare a migliorare anche altri indicatori di salute. Uno studio ha scoperto che assumere un Bifidobacteria probiotico per 45 giorni riduce l'indice di massa corporea (BMI) e il colesterolo nel sangue nelle persone con sindrome metabolica (31).

Gli studi hanno riscontrato effetti positivi simili per l'abbassamento del colesterolo (32).

È interessante notare che i probiotici Bifidobacteria possono persino aiutare la salute del cervello.

Due studi hanno dimostrato che, in combinazione con altri probiotici, Bifidobatteri hanno ridotto il disagio psicologico e i pensieri negativi associati all'umore triste nelle persone sane (33, 34).

Inoltre, uno studio recente è stato il primo a dimostrare che i probiotici possono essere utili alle persone con depressione.

Uno studio ha studiato gli effetti di un Bifidobacteria probiotico in 44 persone con IBS e depressione lieve-moderata. Coloro che hanno preso il probiotico avevano punteggi di depressione significativamente più bassi di quelli che hanno assunto il placebo (35).

Riepilogo: Numerose malattie sono associate a livelli ridotti di bifidobatteri nell'intestino. Gli integratori dei batteri possono aiutare a trattare l'IBS, il colesterolo alto e persino i disturbi mentali.

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Come aumentare i bifidobatteri nell'intestino

Aumentare la quantità di bifidobatteri nell'intestino può aiutare a prevenire o trattare i sintomi di varie malattie.

Ecco alcuni modi in cui puoi aiutarli a crescere:

• Prendi i probiotici: Consumando Bifidobatteri i probiotici possono aumentare il loro numero nel tuo intestino.
• Mangiare cibi ricchi di fibre: Questi batteri benefici possono rompere la fibra. Pertanto, gli alimenti ricchi di fibre, come mele, carciofi, mirtilli, mandorle e pistacchi, possono aiutare tutti i Bifidobacteria a prosperare (36, 37, 38).
• Mangiare cibi prebiotici: Da non confondere con i probiotici, i prebiotici sono carboidrati che aiutano a crescere i batteri sani. Cipolle, aglio, banane e altri frutti e verdure contengono tutti prebiotici che possono aumentare Bifidobacteria (39, 40).
• Mangiare polifenoli: I polifenoli sono composti vegetali che possono essere scomposti da batteri intestinali. I polifenoli da alimenti come cacao, tè verde e vino rosso aumentano tutti Bifidobacteria nell'intestino (41, 42).
• Mangia cereali integrali: I cereali integrali come l'avena e l'orzo sono molto buoni per la salute dell'intestino e possono aiutare ad aumentare i batteri Bifidobatteri intestinali (43, 44).
• Mangiare cibi fermentati: Alimenti fermentati come yogurt e kimchi contengono batteri sani. Essi contengono principalmente lattobacilli, ma a volte contengono anche bifidobatteri e li aiutano ad aumentare l'intestino (45).
• Esercizio: Alcuni studi su topi hanno suggerito che l'esercizio fisico può aumentare Bifidobatteri.Le donne che si allenano di più tendono ad avere più batteri, ma ciò può essere dovuto ad altri fattori, come una dieta sana (46, 47).
• Allattamento al seno: Se puoi, considera l'allattamento al seno per aumentare i suoi Bifidobatteri. I bambini allattati al seno tendono ad avere più batteri di quelli che sono nutriti artificialmente (23).
• Scegli il parto vaginale, quando possibile: I bambini nati da un parto vaginale standard hanno più bifidobatteri di quelli nati dal taglio cesareo (24).

Sommario: È possibile aumentare Bifidobacteria mangiando cibi ricchi di fibre come frutta, verdura e cereali integrali. Puoi anche prendere probiotici che contengono i batteri.

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The Bottom Line

I tuoi intestini contengono trilioni di batteri che sono estremamente importanti per la tua salute, e I bifidobatteri sono uno dei tipi più importanti per il benessere permanente.

Svolgono una serie di importanti funzioni, tra cui la digestione degli zuccheri nel latte materno nei neonati e il controllo del sistema immunitario e della salute dell'intestino negli adulti.

I probiotici Bifidobatteri possono anche aiutare a trattare i sintomi di alcuni disturbi, come la malattia infiammatoria intestinale.

Il modo migliore per aumentare i livelli di questi batteri benefici nell'intestino è quello di mangiare una vasta gamma di frutta ricca di fibre, verdure, cereali integrali, noci, semi e alimenti fermentati.