Come l'olio di cocco può aiutarti a perdere peso e grasso ventre

L'olio di cocco è il grasso più grasso per perdere peso del mondo.

Contiene una combinazione unica di acidi grassi con potenti effetti sul metabolismo.

Diversi studi dimostrano che aggiungendo l'olio di cocco alla vostra dieta, potete perdere grasso, specialmente il grasso "pericoloso" nella cavità addominale.

Questo articolo spiega come l'olio di cocco può aiutarti a perdere peso e grasso della pancia.

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L'olio di cocco è ricco di trigliceridi a catena media, acidi grassi che aumentano il metabolismo

L'olio di cocco è molto diverso dalla maggior parte degli altri grassi nella dieta.

Mentre la maggior parte degli alimenti contiene prevalentemente acidi grassi a catena lunga, l'olio di cocco è costituito quasi interamente da acidi grassi a catena media (1).

La cosa con questi acidi grassi a catena media è che sono metabolizzati in modo diverso rispetto ai grassi a catena più lunghi.

Vengono inviati direttamente al fegato dal tratto digestivo, dove vengono immediatamente utilizzati per produrre energia o trasformati in corpi chetonici.

Questi grassi sono spesso usati da pazienti epilettici con una dieta chetogenica, al fine di aumentare i livelli di chetone, pur consentendo un po 'più di carboidrati nella dieta (2).

Esistono anche prove da studi su animali che i grassi a catena media sono immagazzinati in modo meno efficiente rispetto ad altri grassi.

In uno studio, i ratti erano sovralimentati con grassi a catena lunga o media catena. I ratti nutriti con i grassi a catena media hanno guadagnato il 20% in meno di peso e il 23% in meno di grasso corporeo (3).

Bottom Line: L'olio di cocco è ricco di trigliceridi a catena media, che sono acidi grassi che vengono metabolizzati in modo diverso rispetto alla maggior parte degli altri grassi, con effetti benefici sul metabolismo.

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Come l'olio di cocco può aumentare il metabolismo, facendoti bruciare più calorie a riposo

Una caloria non è una caloria.

Diversi alimenti e macronutrienti attraversano diversi percorsi metabolici.

I diversi tipi di alimenti che mangiamo possono avere un enorme effetto sui nostri ormoni e sulla salute metabolica.

Alcuni percorsi metabolici sono più efficienti di altri e alcuni cibi richiedono più energia per digerire e metabolizzare.

Una proprietà importante dell'olio di cocco è che è "termogenica": mangiarla tende ad aumentare il dispendio energetico (bruciare i grassi) rispetto alla stessa quantità di calorie degli altri grassi (4).

In uno studio, 15-30 grammi (da 1 a 2 cucchiai) di grassi a catena media al giorno hanno aumentato il dispendio energetico del 5%, per un totale di circa 120 calorie al giorno (5).

Diversi altri studi confermano questi risultati. Quando gli uomini sostituiscono i grassi che stanno mangiando con i grassi MCT, bruciano più calorie (6).

Pertanto, una caloria da olio di cocco non è la stessa di una caloria da olio d'oliva o burro (anche se questi grassi sono perfettamente sani anche).

Bottom Line: Molti studi dimostrano che i trigliceridi a catena media possono aumentare il metabolismo, in uno studio aumentando il dispendio energetico di 120 calorie al giorno.

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L'olio di cocco può ridurre l'appetito, facendoti mangiare meno senza provare

"La perdita di peso è dovuta alle calorie, alle calorie."

Anche se penso che sia una drastica semplificazione, è per lo più vero

Se il tuo corpo impiega più energia (calorie) di quella che contiene, perderai grasso.

Ma anche se è vero che abbiamo bisogno di stare in un deficit calorico per perdere peso, non significa che le calorie siano qualcosa di cui abbiamo bisogno per contare o essere consapevolmente consapevole di

Gli umani sono molto capaci di rimanere magri e sani nel loro ambiente naturale. L'epidemia di obesità non è iniziata fino al 1980 e non sapevamo nemmeno cosa fosse una caloria nel giorno.

Tutto ciò che riduce l'appetito può farci assumere meno calorie senza doverci pensare. Sembra che l'olio di cocco abbia questo effetto.

Molti studi sugli acidi grassi a catena media mostrano che, rispetto alla stessa quantità di calorie di altri grassi, aumentano la sensazione di pienezza e portano ad una riduzione automatica dell'apporto calorico (7).

