Allergie alimentari Più comuni nei quartieri a basso reddito
Sommario:
Sei milioni di bambini negli Stati Uniti hanno un'allergia alimentare.
Questo è uno su 13 bambini, ma tale rapporto varia a seconda del quartiere in cui ci si trova.
Pubblicità PubblicitàI bambini provenienti da aree a basso reddito hanno più probabilità di avere allergie alimentari.
Sono anche meno probabilità di essere diagnosticati da uno specialista o di ricevere colpi di adrenalina per reazioni gravi.
Di conseguenza, le famiglie a basso reddito spendono 2. 5 volte di più in visite di pronto soccorso e costi di ospedalizzazione a causa di reazioni allergiche rispetto alle famiglie a reddito più elevato.
PubblicitàLa mancanza di istruzione e accesso medico significa anche che i bambini provenienti da famiglie a basso reddito hanno maggiori probabilità di avere reazioni allergiche potenzialmente letali.
Questi sono tra i risultati di un nuovo studio pubblicato oggi sul numero di maggio di Pediatrics, la rivista dell'American Academy of Pediatrics.
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Disparità economiche
Nello studio, i ricercatori hanno esaminato il grado di disparità nei costi diretti medici e extra-tascabili associati alle allergie alimentari attraverso i gruppi socioeconomici.
Le famiglie con reddito più basso hanno pagato $ 1, 021 all'anno per i costi di emergenza e ospedalizzazione, rispetto a $ 416 all'anno per il gruppo con reddito più alto.
Dr. Ruchi Gupta, M. P. H., è stato il capo investigatore di un gruppo di ricerca che ha analizzato i dati del proprio sondaggio nazionale su 1, 643 caregivers di bambini con allergie alimentari.
Gupta è un professore associato di pediatria alla Northwestern University Feinberg School of Medicine e un medico curante presso l'ospedale pediatrico Ann & Robert H. Lurie di Chicago.
Pubblicità Pubblicità Le migliori politiche, incluso l'accesso a farmaci come autoiniettori di epinefrina e alimenti a prezzi accessibili senza allergeni nei negozi di alimentari, sono fondamentali per mantenere tutti i bambini con l'allergia alimentare sicura. Dr. Ruchi Gupta, Northwestern UniversityHa condotto ricerche sulle allergie alimentari per 12 anni ed è autrice del libro del 2012 "The Food Allergy Experience. "
" Questi dati suggeriscono che le famiglie a basso reddito potrebbero non avere accesso a specialisti oa cibi e farmaci sicuri, il che li espone a un rischio maggiore di reazioni allergiche che portano a visite di pronto soccorso ", ha detto Gupta a Healthline. "Politiche migliorate, incluso l'accesso a farmaci come autoiniettori di epinefrina e alimenti a prezzi accessibili senza allergeni nei negozi di alimentari, sono fondamentali per mantenere tutti i bambini con l'allergia alimentare sicura. "
Debra Indorato, un dietista e dietologo nutrizionista iscritto, ha servito dal 2005 come consulente nutrizionale nel team di consulenza medica di Kids with Food Allergies, una divisione dell'Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA).
Pubblicità"Le allergie alimentari più comuni nei neonati e nei bambini sono uova, latte, arachidi, noci, soia e grano", ha detto a Healthline. "I bambini possono superare le allergie come l'uovo, il latte e la soia, ma potrebbero essere meno propensi a superare gli altri. "
Per saperne di più: Gli scienziati scoprono una nuova cellula che potrebbe essere la chiave per le allergie alimentari"
PubblicitàAdvertisementMancanza di trattamento
Bambini di famiglie a basso reddito, perché hanno meno probabilità di essere visti da un medico, ha anche sperimentato la più bassa spesa medica diretta e le spese vive per il trattamento delle reazioni allergiche al cibo.
Gupta e i suoi colleghi hanno detto che questo suggerisce che questi bambini hanno meno accesso alle cure speciali, agli alimenti privi di allergeni e ai farmaci.
Questi bambini possono anche essere a più alto rischio di ingerire accidentalmente cibi che provocano allergie e, di conseguenza, di anafilassi, una grave reazione allergica potenzialmente letale.
Pubblicità"Il costo degli autoiniettori di epinefrina rappresenta un onere economico per le famiglie a basso reddito", ha scritto Gupta nel rapporto. "Le famiglie spesso non hanno i mezzi finanziari e l'accesso a cibi privi di allergeni per prevenire le reazioni allergiche in primo luogo. "
Inoltre, l'AAFA afferma che le famiglie spesso non sanno che alcuni produttori offrono epinefrina a basso costo o gratuita.
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Il costo per la società
Il costo nazionale delle allergie alimentari è enorme.
Gupta e i suoi colleghi hanno notato nello studio che la prevenzione e il trattamento delle allergie alimentari costa quasi $ 25 miliardi ogni anno, o $ 4, 184 per bambino.
Ciò include i costi medici diretti sostenuti dai sistemi sanitari, nonché i costi medici e non medici sostenuti dalle famiglie.
Inoltre, l'AAFA riporta che le persone di tutte le età visitano il pronto soccorso circa 200.000 volte l'anno a causa di allergie alimentari. Quasi 10.000 persone con allergie alimentari finiscono in ospedale ogni anno.
Dei bambini con allergie alimentari, quasi il 39% ha una storia di reazioni gravi, secondo l'American College of Allergy, Asthma & Immunology.
L'impatto delle allergie alimentari per l'infanzia è ampio e in crescita.
Chiunque può sviluppare allergie alimentari per tutta la vita mentre il loro sistema immunitario cambia, o viene messo sotto pressione da altre malattie. Debra Indorato, dietista "Un certo numero di teorie lavorative suggeriscono ragioni per l'aumento", ha detto Indorato. "La più importante è la" Teoria dell'igiene ". "È interessante notare che le nazioni meno sviluppate tendono a mostrare una minore incidenza di allergie alimentari all'interno delle loro popolazioni. Questo suggerisce che se i bambini sono esposti a un'ampia varietà di batteri e microbi attraverso il loro ambiente, può portare a una minore incidenza di allergie alimentari. Ma alcuni rapporti suggeriscono che meno risorse mediche significano che le persone non vengono diagnosticate. "
Si stanno sviluppando nuove allergie alimentari?
"Non così tante nuove allergie", ha detto Indorato, "ma chiunque può sviluppare allergie alimentari per tutta la vita mentre il loro sistema immunitario cambia, o viene messo sotto pressione da altre malattie.Un altro fattore è nuovi ingredienti negli alimenti creati dai produttori, che possono scatenare allergie. Spesso, i consumatori non sapranno che un nuovo ingrediente è stato aggiunto fino a quando non iniziano a sperimentare una reazione. "
Il governo può lavorare con professionisti medici per affrontare la prevalenza e il pericolo di allergie alimentari.
"I governi locali e statali possono aiutare con le politiche per mantenere tutti i bambini al sicuro", ha detto Gupta. "Dobbiamo assicurarci che tutti i bambini abbiano accesso agli autoiniettori di epinefrina nelle scuole e nei luoghi pubblici. Dobbiamo inoltre garantire ai bambini l'accesso a cibi sicuri a costi accessibili. Ci dovrebbe essere un corridoio alimentare senza allergeni in tutti i negozi di alimentari. Dobbiamo anche migliorare le nostre leggi sull'etichettatura. “