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Allergie alimentari Più comuni nei quartieri a basso reddito

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Anonim

Sei milioni di bambini negli Stati Uniti hanno un'allergia alimentare.

Questo è uno su 13 bambini, ma tale rapporto varia a seconda del quartiere in cui ci si trova.

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I bambini provenienti da aree a basso reddito hanno più probabilità di avere allergie alimentari.

Sono anche meno probabilità di essere diagnosticati da uno specialista o di ricevere colpi di adrenalina per reazioni gravi.

Di conseguenza, le famiglie a basso reddito spendono 2. 5 volte di più in visite di pronto soccorso e costi di ospedalizzazione a causa di reazioni allergiche rispetto alle famiglie a reddito più elevato.

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La mancanza di istruzione e accesso medico significa anche che i bambini provenienti da famiglie a basso reddito hanno maggiori probabilità di avere reazioni allergiche potenzialmente letali.

Questi sono tra i risultati di un nuovo studio pubblicato oggi sul numero di maggio di Pediatrics, la rivista dell'American Academy of Pediatrics.

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Altre informazioni: informazioni sui sintomi delle allergie alimentari »

Disparità economiche

Nello studio, i ricercatori hanno esaminato il grado di disparità nei costi diretti medici e extra-tascabili associati alle allergie alimentari attraverso i gruppi socioeconomici.

Le famiglie con reddito più basso hanno pagato $ 1, 021 all'anno per i costi di emergenza e ospedalizzazione, rispetto a $ 416 all'anno per il gruppo con reddito più alto.

Dr. Ruchi Gupta, M. P. H., è stato il capo investigatore di un gruppo di ricerca che ha analizzato i dati del proprio sondaggio nazionale su 1, 643 caregivers di bambini con allergie alimentari.

Gupta è un professore associato di pediatria alla Northwestern University Feinberg School of Medicine e un medico curante presso l'ospedale pediatrico Ann & Robert H. Lurie di Chicago.

Pubblicità Pubblicità Le migliori politiche, incluso l'accesso a farmaci come autoiniettori di epinefrina e alimenti a prezzi accessibili senza allergeni nei negozi di alimentari, sono fondamentali per mantenere tutti i bambini con l'allergia alimentare sicura. Dr. Ruchi Gupta, Northwestern University

Ha condotto ricerche sulle allergie alimentari per 12 anni ed è autrice del libro del 2012 "The Food Allergy Experience. "

" Questi dati suggeriscono che le famiglie a basso reddito potrebbero non avere accesso a specialisti oa cibi e farmaci sicuri, il che li espone a un rischio maggiore di reazioni allergiche che portano a visite di pronto soccorso ", ha detto Gupta a Healthline. "Politiche migliorate, incluso l'accesso a farmaci come autoiniettori di epinefrina e alimenti a prezzi accessibili senza allergeni nei negozi di alimentari, sono fondamentali per mantenere tutti i bambini con l'allergia alimentare sicura. "

Debra Indorato, un dietista e dietologo nutrizionista iscritto, ha servito dal 2005 come consulente nutrizionale nel team di consulenza medica di Kids with Food Allergies, una divisione dell'Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA).

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"Le allergie alimentari più comuni nei neonati e nei bambini sono uova, latte, arachidi, noci, soia e grano", ha detto a Healthline. "I bambini possono superare le allergie come l'uovo, il latte e la soia, ma potrebbero essere meno propensi a superare gli altri. "

Per saperne di più: Gli scienziati scoprono una nuova cellula che potrebbe essere la chiave per le allergie alimentari"

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Mancanza di trattamento

Bambini di famiglie a basso reddito, perché hanno meno probabilità di essere visti da un medico, ha anche sperimentato la più bassa spesa medica diretta e le spese vive per il trattamento delle reazioni allergiche al cibo.

Gupta e i suoi colleghi hanno detto che questo suggerisce che questi bambini hanno meno accesso alle cure speciali, agli alimenti privi di allergeni e ai farmaci.

Questi bambini possono anche essere a più alto rischio di ingerire accidentalmente cibi che provocano allergie e, di conseguenza, di anafilassi, una grave reazione allergica potenzialmente letale.

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"Il costo degli autoiniettori di epinefrina rappresenta un onere economico per le famiglie a basso reddito", ha scritto Gupta nel rapporto. "Le famiglie spesso non hanno i mezzi finanziari e l'accesso a cibi privi di allergeni per prevenire le reazioni allergiche in primo luogo. "

Inoltre, l'AAFA afferma che le famiglie spesso non sanno che alcuni produttori offrono epinefrina a basso costo o gratuita.

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Altre informazioni: allergie alimentari comuni »

Il costo per la società

Il costo nazionale delle allergie alimentari è enorme.

Gupta e i suoi colleghi hanno notato nello studio che la prevenzione e il trattamento delle allergie alimentari costa quasi $ 25 miliardi ogni anno, o $ 4, 184 per bambino.

Ciò include i costi medici diretti sostenuti dai sistemi sanitari, nonché i costi medici e non medici sostenuti dalle famiglie.

Inoltre, l'AAFA riporta che le persone di tutte le età visitano il pronto soccorso circa 200.000 volte l'anno a causa di allergie alimentari. Quasi 10.000 persone con allergie alimentari finiscono in ospedale ogni anno.

Dei bambini con allergie alimentari, quasi il 39% ha una storia di reazioni gravi, secondo l'American College of Allergy, Asthma & Immunology.

L'impatto delle allergie alimentari per l'infanzia è ampio e in crescita.

Chiunque può sviluppare allergie alimentari per tutta la vita mentre il loro sistema immunitario cambia, o viene messo sotto pressione da altre malattie. Debra Indorato, dietista "Un certo numero di teorie lavorative suggeriscono ragioni per l'aumento", ha detto Indorato. "La più importante è la" Teoria dell'igiene ". "È interessante notare che le nazioni meno sviluppate tendono a mostrare una minore incidenza di allergie alimentari all'interno delle loro popolazioni. Questo suggerisce che se i bambini sono esposti a un'ampia varietà di batteri e microbi attraverso il loro ambiente, può portare a una minore incidenza di allergie alimentari. Ma alcuni rapporti suggeriscono che meno risorse mediche significano che le persone non vengono diagnosticate. "

Si stanno sviluppando nuove allergie alimentari?

"Non così tante nuove allergie", ha detto Indorato, "ma chiunque può sviluppare allergie alimentari per tutta la vita mentre il loro sistema immunitario cambia, o viene messo sotto pressione da altre malattie.Un altro fattore è nuovi ingredienti negli alimenti creati dai produttori, che possono scatenare allergie. Spesso, i consumatori non sapranno che un nuovo ingrediente è stato aggiunto fino a quando non iniziano a sperimentare una reazione. "

Il governo può lavorare con professionisti medici per affrontare la prevalenza e il pericolo di allergie alimentari.

"I governi locali e statali possono aiutare con le politiche per mantenere tutti i bambini al sicuro", ha detto Gupta. "Dobbiamo assicurarci che tutti i bambini abbiano accesso agli autoiniettori di epinefrina nelle scuole e nei luoghi pubblici. Dobbiamo inoltre garantire ai bambini l'accesso a cibi sicuri a costi accessibili. Ci dovrebbe essere un corridoio alimentare senza allergeni in tutti i negozi di alimentari. Dobbiamo anche migliorare le nostre leggi sull'etichettatura. “