Questo può essere correlato al modo in cui questi grassi vengono metabolizzati. È noto che i corpi chetonici (che il fegato produce quando si mangia olio di cocco) possono avere un potente effetto di riduzione dell'appetito (8, 9, 10).

Qualunque sia il meccanismo, funziona. In uno studio su 6 uomini in buona salute, mangiare una quantità elevata di MCT ha causato loro mangiare automaticamente 256 calorie in meno al giorno (11).

In un altro studio su 14 uomini sani, coloro che mangiavano MCT a colazione consumavano significativamente meno calorie a pranzo (12).

Quindi … l'olio di cocco stimola la combustione dei grassi (aumenta "le calorie") e riduce anche l'appetito (riduce le "calorie in").

Bottom Line: Molti studi dimostrano che le persone che aggiungono acidi grassi a catena media alla loro dieta hanno ridotto l'appetito e iniziano a consumare meno calorie automaticamente.

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L'olio di cocco può aiutarti a perdere grasso, specialmente il grasso addominale "pericoloso"

Se l'olio di cocco può aumentare il metabolismo e ridurre l'appetito, allora dovrebbe aiutarti a perdere grasso a lungo termine.

In realtà, ci sono diversi studi che supportano questo.

In uno studio, a 40 donne sono stati somministrati 30 grammi (2 cucchiai) di olio di cocco o olio di soia per 28 giorni.

Sono stati istruiti a mangiare meno calorie e camminare ogni giorno. Questi erano i risultati (13):

• Entrambi i gruppi hanno perso peso (circa 2 libbre).
• Solo il gruppo di olio di cocco aveva una circonferenza della vita ridotta (grasso della pancia) mentre l'olio di soia in realtà aveva un lieve aumento nel grasso della pancia.
• Il gruppo di olio di cocco aveva aumentato i livelli di colesterolo HDL (buono), mentre l'olio di soia aveva ridotto l'HDL e aumentato il colesterolo LDL.

In questo studio, l'olio di cocco non ha causato una perdita di peso complessiva rispetto all'olio di soia, ma ha comportato una significativa riduzione del grasso della pancia.

In un altro studio in uomini obesi, 30 grammi di olio di cocco per 4 settimane hanno ridotto la circonferenza della vita di 2. 86 cm, o 1. 1 pollici (14).

Ci sono anche altri studi che dimostrano che i grassi a catena media portano a perdita di peso, circonferenza della vita ridotta e vari miglioramenti nella salute metabolica (15, 16).

Gli effetti di perdita di peso dell'olio di cocco sembrano essere piuttosto miti, ad eccezione del grasso addominale.

Il grasso addominale, detto anche grasso viscerale o grasso della pancia, è il grasso che tende a depositarsi intorno agli organi e causare infiammazione, diabete e malattie cardiache.

È probabile che qualsiasi riduzione del grasso addominale abbia effetti molto positivi sulla salute metabolica, sulla longevità e riduca drasticamente il rischio di malattie croniche.

Questi risultati sono tutt'altro che drammatici, ma considera che tutti che queste persone stanno facendo sta aggiungendo olio di cocco alla loro dieta.

In combinazione con altre comprovate strategie di perdita di peso (come il taglio dei carboidrati e l'aumento delle proteine), tutto questo può sommarsi a una quantità significativa.

Pertanto, l'olio di cocco può supportare una dieta di perdita di peso sana e basata sul cibo, ma non aspettatevi che funzioni miracoli da sola.

Bottom Line: Mangiare cocco è particolarmente efficace nel ridurre il grasso della pancia dannoso nella cavità addominale, che è fortemente associato alla malattia.

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Che dire delle calorie?

È importante tenere presente che l'olio di cocco è grasso.

Il grasso ha 9 calorie per grammo … e l'olio di cocco non fa eccezione.

Quindi, se stai mangiando una quantità fissa di calorie e poi aggiungi olio di cocco sopra a, allora è probabile che ti faccia aumentare di peso, non perdere.

Tuttavia, la maggior parte delle persone non contano le calorie e mangiano una quantità fissa al giorno.

In questi casi, l'aggiunta di olio di cocco alla vostra dieta ridurrà l'appetito e probabilmente vi farà mangiare meno di altri alimenti.

Quindi non si tratta di aggiungendo calorie grasse alla dieta, si tratta di che sostituisce alcuni degli altri grassi da cucina con olio di cocco.

È anche importante non esagerare e pensare di aver bisogno di aggiungere tonnellate di olio di cocco alla tua dieta per coglierne i benefici. Gli studi sopra riportati hanno utilizzato circa 30 grammi al giorno, pari a 2 cucchiai.